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项目目1初识识市市场场调调查查


项目目1初识识市市场场调调查查

任务务描描述述::
根据据所所学学的的知知识识,,调调查查当当地地一一家家快快餐餐店店的的经经营营状状况况,,让让学学生生亲亲身身去去了了解解一一家家快快餐餐店店的的经经营营情情况况,,写写成成一一份份报报告告。。内内容容包包括括::前前言言、、正正文文((快快餐餐店店的的就就餐餐面面积积、、每每月月房房租租、、人人工工费费及及水水电电费费等等))和和结结束束语语。。如如果果你你打打算算创创业业开开一一家家快快餐餐馆馆,,应应该该怎怎样样进进行行快快餐餐店店的的市市场场调调查查??
本节节课课学学********目目标标::
1、、了了解解什什么么是是市市场场
2、、掌掌握握市市场场的的特特征征及及类类型型
看图图欣欣赏赏::思思考考什什么么是是市市场场??
思考考::什什么么是是市市场场??请请学学生生回回答答??
1、、市市场场的的概概念念
市场场起起源源于于古古时时人人类类对对于于固固定定时时段段或或地地点点进进行行交交易易的的场场所所的的称称呼呼,,指指买买卖卖双双方方进进行行交交易易的的场场所所。。
发展展到到现现在在,,市市场场具具备备了了两两种种意意义义,,一个个意意义义是是交交易易场场所所,如如传传统统市市场场、、股股票票市市场场、、期期货货市市场场等等等等,,另一一意意义义为为交交易易行行为为的的总总称称。即即市市场场一一词词不不仅仅仅仅指指交交易易场场所所,,还还包包括括了了所所有有的的交交易易行行为为。。
故当当谈谈论论到到市市场场大大小小时时,,并并不不仅仅仅仅指指场场所所的的大大小小,,还还包包括括了了消消费费行行为为是是否否活活跃跃。。广义义上上,,所所有有产产权权发发生生转转移移和和交交换换的的关关系系都都可可以以成成为为市市场场。。
概念念::市场场是社社会会分分工工和和商商品品生生产产的的产产物物,哪哪里里有有社社会会分分工工和和商商品品交交换换,,哪哪里里就就有有市场场。。市市场场就就是为为买买卖卖双双方方提提供供地地点点、、平平台台或或者者提提供供一一种种交交易易的的机机制制。。它它具具备备了了两两种种意意义义,,一一个个意意义义是是交交易易场场所所,,另另一一个个意意义义是是交交易易行行为为的的总总称称。。

2、、市市场场的的特特点点
市场场的的特特点点主主要要表表现现在在以以下下几几个个方方面面::
(11))自自发发性性
在市场场经经济济中中,,商商品品生生产产者者和和经经营营者者的的经经济济活活动动都都是是在在价价值值规规律律的的自自发发调调节节下下追追求求自自身身的的利利益益,,实实际际上上就就是是根根据据价价格格的的涨涨落落决决定定自自己己的的生生产产和和经经营营活活动动。因此,价价值规律律的第一一个作用用,即自自发调节节生产资资料和劳劳动在各各部门的的分配、、对资源源合理配配置起积积极的促促进作用用的同时时,也使使一些个个人或企企业由于于对全身身的利益益的过分分追求而而产生不不正当的的行为,,比如生生产和销销售伪劣劣产品;;欺行霸霸市,扰扰乱市场场秩序;;一切向向钱看,,不讲职职业道德德等。而而且价值值规律的的自发调调节还不不容易引引起社会会各阶层层的两极极分化,,由此而而产生的的矛盾将将不利于于经济和和社会的的健康发发展。
(2)盲盲目性
在市场经经济条件件下,经经济活动动的参加加者都是是分散在在各自的的领域从从事经营营,单个个提生产产者和经经营者不不可能掌掌握社会会各方面面的信息息,也无无法控制制经济变变化的趋趋势,因因此,他他进行经经营决策策时,也也就是仅仅仅观察察市场上上什么价价格高、、有厚利利可图,,并据此此决定生生产、经经营什么么,这显显然有一一定的盲盲目性。。这种盲盲目性往往往会使使社会处处于无政政府状态态,必然然会造成成经济波波动和资资源浪费费。
例子:
80年代中期期以来我我国各地地竞相上上马生产产彩电、、冰箱的的所谓““采电热热”、““冰箱热热”;;
90年代中期期又出现现“空调调热”、、“VCD热”。因因厂家瞄瞄准的是是市场价价格,什什么好卖卖就生产产什么,,于是各各地“蜂蜂拥而上上”,其其结果是是重复上上马、重重复引进进,而又又形不成成生产规规模。