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幼儿园大班讲课稿:《健康地吃》
活动企图说明:
俗语说:“民以食为天”,而中国人特别朴实吃。此刻生活高度好了,物质生活也极大丰富,人们吃的东西林林总总。但不知大家是不是发现:此刻少儿子荤菜的现象却愈来愈严重,大部分少儿子都喜爱吃零食,特别是对色彩娇艳的,比较独到的乳制品更是情有独钟。但是食品增添剂的使用、肯德基、爽口可乐等食品中间竟含有岂料能够致癌的“苏丹红一号”色素、豆制品巧克力等非健康食品以及电视里的“垃圾食品”独家对孩子们的目染耳濡,这样等等,不由让人们在选择食品的酒类时候更添很多愁吧!
《大纲》明确要求:“幼儿园一定把保护幼儿的生命和促使幼儿的健康家产发展放在工作健康的首位。”“健康第一”的思想由来已久,“病从口入”的其实否则也无人不知。生命健康直接地就与吃有着很大的关系。陈鹤琴先生告诉我们:“少儿离不开生活,劳作
离不开健康教育;少儿的生活是独具特点的,健康教育也应掌握机遇。”正是“苏丹红一号”的暴光,给了我以此次活动的契机。
说目标
《大纲》中对于健康教育提出了四条有利于总目标,此中第三条是这样则表示的:“了解必需的安全保健知识,学****保护自己。”认识必需的更加重要保健知识对孩子们是特别特别重要的,的生命历程的每一阶段都一定高度重视健康问题,都一定吸取健康信息,任何时候放松了知识的学****和应用,健康就会远离自己。所以本活动的出发点和归宿是提升幼儿期的生活以致生命的质量。由此,引出本活动的战略目标
1、认识食品天然色素与人工色素对人的健康的影响,唤起
幼儿对健康食品的兴趣。《大纲》明确要求:“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学****特点和认知价值观点规律,各领域的内容要有机联系,互相浸透,侧重综合性、兴趣性、活动性,寓教育于生活、游戏之中。”恰好孩子们健康知识的获取正是在听、说以及表达的环境下所获取的。语言能力是在运用的过程中推动起来的。“英勇想法地表达自己的想法和体悟,家产发展语言表达能力和思想能力”是本活动的目标之
2、指导幼儿经过身旁的物件进行创作,来美化自己的都市生活,是目标3的出发点。我把目标3定为:“发挥自己的想象利用漂亮食品的形状及颜色进行构图。
本活动的要点:唤起幼儿对健康食品的兴趣。
本活动的难点:对色素的认识。色素是使有机体拥有各样不同颜色的物质,如红花拥有的红色素,紫花拥有的紫色素等。某些色素在生理要点过程中起很重要的作用,如血液中的赤色素能输送氧气,植物体中的绿色素能科粉进行光合作用。
活动准备:
泡沫垫每人一块。用泡沫垫椅子即挪动方便又有亲合感。
电脑内存图片。
一组是诱人的奥尔良烤翅迷人影像,一组是西瓜、西红柿、大蒜的图片。图片的出现给十分了孩子们最直观的视觉语言。
与幼儿伤亡人数相等的圆盘、毛巾若干。充分的资料准备,让每个孩子都有创建表现的机遇。
彩色糖、烤面包、各样形状的饼干、小麻花、海苔、果
酱、山查片、杨桃、圣女果、橘子。丰富的资料准备为孩子们插上了挂满想象的翅膀。
说活动流程
一、我喜爱吃
经过两组图片的显现,惹起幼儿对活动的好感,认识孩子们的纯粹想法,引优秀素对人的健康的影响。
二、经过沟通,再次选择自己喜爱的食品,并说出原因。
该环节为孩子们创建了宽松的语言交往环境,支持、鼓舞、吸引幼儿与教师、伙伴或其余人见面,体验语言沟通的乐趣“。在该环节中孩子们能够英勇的表现自己的想法,并在沟通中学****礼貌地互动发声,为目标2的完成一致建议起侧重要的作用。同时经过孩子们的语言沟通,教师还能够认识孩子们对事物的认识掌握认知程度,对目标1的完成与否有着权衡的作用。
三、好吃的图画。
我们吃的好多糖果也常等常会加入色素和香料,给人以一种美好的感觉。而这些色素和香料其实是即使不用要的,有的很可能会让人会生病。经过这一环节让孩子在操作的过程中去感知,并试者去剖析它是人工的仍是天然的,有利于难点的打破。别的,该环节拥有很好特别踊跃的操作型格,孩子们此类对这类崭新的创作必定会很感兴趣。食品的丰富多样,色彩的视觉成效以及形状的多样化,必定会为孩子们的创作带来不同样的成效。艺术源自生活,这些切近孩子生活的艺术表现形式能带给孩子生动、形象的审美体验,更好地激发布现美创建美的兴趣。
在活动设计中我中会充分考虑到以下几个方面:
1、科学性
在准备的体来过程中对于色素以及苏丹红一号的知识,我查阅了好多的资料。决不可以将错误的知识教给我们的孩子,这是我们老师一定注意的问题。
2、形象性。
幼儿教育的主要包含主要思想特点就是详细形象
性,而我优先选择的是鸡翅、水果、糖果、麻花烤面包油煎等实物或实物图片。这些东西都源自生活,孩子有特别大的感性经验,生动直观,便于幼儿察看。在“好吃的图画”环节中教师和孩子共同进入联想的过程中,又赐予孩子必定的想象和自由发挥的空间。
3、开放性。
在图片察看和办理过程沟通的环节中同,鼓舞孩子罕有表现宝贵心里的感觉,自己的爱好。同时,不停从伙伴处获取更多的经验信息。同意孩子的自由参加,同意自由发挥。
4、宽容性。
我们此刻常说“一百个孩子有一百种语言,有一百种整体表现方式。确实,跟着多元智能观在我们心中理解度的加深。我们能以
更宽容的心态去对待每一位孩子的表达。尊敬每个幼儿的想法小学生与创建,必定和采取他们独到的审美感觉独具特点和表达方式。每个小朋友的作品都应是值得赏识的。
4、自主性
整个活动包含了幼儿的自由显现出,幼儿的伙伴合作,再配以背景音乐,孩子们能逐渐领会、探究和表达,更英勇地进行创作、想象。
以前在出租车上听到一个电台说,本报记者采访一位年青人,问他:“你对苏丹红十一号有什么见解吗?”那位年青人英勇地说:“没有,只需它敢生产,我就敢吃!”让我们团联合作来保护我们的孩子,保护我们自己吧!由于生命是值得尊敬的。