文档介绍：该【粽子饺子的来历-副本 】是由【bkeck】上传分享，文档一共【2】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【粽子饺子的来历-副本 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是腊八节由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
秦始皇修建长城,天下民夫奉命而来,常年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民夫,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少人饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民夫们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,,为了悼念饿死在长城工地的民夫,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和思念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子-—”筒粽”的由来。
民间春节吃饺子的风俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交和“饺”谐音,有“喜庆团聚”和“桔祥如意”的意思.
饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:
“招财进宝"之音,二是饺子有馅,便于人们把各种桔祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望