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===行行业分析析报告====
2003年10月20日
机密
目录录
4、酒店店行业分分析
2、房地地产行业业分析
1、金属属流通行行业分析析
5、期货货行业分分析
7、服装装行业分分析
6、物流流行业分分析
3、钢结结构行业业分析
行业分析析综述
8、新型型建材行行业分析析
酒店行业业分析六六大结论论
我国酒店店业已经经进入市市场成熟熟期
我国酒店店的出租租率平均均在60%左右右,整体体赢利能能力不强强
高档酒店店赢利能能力较强强,而普普通酒店店赢利能能力普遍遍较差
酒店业对对外开放放程度很很高,外外资高档档酒店比比例较高高
酒店的投投资回收收期较长长,一般般需要10年左左右的时时间
我国中档档酒店向向经济型型酒店延延伸的趋趋势明显显,经济济型酒店店将成为为未来酒酒店投资资的热点点
酒店价值值链分析析:
酒店定位位
酒店建筑筑设计施施工
酒店品牌牌营销
酒店服务务
明确定位位:是高高档酒店店、中档档酒店、、还是经经济型酒酒店,定定位是设设计的基基础、决决定未来来的赢利利模式
按照酒店店的定位位进行设设计和施施工、以以达到定定位所确确立的功功能
品牌知名名度和认认知度是是酒店吸吸引消费费者很重重要的因因素,打打造品牌牌是酒店店成功的的关键环环节
对酒店的的客房、、写字楼楼、娱乐乐、餐饮饮等服务务质量和和服务特特色是酒酒店经营营成功的的重要保保证
酒店业在在经历了了十年的的高速增增长之后后,逐渐渐进入调调整期
1978
1983
1993
1998
高速增长长阶段,,旅游饭饭店大批批兴建
起步阶段段,通过过引进外外资,兴兴建一大大批中外外资、中中外合作作旅游酒酒店
缓慢增长长阶段,,旅游饭饭店业利利润率同同时大幅幅度回落落
酒店业连连续三年年全行业业亏损,,大量企企业退出出市场
2001
酒店业作作为旅游游业的子子行业,,与景点点、旅行行社等子子行业比比较,资资产投资资收益率率要明显显低于景景点业和和旅行社社
资料来源源:中国国旅游网网2001年数数据
全国的旅旅游酒店店,绝大大多数依依然经营营不良
营业额((亿亿元)
旅游酒店店数
过去五年旅游酒店变动和营业额变动基本一致,但出租率一直徘徊在50%-60%之间
资料来源源:《中中国旅游游年鉴》》
造成旅游游酒店业业绩欠佳佳的主要要原因是是供求矛矛盾突出出,产业业结构不不合理和和较高的的退出壁壁垒
旅游酒店店的增长长速度过过快
公寓写字字楼改变变功能成成为长期期经营酒酒店
招待所,,培训中中心,办办事处进进入旅游游酒店市市场
纺锤型产产业结构构,中型型企业多多,大,,小规模模企业少少
单体经营营多,连连锁酒店店少
旅游企业业资产专专用性强强,不易易转为他他用
现有企业业重组仅仅限于产产权转移移,客房房类型改改变,真真正退出出市场的的少
亏损微利利企业由由于产权权关系不不愿退出出市场
供需矛盾盾大
退出壁垒垒高
结构不合合理
出租率低低(50-60%),,房价下下降,利利润水平平下降或或亏损
统计分析析表明::高档酒酒店利润润率远远远高于酒酒店业的的平均利利润率
酒店类型
利润率
五星级酒店利润率
%
四星级酒店利润率
%
酒店平均利润率
%
资料来源源:21世纪经经济报导导、上海海证券报报
上海证券券报统计计显示::我国五五星级酒酒店客房房的利润润可以高高达80%。外外资高档档酒店以以占总数数10%%的床位位资源赚赚取了中中国酒店店市场这这块“大大蛋糕””95%%--98%的的利润
统计分析析表明::%,%%,高档档酒店表表现出了了很强的的市场竞竞争力
酒店类型
数量
营业额比例
五星级酒店
5家
%
四星级酒店
18家
%
三星级酒店
55家
%
其他酒店
1522家
%
资料来源源:21世纪经经济报道道:2001年广州州市酒店店业统计计分析