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一、入库管理
1、厂家送货到库房,认真检查到货情况;
2、认真核实采买物品与到货物品及其数量可否相吻合,如不
吻合,及时向采买部门核实。
3、入库物品要分类存放,不能够纷乱存放。
4、表示好入库时间,方便与盘问物品的到货时间。
5、以下情况不能够收货:
1)、一年保质期商品,必定拥有2/3有效时间,一年以上保质期,必定拥有1/2有效时间,否则可拒收,除无保质期的物品(白酒);
2)、到货食品包装存在有损坏,影响销售的货物将不给与
收货;
3)、到货易碎物品必定当面检查清楚,打开包装检查,看里面商品可否有破碎,(如酒,到货酒,必定打开酒的包装盒,检
查里面酒瓶可否破碎等)如有破碎,影响销售的货物,马上拒收;
(4)、到货食品必定认真检查,查察食品可否有发霉,变质,如出现不能够收货;
5)、防伪表记:酒等特别商品,必定粘有防伪表记,如发现五防伪表记的货物,能够拒收;
6)、依照商品的特点,需要注明产品规格、等级、所含主要成分的名称和含量。食品应注明:质量、容量、净含量、生产
日期、保质期等。非食品应注明相关规格、成分、包装方法、中
文标示、无效日期、产地认证等,无以上表记能够拒收;
7)、如不遵守以上收货条例收货,造成公司损失的,收货人将担当相应的经济损失。
二、出库管理
1、出货物品做到先进先出原则,保证货物的保质期;
2、认真确认发货清单货物可否与发货物品相吻合,如出现货
物发错,出现经济损失,发货人担当相关经济损失;
3、出货必定做好手工帐和电脑台账;
4、公司人员向库房借库房货物,必定做好借货登记表及其打
印借货单,给与借货人确认签字,保留作凭证;
5、出货包装必定做好包装,如出现包装不合格而造成在运输
途中发生损坏,包装人担当相应的经济损失;
6、以下货物将不能够出库:
1)、货物保质期只有1月以内的食品;
2)、食品有发霉,破袋,变质的情况;
3)、食品包装袋上无产品规格、等级、所含主要成分的名称和含量。食品应注明:质量、容量、净含量、生产日期、保质期等。非食品应注明相关规格、成分、包装方法、中文标示、无效日期、产地认证等;
4)、食品包装有损坏;(酒,油等瓶装食品,出货时应检查可否破瓶)
5)、货物包装不干净干净,袋上图案损毁等货物;三、安防管理
1、货物在库存时做好防鼠,防尘,防苍蝇;
2、做好防盗工作,库房明天下班从前认真做好货物清点,锁
好门窗,
3、做好防火工作,库房内禁止吸烟,利用明火工具进行照明,
下班此后认真检查好库房的电源可否所相关闭,做好库房下班之
后不存在火灾隐患;
4、做好防潮工作,库房内保证通风优异,室内干燥,保证货
物部受地面及其墙面的润湿而造成货物损失;
5、库房食品堆放不能够和有害物品及其有可能造成食品产生变
质货物堆放在一起,保证食品安全;
6、做好库房的卫生,准时清理过期食品,每天打扫库房卫生,
做好库房干净,整齐,干燥,无安全隐患。
7、库房人员以身作则做则,禁止内盗,如出现内盗,将送交
法律机关办理;
四、库存管理
1、库房必定保持干燥,地面不能够出现积水,润湿现象;
2、库房防火工作必定做好,库房重地不能够吸烟、不能够出现明
火,库房电源必定如期检查,防范电源起火,及其堆放易燃易爆
物品
3,库房库存必定按先进先出原则,保证食品的保质期及其包
装崭新,减少食品的过期量及其食品包装袋的迂腐;
4、库房全部货物必定分类摆放,各地域货物必定堆放整齐有
序,货物有限高层数,必定按限高层数进行堆放,不得超限高层
数;
5、库房必定保证干净整齐有序,不得纷乱无章;
6、如期进行货物检查,查察防潮,防火,防鼠,防蝇工作;
7、库房重地,未经部门主管领导赞成,公司其他人员及其外
人员不得随意进出库房,如不遵照库房人员的警告,擅自进出库
房,担当造成的相应责任;
8、注意公司的通风,防潮,必定保持库房的通风,防范货物
润湿;
9、货物堆放规定:离墙30公分,离地30公分,保证货物有
通风通道;
10、如期对库房的货物进行检查保质期,包装,受潮情况,
如出现周边保值期、包装、受潮情况,及时上报上级主管,向公
司反响,公司及时给与办理方案。