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普通微生物学实验.pptx

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普通微生物学实验.pptx

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霉菌由粗大、有隔或无隔分支状菌丝构成
菌丝分为基内菌丝、气生菌丝,气生菌丝特化结构上产生多种无性、有性孢子,
孢子着生部位、排列方式以及孢子形态可作为真菌鉴定的重要依据。
有的菌丝特化形成假根等特化菌丝
霉菌由于菌丝粗大,细胞易收缩变形,且孢子易飞散,制片时常用乳酸石炭酸棉蓝染液,它一方面杀菌防腐,保持细胞不变形,另一方面有染色作用。
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霉菌的菌落特征
比细菌菌落大,由菌丝组成疏松的绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有的无固定大小,延至整个培养基中,产色素,使菌落显色。
青霉菌落
正面
反面
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三、实验材料
根霉、赤霉、黑曲霉、青霉菌落平板
根霉、曲霉平板菌落(制片观察)
青霉示范片
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四、方法步骤

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2.  霉菌菌丝形态的观察
黑曲霉:用接种铲分别取一小块黑曲霉的菌落,在50%乙醇中洗去孢子,将菌落移至一张干净载玻片,加上一滴水,去掉培养基,用接种铲和针小心拨开菌丝,加盖玻片,注意避免产生气泡,低倍镜观察,绘图。
根霉:用接种针从平板上挑去少量菌丝,在50%乙醇中洗去孢子,移至一张干净载玻片,加上一滴水,用接种铲和针小心拨开菌丝,加盖玻片,注意避免产生气泡,低倍镜观察,绘图。
青霉:观看示范片,绘图。
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曲霉的分生孢子梗和顶囊上的分生孢子
青霉的帚状分生孢子梗和分生孢子
曲霉的分生孢子头彩图
霉菌的厚垣孢子
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霉菌的静孢子 左:毛霉的孢子囊;中:孢子囊壁破裂,露出静孢子;右:囊轴
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分生孢子
孢子囊
孢子囊梗
匍匐枝
假根
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实验10酵母菌形态及其菌落特征的观察
一、实验目的
进一步掌握水浸片法制备标本片的方法
观察酵母菌的菌体形态特征及出芽生殖
观察酵母菌菌落特征
按要求绘酵母菌形态图
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