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适用于年终总结/工作计划/述职报告/策划方案等
2020
社会文化研究
中国的白酒历史悠久,拥有上千年的历史,早在商朝时期,中国就已经掌握了利用酒曲酿酒的技术。中国的酒文化源远流长,几乎在所有的场合都离不开酒。受近年来出现的一系列的食品安全,人们越来越关注食品安全,越来越注重消费的安全和健康。同时全球化、信息化、国际互联网改变了人们的观念和思维,消费中追求自我、追求时尚、追求个性,传统的白酒产业如何培养新一代忠实的消费者成为了白酒企业所面临的巨大挑战。
锐普
/
经济分析
白酒需求主要在国内,受金融危机的影响较小,受国内的经济情况影响较大
/
技术分析

传统的白酒固化发酵技术

先进设备的引入
现代化的机械设备引入
中观分析
竞争分析
供需分析
产业链分析
购买者议价能力
行业者的竞争者
替代品
竞争分析(波特五力分析)
白酒行业属于完全竞争性行业,市场竞争激烈
中国的品牌白酒市场是一种寡头市场
潜入进入者
供应商的议价能力
啤酒,葡萄酒等替代品竞争压力大
白酒的消费主导是中低端白酒,容易找到替代品,购买者的议价能力非常强
白酒的供应商为粮食与包装,受国家产业政策,粮食价格不断上涨,供应商议价能力较强
供需分析
白酒产业链
白酒产业链
上游厂家
渠道环节
终端需求


国酒茅台
与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大(蒸馏)名酒
经过近20年的发展,已成为集保健酒、白酒生产于一体的专业酿酒公司。
2015年茅台品牌荣登中国品牌价值研究院主办的“2015年中国品牌500强”榜单。

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