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第三节ATP的主要来源
-----细胞
拉瓦锡等在研究人的呼吸作用
拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。
?
两者的共同点是:都是物质的氧化分解过程;
都能产生CO2等产物,并且都释放出能量。
?
不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。
问题探讨
在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。
但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。
,细胞还能够通过呼吸作用释放
能量吗?
呼吸:机体与环境之间O2和CO2交换的过程。
细胞呼吸也称呼吸作用:
对比
有机物在经过一系列的,最终或,并且
的总过程。
细胞内
氧化分解
生成CO2
释放出能量
其他产物
又叫生物氧化。
实质:氧化分解有机物释放能量
一、细胞呼吸的方式
1、细胞呼吸是否需要氧气?
2、生物在有氧和无氧条件下是
否都能进行细胞呼吸呢?
?
酵母菌
酵母菌属于真菌,单细胞生物。通常以出芽生殖的方式繁殖。生产上常用的有面包酵母、酿酒酵母、葡萄酒酵母。
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探究酵母菌细胞呼吸方式
1、提出问题
①酵母菌是在什么条件下,使葡萄糖发酵产生酒精?
②酵母菌在有氧条件下与无氧条件下进行呼吸作
用所产生的CO2是否一样多?
③酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么?
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装置一现象?
结论:
有氧条件下,酵母菌
细胞呼吸产生了二氧化碳
探究酵母菌细胞呼吸方式
质量分数为10%
的NaOH溶液
酵母菌
培养液
澄清
石灰水
空气
A、B中酵母菌培养液:
10克新鲜酵母加240mL
质量分数为5%的葡萄糖溶液
大约30℃环境培养8-10小时
装置一
A
酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸
有氧呼吸无氧呼吸
C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+能量
酶
结论:
C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量
自主构建
有氧呼吸的场所是什么
有氧呼吸分为哪几个阶段
哪个阶段会产生[H][H]的去向如何
每个阶段都释放能量吗各阶段释放能量的量有何不同
有机物中储存的能量去向如何
各个阶段发生了什么化学反应