文档介绍：导师签名中:哆咱学位论文作者签名制靶苌学位论文作者签名中:冀垦乡丈学位论文独创性声明学位论文版权使用授权书沙//年多月加日沙年多月加日签字日期:年《月≯本学位论文作者完全了解直昌态堂有关保留、使用学位论文的规定,有权本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其它人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得直昌太堂或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。签字日期:保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅。本人授权直昌大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编本学位论文。同时授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》,并通过网络向社会公众提供信息服务。C艿难宦畚脑诮饷芎笫视帽臼谌ㄊ,
摘要野艾蒿据聊括肠是菊科蒿属多年生草本植物,在中国广为分布,资源量巨大,与同属其它植物仅能作药用不同,该种可作为野菜食用。为明确野艾蒿的化学组成及生物活性,从而为资源的高效开发利用奠定理论基础,本文采用了响应面法对野艾蒿多糖和总黄酮的超声波提取工艺进行了优化,并测定了野艾蒿多糖及总黄酮的体外抗氧化活性;探明了季节变化对野艾蒿总黄酮总抗氧化能力和抑菌活性的影响;采用微波消解.ú舛艘鞍中主要矿物质元素的含量;采用同时蒸馏法和微波辅助法提取了野艾蒿的挥发油并用—进行了分离和鉴定。主要研究结果如下。⑽H范ㄒ鞍锒嗵浅ㄌ崛〉,采用三因素三水平响应面分析法,获得多元二次线性回归方程,以多糖提取率为响应值作响应面和等高线图,并考察野艾蒿多糖的体外抗氧化活性。结果表明:野艾蒿多糖最佳超声波提取工艺条件为超声时间⑻崛∥露妗⑺媳诖斯ひ仗跫拢嗵堑寐ビ肜砺墼げ庵.%的相对误差为ィ夂隙冉虾谩R鞍锒嗵堑总抗氧化能力较强,对自由基具有一定的清除能力。⑽;竦靡鞍镒芑仆3ㄌ崛〉淖罴压ひ仗跫宰芑仆5寐饰V副辏采用响应面法对主要工艺参数进行优化并得到回归模型。方差分析结果表明:回归模型较好地反映了野艾蒿总黄酮得率与超声时间、提取温度、乙醇体积分数和固液比的关系;最优工艺条件为超声时间.⑻崛∥露妗⒁醇体积分数.%、液固比./斯ひ仗跫碌淖芑仆5寐饰.%。为明确其总黄酮含量及生物活性与季节之间的关系,以轮月吭采集一次墓个不同月份野艾蒿茎叶为实验材料,以优化的工艺提取其中的总黄酮,测定了醇提物的总酚和总黄酮含量、总抗氧化和清除自由基能力以及抑菌活性。研究结果表明,>月最高,分别为。..
脑.%ⅱ睿觳喟赝、.二叔丁基苯酚.%⒎词浇泅⒉捎梦⒉ㄏ庖籌—舛艘鞍锞ヒ吨兄饕5目笪镏试K睾俊野艾蒿茎叶中含有丰富的人体所必须的大量元素,其中含量为/,含量为痥N⒘吭K睾恳脖冉戏岣唬渲蠪课/,┲亟鹗粼K兀鏑虯染诠蚁薅ǖ谋准以下,、等重金属则未检出。⒎直鸩捎猛闭袅筝腿》ê臀⒉ǜㄖ崛》ㄖ票敢鞍锘臃⒂,其中同时蒸馏法提取的挥发油占野艾蒿鲜重的ィ晃⒉ǜㄖㄌ崛〉幕臃⒂驼家鞍锵手氐.%。同时蒸馏法法检测出了种有效成分,占挥发性总量的.%,其主要成分为丁子香烯、.,谆贰.】庚烷..%.石竹烯.、樟脑.%.香叶烯.%取N⒉ǜㄖḿ觳獬隽种有效成分占挥发性总量的.%,其主要成分为印蒿酮、烯.%取关键词:野艾蒿;多糖;总黄酮;挥发油;矿物质元素;抗氧化活性;抑菌活性摘要
.,.琩琣狪——,甌,·..℃.ィ甌瑆瑆甀,
..甌....,.,.甊.%.瑃琣甅狪.·,甌,.℃,/甌%.,、们甦瑃猳甊
.一琱,琾瑃.%.—/;痥,/,/.,,,.%琺,.疽籧,琧琱:,,..,,
录目第一章绪论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯野艾蒿概述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.植物多糖研究情况⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.仆L崛》@辔镏实纳锘钚浴蒿属植物矿物质元素研究情况⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.臃⒂吞崛》⒂统煞值难芯俊蒿属植物的药理作用⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.咕院涂共