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旅游产品的需求与供给.ppt

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主要内容:
☆旅游客源地与旅游产品需求
☆旅游目的地与旅游产品供给
☆旅游产品需求弹性
☆旅游产品供给弹性
☆旅游供求矛盾运动及均衡形成
一、旅游客源地的概念
指一定时期内,某一存在着对旅游产品具有支付能力的现实和和潜在购买者的地区。
涵义:即产生游客的地方就是旅游目的地,而旅游者前往旅游的地方就是旅游目的地。
没有客源地需求的存在,旅游目的地就没有生存的基础。(需求产生供给)
第一节旅游客源地与旅游产品需求
带薪休假的起源-(法国)
法国人生活的浪漫与休闲举世闻名,一年365天中约有1/3多的时间在度假。法国人不仅懂得享受生活,他们更深知休息对于工作重要性。在法国人心目中,休假神圣不可侵犯的。
休假是员工福利的一部分-(加拿大)
度假是加拿大国民生活的一部分。加拿大除了每年圣诞节凑上元旦以及赶上的双休日,没有黄金周。根据各省情况不同,一般每年除双休日外,另有10-12个法定假日。根据加拿大劳动法规,雇主每年必需给雇员带薪假期,随工作年限增长假期要延长,一般短则二周长则一月,这是员工福利的一部分。
世界上最舒服的带薪休假-(富裕的瑞典)
瑞典鼓励带薪休假。或许是由于生活富裕的原因,据说大多数瑞典人没有争分夺秒的概念,而且瑞典人很注重休假。瑞典也是世界上节假日比较多的国家,全年算下来,除每周的双休日外,人们一年里享受到的法定节假日长达38天。
休假自由可选累计-(美国)
美国人带薪休假,可以在一年中一次用完,也可以按需要分成多次使用。在这些合法假期之外,某些效益特别好的大公司还有额外的福利。
二、旅游客源地的特征
1、旅游客源地的地理特征
(1)地理位置
空间既产生吸引,又存在排斥。对于旅游客源地来说,国内城市居民出游随距离的增加而衰减。
80%的出游行为集中在距居住城市500公里的范围,非本市居民集中在据城市250公里范围内。
二、旅游客源地的特征
1、旅游客源地的地理特征
(2)气候与地形地貌
从常居地到非常居地,旅游者往往会选择与本人居住环境相差较大的旅游目的地。
二、旅游客源地的特征
3、旅游客源地的人文特征
(1)价值观念
(2)生活方式
(3)审美情趣
(4)宗教信仰
(5)行为模式
信仰忌讳
日本人大多数信奉神道和佛教,他们不喜欢紫色,认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为绿色是不祥之色。还忌讳3人一起“合影”,他们认为中间被左右两人夹着,这是不幸的预兆。日本人忌讳荷花,认为荷花是丧花。在探望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花,日本人不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物,因为它是皇室家族的标志。日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。
语言禁忌
日本人有不少语言忌讳,如“苦”和“死”,就连谐音的一些词语也在忌讳之列,如数词“4”的发音与死相同,“42”的发音是死的动词形,所以医院一般没有4和42的房间和病床。用户的电话也忌讳用“42”,监狱一般也没有4号囚室。“13”也是忌讳的数字,许多宾馆没有“13”楼层和“13”号房间,羽田机场也没有“13”号停机坪。在婚礼等喜庆场合,忌说去、归、返、离、破、薄、冷、浅、灭及重复、再次、破损、断绝等不吉和凶兆的语言。商店开业和新店落成时,忌说烟火、倒闭、崩溃、倾斜、流失、衰败及与火相联系的语言。交谈中忌谈人的生理缺陷,不说如大个、矮子、胖墩、秃顶、麻子、瞎聋、哑巴等字眼,而称残疾人为身体障碍者,称盲人为眼睛不自由者,称聋子为耳朵不自由者等。
行为禁忌
在正式社交场合,男女须穿西装、礼服,忌衣冠不整、举止失措和大声喧哗。通信时,信的折叠、邮票的贴法都有规矩,如寄慰问信忌用双层信封,双层被认为是祸不单行;寄给恋人信件的邮票不能倒贴,否则意味着绝交。日本人在饮食中的忌讳也很多:一般不吃肥肉和猪内脏,也有人不吃羊肉和鸭子;招待客人忌讳将饭盛过满过多,也不可一勺就盛好一碗;忌讳客人吃饭一碗就够,只吃一碗认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止;日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。在日本,招呼侍者时,得把手臂向上伸,手掌朝下,并摆动手指,侍者就懂了。谈判时,日本人用拇指和食指圈成“O”字形,你若点头同意,日本人就会认为你将给他一笔现金。在日本,用手抓自己的头皮是愤怒和不满的表示。
社交禁忌
日本人送礼时,送成双成对的礼物,如一对笔、两瓶酒很受欢迎,但送新婚夫妇红包时,忌讳送2万日元和2的倍数,日本民间认为“2”这个数字容易导致夫妻感情破裂,一般送3万、5万或7万日元。礼品包装纸的颜色也有讲究,黑白色代表丧事,绿色为不祥,也不宜用红色包装纸,最好用花色纸包装礼品。日本人接待客人不是在办公室,而是在会议室、接待室,他们不会轻易领人进入办公机要部门。日本不流行宴会,商界人士没有携带夫人出席宴会的****惯。商界的宴会是在大宾馆举行的鸡尾酒会。日本人没有互相敬烟的****惯。进入日本人的住宅时必须脱鞋。在日本,访问主人家时,窥视主人家的厨房是不礼貌的行为。在日本,没有请同事到家与全家人交往的****惯。日本人从来不把工作带到家里,妻子也以不参与丈夫的事业为美德。