文档介绍：该【各种水果的成分表 】是由【小熙】上传分享，文档一共【5】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【各种水果的成分表 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。番茄[西红柿]的营养成排列表
(每100
克中含)
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
97
水分(克)
能量(千卡)
19
能量(千焦)
79
蛋白质(克)
脂肪(克)
碳水化合物(克)
4
饮食纤维(克)
胆固醇(毫克)
0
灰份(克)
维生素A(毫克)
92
胡萝卜素(毫克)
550
视黄醇(毫克)
0
硫***素(微克)
核黄素(毫克)
尼克酸(毫克)
维生素C(毫克)
23
维生素E(T)(毫克)
a-E
(β-γ)-E
δ-E
钙(毫克)
10
磷(毫克)
23
钾(毫克)
163
钠(毫克)
5
镁(毫克)
9
铁(毫克)
锌(毫克)
硒(微克)
铜(毫克)
锰(毫克)
碘(毫克)
?
?
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
异亮氨酸
13
亮氨酸
20
赖氨酸
23
含硫氨基酸(T)
17
蛋氨酸
6
胱氨酸
11
芬芳族氨基酸(T)
34
苯丙氨酸
20
酪氨酸
14
苏氨酸
20
色氨酸
5
缬氨酸
15
精氨酸
18
组氨酸
12
丙氨酸
17
天冬氨酸
84
谷氨酸
311
甘氨酸
14
脯氨酸
17
丝氨酸
23
总计
694
红富士苹果的营养成排列表
(每100克中含)
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
85
水分(克)
能量(千卡)
45
能量(千焦)188
蛋白质(克)
脂肪(克)
碳水化合物(克)
饮食纤维(克)
胆固醇(毫克)
0
灰份(克)
维生素A(毫克)
10
胡萝卜素(毫克)
60
视黄醇(毫克)0
硫***素(微克)
核黄素(毫克)
0
尼克酸(毫克)
0
维生素C(毫克)
2
维生素E(T)(毫克)
a-E
0
(β-γ)-E
0
δ-E
0
钙(毫克)
3
磷(毫克)
11
钾(毫克)
115
钠(毫克)
镁(毫克)
5
铁(毫克)
锌(毫克)
0
硒(微克)
铜(毫克)
锰(毫克)
碘(毫克)
0
成分名称含量
可食部76
能量(千焦)218
碳水化合物(克)
灰份(克)
视黄醇(毫克)0
尼克酸(毫克)
a-E
钙(毫克)
4
钠(毫克)
锌(毫克)
锰(毫克)
苹果(AVG)的营养成排列表
(每100克中含)
成分名称含量
水分(克)
蛋白质(克)
饮食纤维(克)
维生素A(毫克)3
硫***素(微克)
维生素C(毫克)4
(β-γ)-E
磷(毫克)12
镁(毫克)4
硒(微克)
碘(毫克)0
成分名称
含量
能量(千卡)
52
脂肪(克)
胆固醇(毫克)
0
胡萝卜素(毫克)20
核黄素(毫克)
维生素E(T)(毫克)
δ-E
钾(毫克)
119
铁(毫克)
铜(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
异亮氨酸
9
亮氨酸
12
赖氨酸
10
含硫氨基酸(T)
11
蛋氨酸
3
胱氨酸
8
芬芳族氨基酸(T)
21
苯丙氨酸
11
酪氨酸
10
苏氨酸
7
色氨酸
7
缬氨酸
14
精氨酸
6
组氨酸
3
丙氨酸
9
天冬氨酸
45
谷氨酸
20
甘氨酸
1001
脯氨酸
7
丝氨酸
9
总计
1223
成分名称含量
可食部82
能量(千焦)184
碳水化合物(克)
灰份(克)
视黄醇(毫克)0
尼克酸(毫克)
a-E
钙(毫克)
9
钠(毫克)
锌(毫克)
锰(毫克)
梨(AVG)的营养成排列表
(每100克中含)
成分名称含量
水分(克)
蛋白质(克)
饮食纤维(克)
维生素A(毫克)6
硫***素(微克)
维生素C(毫克)6
(β-γ)-E
磷(毫克)
14
镁(毫克)
8
硒(微克)
碘(毫克)
成分名称
含量
能量(千卡)
44
脂肪(克)
胆固醇(毫克)
0
胡萝卜素(毫克)33
核黄素(毫克)
维生素E(T)(毫克)
δ-E
钾(毫克)
92
铁(毫克)
铜(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
异亮氨酸
12
亮氨酸
14
赖氨酸
12
含硫氨基酸(T)
24
蛋氨酸
14
胱氨酸
10
芬芳族氨基酸(T)
28
苯丙氨酸
14
酪氨酸
14
苏氨酸
14
色氨酸
18
缬氨酸
20
精氨酸
12
组氨酸
10
丙氨酸
12
天冬氨酸
46
谷氨酸
20
甘氨酸
12
脯氨酸
14
丝氨酸
12
总计
柑橘(AVG)的营养成排列表
(每100克中含)
成分名称含量成分名称含量成分名称含量
可食部77水分(克)能量(千卡)51
能量(千焦)
碳水化合物(克)
灰份(克)
视黄醇(毫克)
尼克酸(毫克)
a-E
钙(毫克)
钠(毫克)
锌(毫克)
锰(毫克)
213
蛋白质(克)
脂肪(克)
饮食纤维(克)
胆固醇(毫克)
0
维生素A(毫克)
148
胡萝卜素(毫克)
890
0
硫***素(微克)
核黄素(毫克)
维生素C(毫克)
28
维生素E(T)(毫克)
(β-γ)-E
0
δ-E
0
35
磷(毫克)
18
钾(毫克)
154
镁(毫克)
11
铁(毫克)
硒(微克)
铜(毫克)
碘(毫克)
?
?
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
异亮氨酸
15
亮氨酸
23
赖氨酸
24
含硫氨基酸(T)
12
蛋氨酸
5
胱氨酸
7
芬芳族氨基酸(T)
27
苯丙氨酸
15
酪氨酸
12
苏氨酸
13
色氨酸
2
缬氨酸
18
精氨酸
58
组氨酸
8
丙氨酸
20
天冬氨酸
79
谷氨酸
44
甘氨酸
16
脯氨酸
82
丝氨酸
20
橙的营养成排列表
(每100克中含)
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
74
水分(克)
能量(千卡)
47
能量(千焦)
197
蛋白质(克)
脂肪(克)
碳水化合物(克)
饮食纤维(克)
胆固醇(毫克)
0
灰份(克)
维生素A(毫克)
27
胡萝卜素(毫克)
160
视黄醇(毫克)
0
硫***素(微克)
核黄素(毫克)
尼克酸(毫克)
维生素C(毫克)
33
维生素E(T)(毫克)
a-E
(β-γ)-E
δ-E
0
钙(毫克)
20
磷(毫克)
22
钾(毫克)
159
钠(毫克)
镁(毫克)
14
铁(毫克)
锌(毫克)
硒(微克)
铜(毫克)
锰(毫克)
碘(毫克)
?
?
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
异亮氨酸
17
亮氨酸
26
赖氨酸
28
含硫氨基酸(T)
14
蛋氨酸
6
胱氨酸
8
芬芳族氨基酸(T)
31
苯丙氨酸
17
酪氨酸
14
苏氨酸
15
色氨酸
3
缬氨酸
20
精氨酸
66
组氨酸
9
丙氨酸
23
天冬氨酸
91
谷氨酸
51
甘氨酸
18
脯氨酸
93
丝氨酸
23