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造成旅游酒店业绩欠佳的主要原因是供求矛盾突出,产业结构不合理和较高的退出壁垒
旅游酒店的增长速度过快
公寓写字楼改变功能成为长期经营酒店
招待所,培训中心,办事处进入旅游酒店市场
纺锤型产业结构,中型企业多,大,小规模企业少
单体经营多,连锁酒店少
旅游企业资产专用性强,不易转为他用
现有企业重组仅限于产权转移,客房类型改变,真正退出市场的少
亏损微利企业由于产权关系不愿退出市场
供需矛盾大
退出壁垒高
结构不合理
出租率低(50-60%),房价下降,利润水平下降或亏损
统计分析表明:高档酒店利润率远远高于酒店业的平均利润率
酒店类型
利润率
五星级酒店利润率
%
四星级酒店利润率
%
酒店平均利润率
%
资料来源:21世纪经济报导、上海证券报
上海证券报统计显示:我国五星级酒店客房的利润可以高达80%。外资高档酒店以占总数10%的床位资源赚取了中国酒店市场这块“大蛋糕”95%--98%的利润
统计分析表明:%,%,高档酒店表现出了很强的市场竞争力
酒店类型
数量
营业额比例
五星级酒店
5家
%
四星级酒店
18家
%
三星级酒店
55家
%
其他酒店
1522家
%
资料来源:21世纪经济报道:2001年广州市酒店业统计分析
酒店行业销售收入趋势预测:未来5年酒店业的销售收入将稳定增长
资料来源:中国旅游网
按照回归分析得出酒店行业未来5年销售收入的变化趋势
同时要考虑到经济型酒店的发展和入世后对更多的涉外酒店入住率的提高将有积极的促进作用
2002年
2003年
2004年
2005年
2006年
830亿
835亿
840亿
845亿
850亿
酒店业销售预测:
2002年
2003年
2004年
2005年
2006年
846亿
863亿
880亿
897亿
915亿
考虑入世和经济型酒店发展的影响后每年2%的上调:
浙江金属近几年酒店业务销售收入占整个酒店行业的比例在不断增长,体现了公司酒店经营好于同行平均水平
公司酒店业务销售收入占全国同行业的比例变化趋势
目录
4、经济型酒店行业分析
2、房地产行业分析
1、金属流通行业分析
5、期货行业分析
7、服装行业分析
6、物流行业分析
3、钢结构行业分析
行业分析综述
8、新型建材行业分析
经济型酒店行业分析六大结论
我国经济型酒店发展进入成长期
我国经济型酒店发展前景看好、市场需求旺盛
目前我国经济型酒店数量增长较快
我国中高档酒店企业参与经济型酒店业竞争的势头很强劲
低档旅馆和三星级酒店通过设施改造而成为经济型酒店的方式将被更多的投资商所采用
中国经济型酒店企业未来的发展方向是连锁化、品牌化
对浙江金属发展经济型酒店业务的研究结论
连锁化经营、力争成为市场领先者
国内连锁化的经济型酒店目前还不多,大多是单体店,浙江金属通过连锁化经营,有机会成为经济型酒店的市场领导者
进行管理输出
可以对假日酒店的管理经验和管理人才进行输出,将成功的管理经验充分应用在经济型酒店的经营运作上
实现品牌化经营
发展经济型酒店、必须定位于品牌化运作、建立自己的品牌或建立联营品牌,然后通过连锁经营实现公司品牌的延伸
把握好进入该行业的时机
经济型酒店行业进入成长期,在成长期进入该行业,公司定位准确,有机会实现较好的投资收益
经济型酒店行业分析:
行业分析要点
竞争态势
中高档酒店向下延伸和挤压
低档旅舍向上延伸挤压
行业特性
经济型酒店的定位
经济型酒店的核心竞争力
经济型酒店的关键成功要素
需求市场
普通商务人员
家庭式旅游群体
青年旅游群体
其他
经济型酒店的定义特征及经营模式
低价格、高质量
品牌化经营
连锁化经营
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