文档介绍：该【实验说课绿叶中色素的提取和分离 】是由【niuwk】上传分享，文档一共【13】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【实验说课绿叶中色素的提取和分离 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。实验目标
教学反思
教材分析
实验内容
第1页/共13页
02
教材分析
01
细胞基本结构
叶绿体的色素、叶绿体的结构和功能
光合作用的原理和应用
第2页/共13页
知识目标
理解提取和分离绿叶中色素的原理
理解绿叶中色素的种类和作用
掌握绿叶中色素的提取和分离的实验操作
对实验现象相互交流和讨论,提高学生思考问题和解决问题的能力
通过本实验的探究和改进,激发学生对生物科学的兴趣
能力目标
情感目标
02
实验目标
第3页/共13页
1
提取芹菜绿叶中的色素
2
分离芹菜绿叶中的色素
3
观察并比较不同植物叶片中的色素
4
提取和分离石楠紫红色叶片中的紫红色素
实验内容
03
第4页/共13页
实验一
03
课堂导入:通过白化苗导入,学生知道色素和光合作用的关系,
让学生开始绿叶中色素的探究
实验一:提取芹菜绿叶中的色素
剪叶
加试剂(CaCO3、SiO2、无水乙醇)
研磨、过滤
提取液
溶剂提取法
蒸馏水
比较提取液,可以确定溶剂类型(有机溶剂),理解色素的脂溶性
第5页/共13页
实验二
03
色素的种类?色素可以溶于无水乙醇,为什么要用层析液分离?
实验二:分离芹菜绿叶中色素
色素提取液划线
纸层析分离
层析液:苯、石油醚、***
无水乙醇
第6页/共13页
实验二
03
比较层析结果
层析液:滤纸上呈现出分离效果较好的色素带
无水乙醇:色素在滤纸上扩散速度相近,色素带分离效果不好
通过实验可知:,色素随着层析液在滤纸上扩散而分开
第7页/共13页
实验三
03
不同植物的绿叶所含有色素种类相同吗?
实验三:观察并比较不同植物叶片中的色素
(菠菜叶、芹菜叶、青菜叶、石楠紫红色叶)
观察3种植物绿叶的层析结果,
总结概括绿色叶片中光合色素的种类
菠菜叶
青菜叶
芹菜叶
第8页/共13页
实验三
03
胡萝卜素(橙黄色)
叶黄素(黄色)
叶绿素a(蓝绿色)
叶绿素b(黄绿色)
均含四种相同的色素
色素带扩散的位置
溶解度大小
胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b
含量大小
色素带的宽窄
叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、胡萝卜素
第9页/共13页
实验三
03
石楠紫红色叶:4条色素带与绿色叶片所示结果相同
紫红颜色的色素停留在色素划线位置,并未扩散
推测:紫红色素不溶于酒精或有机溶剂,可能是存在于液泡中的水溶性色素
怎么证明该推测?
第10页/共13页