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烘焙宝典v6门店培训手册.ppt

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烘焙宝典v6门店培训手册.ppt

上传人:1557281760 2017/8/24 文件大小:11.24 MB

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文档介绍

文档介绍:烘焙宝典V6门店 培训手册
登录
开机,双击桌面图标ho 烘焙宝典V6
输入正确的员工工号和口令,点击登录,进入软件
主界面功能布局
看板区:分别有商品看板、消息看板和会员看板,可以切换查看;绿底部分为促销区,显示当前促销商品或组合,并可进行点选;
显示终端门店信息及软件相关设置;
商品检索区:可以按类别、条码、编码或价格查找商品;
单品点选区:显示对应大类下的单品或符合查询条件下的单品。
当前已选商品列表及相关操作,包括删除、添加、口味选择等;
四个按钮,已选商品总量、总价、会员支付按钮和结账按钮;
显示当前时间、联网状态,以及功能、提领预订三个按钮。
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三个看板
商品看板:当前选择商品的明细,包括库存及产品的介绍等
消息看板:企业员工在线交流平台
会员看板:显示会员具体信息,并可在此进行发卡、充值等操作
商品检索的四种途径
按类别
按条码或编码
按价格
按拼音
单据相关操作
查看组合商品明细
可删除当前选定商品
选择当前商品的口味
可选择选定商品的数量
清空已选商品,重新开单
可将当前单据挂起,如果当前已有挂起单,则该按钮会变成调单,点击可调出已挂起单据
已选定商品列表翻页
结账界面
5、现金支付区
2、卡券支付及第三方,银行卡选择
4、支付列表区
3、未付和找零
1、折扣输入
6、外带或堂吃
7、结单键
折扣输入区:显示整单折扣详情;
卡券支付选择;第三方支付方式的选择;
未付和找零:本单未付金额及找零情况;
支付列表区:显示本次交易的支付明细;
现金支付区:现金支付输入以及相关操作;
外带或堂吃:外带或者堂吃选择;
结单键:支付完成后,点击结单确认,否则点击“返回”重新选择
标准收银流程
选择商品:在商品检索区按①类别②条码或编码③价格中的任意一种方式检索商品,并在下方单品选择区选择所需商品,已选商品会出现在右侧已选商品列表;
个别定义:根据顾客要求,对所选商品的数量、口味以及组合进行选择;
选择支付形式:点选商品确认后,点击主界面右下侧“结账”按钮,进入结账界面,并选择相适应的支付方式;
支付:通过读取会员卡、扫入券条码或第三方支付,银行卡,收入现金完成支付;
单据打印:确认,完成支付后,点击“结单”,会打印收银小票或制作单。
选择商品
个别定义 【数量|口味|组合】
选择支付形式 【券|卡|现金】
支付
单据打印
【收银单|制作单】
1、现金数字输入
2、券条码扫描
3、会员卡读取
4 、第三方支付
5 、银行卡
会员发卡、充值、建档
步骤1:将新卡放在读卡器上,软件主界面会员看板中点击“发卡”按钮
步骤2:在发卡激活界面,点击“读卡”按钮
步骤3:然后填写相关信息,包括卡类型、充值策略等
步骤4:填写完毕,确认无误后,点击“发卡”按钮
步骤5:在会员看板点击“建档”按钮
步骤6:进入会员建档界面,点击“读卡”,并填写会员信息,其中,姓名、手机、住址为必填项
步骤7:会员信息核对无误后,点击“会员建档”,完成发卡,将新卡给客户并收取对应金额。
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