家禽消化系统的解剖结构课件.ppt

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鸡的消化系统组成图
食管
嗉囊
腺胃
胆囊
肌胃
胰脏
小肠
大肠
泄殖腔
肝脏
喙
口咽腔
1、无唇,无牙齿,无软腭
2、有嗉囊和肌胃
3、无结肠而有两条肓肠
4、排粪、排尿和生殖为一个腔,称泄殖腔
5、整个消化管内呈酸性
禽类消化系统的特点
由于禽没有软腭,所以口腔、咽腔无明显界限,合称为口咽腔。上、下颌发育成上、下喙。无唇、无齿,颊也不明显。
口咽腔
喙
前为硬腭,后部有一个鼻后孔与鼻腔相通
大部分被舌所占据,舌后有喉口与喉和气管相通,喉口与鼻后孔对应
位于口咽腔后部,通向食道
喙缘角质硬而锐,特别是尖端,代替牙齿,撕裂食物
扁平而长,喙边缘有一系列角质横褶,闭合时上下喙角质横褶相互吻合,有滤水留食的作用
比较小,分布广泛,在口咽腔壁形成一层
分部于口咽粘膜上,量少,故味觉不敏感
口咽腔:
鸡喙:
鸭喙:
口咽顶壁:
口咽底壁:
食管口:
唾液腺:
味蕾:
食管和嗉囊
(2)作用:主要是贮存食物,并借粘液的作用浸泡、软化食物,进行初步消化
1、食管
(1)构成:是平滑肌构成的一条长管,壁薄而腔宽,弹性大,易扩张,粘膜分泌粘液,有利于较大的和未经咀嚼的食物通过。
(2)位置:上起于咽后食管口,位于气管背侧,与气管一起转向颈部右侧后下行。
2、嗉囊
食管中间的膨大部分
(1)构成:
:食管在胸前偏右侧形成椭圆形膨大的嗉囊
、鹅:没有真正的嗉囊,食管在颈部形成纺锤形扩大部
:没有嗉囊,采集后食物在口腔形成食团,聚集在食管上端的袋状凹窝里,借伸头时的重力吞咽。
:在育雏时,能分泌嗉囊乳,与内容物一起用来哺育幼鸽。
根据以上所学****的内容,分组讨论以下问题
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课堂练****br/>?
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,鸡采食较多时,嗉囊要偏向哪一侧?
?举例说明
1、复****并掌握家禽消化系统的构成
2、掌握家禽消化系统的特点
3、口咽腔由哪些部分组成
4、食管和嗉囊的关系,不同的家禽嗉囊有什么不同
预****下一部分内容:胃、小肠、大肠、泄殖腔、肝、胰
课下任务