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饮水安全知识[1].doc

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饮水安全知识[1].doc

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一、饮用水污染和疾病:
我们知道,水是构***体的重要组成部分,是七大营养素(矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维)之一,对人体安康起着重要的作用。只有科学、合理、安全地饮用水,,根据世界卫生组织(WHO)的一项调查显示,人们饮用水的安全状况不容乐观,从全球范围而言,污染的水源是人类致病致死的最大单一原因。全世界80%的疾病是由饮用被污染的水而造成,全世界50%儿童的死亡是由于饮用水被污染造成的.
随着工业的开展,世界范围内饮水水源污染越来越严重,50年代以前水源主要受病原微生物的污染,引起霍乱、伤寒、甲肝爆发流行,,水的有机物污染日益严重,,水中病原微生物、重金属和有机物等三种污染物质并存,。
由于超标的重金属和杂质所引发的疾病更是让我们触目惊心:例如,***化是水消毒必要的步骤;然而,过度***化会产生副产品,其中三***甲烷,是的致癌物。
我们在饮用水中发现有***盐/亚***盐、铜、铅、***、镉、磷、钙、***、铬等等,它们对人体都产生非常大的害处.。
中医自古以来就有肾主全身脏器的说法。人体的肾脏每十六分钟就可以去除体内二公斤废物。它是过滤血液的滤网,从身体各部位回来的血液,混合了各种废物,经过肾脏过滤后,废物和水一起过滤下来,由尿道排出体外。假设我们长期饮用未过滤或非纯洁的水就会令器官超负荷,,水中的杂质在体内沉淀就会形成结石、肾病、肾脏失调及胆囊癌等.
假设水是不干净的,有些污染物就会沉淀在血管壁上,加速心脑血管硬化,直接导致高血压、心脏病、脑血栓等疾病的发生。
由此可见,水和疾病的关系非常亲密,正是由于全球性的水资源污染,才导致饮用水成为人类安康的第一杀手.
二、饮用水质量安全知识:
为了保障大家的饮水安全,,怎样才能保证桶装饮用水的质量呢?我们要注意以下几个方面的问题:
(1)千万不要贪图廉价而选择无厂名、,选择标注QS准入标志、有一定规模、产品质量和效劳质量较好的企业。应该要求供给商提供桶装水消费单位有效食品消费容许证、同批次的桶装水水质检验合格报告、饮水机有效涉水产品卫生容许批件。桶装水饮水机每月由持有安康证并经培训的专业人员进展一次清洗消毒。
(2)使用桶装饮用水之前,,,或者将桶身横向平放地面。桶盖假设可以转动,或者桶口有水渗出,那么说明桶盖不密封。
(3)一般在饮水机上的桶装水,饮用期不超过15天,通常应在一周内用完。否那么,,听到“咕噜"的声音,桶里翻出一串气泡,这就是有空气进入,灰尘及微生物就会被带入。据国家环境卫生监测部门检测数据显示,桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌,如大肠杆菌、葡萄球菌等。所以,饮水机最好一月清洁一次。
(4)饮水机上通常都有冷热两个水嘴,但有些人不喜欢喝热水,长期冷落热水嘴。由于两个水嘴是分格存水,所以应定期轮流排水,以免水因久不流动而发生水质变化。另外,还应注意定期清洗饮水机。
(5)注意不要将桶装水放在阳光照射的地方。保存桶装饮用水,应该放在避光、通风阴凉的地方,并且远离垃圾桶、拖把、扫帚等。当桶装饮用水产品开封后,在使用过程中里面的水流出来,那么外界空气含有的微生物和藻类孢子会随空气进入桶内,桶内的水质就会受到污染。
三、养成良好的饮水卫生****惯:
1、不能饮用生水、提倡喝开水。喝生水的害处多,因为自来水中的***可以和没烧开的水中残留的有机物质互相作用,容易导致膀胱癌、直肠癌;野外的生水含有害的细菌、病毒和寄生虫,人饮用后,易得急性肠胃炎、肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别是大小河道、水库、井水都常遭受工厂废液、生活废水、农药剩余等污染,喝生水更易引起疾病。
2、***化消毒,其中***和水中的有机物结合,会产生卤代烃、***仿等多种致癌化合物。烧水时,不妨采取三步走:首先将自来水接出来后先放置一会儿再烧;水快开时把壶盖翻开;最后,水开后等3分钟再熄火,就能让水里的***含量降至安全饮用标准,是真正的“开水".
3、,特别是经过屡次反复使用的蒸锅水,亚***盐浓度很高,常饮这种水,或者用这种水熬稀饭,会引起亚***盐中毒,水垢常随水进入人体,会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰.
4、喝水的水温以25到30摄氏度为宜,不宜过高或过低。水温太低会引起肠胃不适,过高可致口腔、咽部、食管及胃的黏膜烫伤而引起充血和炎症等,长期发炎可能成为癌变的诱因。
5、每个学生都要自己带卫生的茶杯,同学之间不能互相借用,以防疾病的传播。
6、饮水前请先洗净双手。
7、不用脏手触摸水龙头,以防手上的细菌进入到水桶内。
8、不得直接用嘴盛水喝。
9、假设发现水质出现异色异味或杂质应立即停用并报告。