文档介绍：200810(4)7681
Aculturalenceand
不同添加剂对无芒雀麦青贮品质的影响
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.中国农业大学草地研究所,,沈阳;
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青宝二号崽 5 · ·调制青贮。 d
和有氧稳定性。结果表明,甲酸可改善青贮饲料的发酵品质,并提高青贮饲料的有氧稳定性;蔗糖可改善青
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最佳。
关键词:无芒雀麦;青贮;添加剂;发酵品质;化学成分;有氧稳定性
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青贮是通过微生物发酵作用,将青绿原料中其中乳酸菌接种剂、糖类物质和细胞壁分解酶为
的可溶性碳水化合物转化成乳酸等有机酸,使原发酵促进剂,能加快乳酸发酵速度控制青贮的整
料的降低,从而有效抑制不良微生物的生长个发酵过程;甲酸为发酵抑制剂,通过抑制全部或
繁殖,获得能够长期保存、降低营养物质损失的贮 3J
存方法。青贮添加剂是为了抑制不良微生物繁无芒雀麦砳骼为禾本科雀麦属
殖,减少贮藏过程中营养物质损失和增加其饲喂多年生牧草,对不同气候与土壤的适应性强,再生
价值,并能确保青贮饲料在预定范围内发酵而设能力和耐牧性也较强,适用于刈割和放牧利用。
计的物质⋯。目前常用的青贮添加剂主要有乳另外,无芒雀麦叶量大,适口性好,营养丰富,各种
酸菌接种剂、细胞壁分解酶、甲酸和糖类物质等。家畜均喜食,所以无芒雀麦是保持水土、改良草场
200r7-12-1820085-22
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术集成与产业化示范”肋和“奶牛优质饲草生产技术