文档介绍：该【93固体物料干燥过程的相平衡 】是由【zhangkuan1439】上传分享，文档一共【8】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【93固体物料干燥过程的相平衡 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。湿基含水水量w:
kg/kg湿物物料
干基含水水量X:
kg/kg干物物料
换算关系系
(1)干干燥平衡衡曲线
温度一定定,对于于一定的的湿物料料长时间间接触湿湿空气,,达到平平衡状态态。
平衡蒸气气压:平衡状状态下湿湿物料表表面的蒸蒸气压。。
平衡含水水量:平衡状状态下物物料的含含水量。。
、固固之间的的平衡及及干燥平平衡曲线线
①p-X*(或p*-X)线
平衡含水水量=f(物料料的性质质,空气气的状态态)
可见:
▲pV=0X=0
▲当 时,pV↑X↑
▲当时,
S
S
D
T
E
B
C
O
A
p
pS
p*A
XS
p1
pC
p*C
X*
XA
XB
平衡含水量曲线(t=常数)
②-X线
-X图受温度度的影响响相对较较小
7
5
4
2
10
3
8
9
1
12
6
11
0
60
40
20
80
100
4
8
12
16
20
24
28
φ/%
X*/kg(水)/100kg(绝对干燥物料)
某些物料的平衡含水量(常温下)
1-新闻纸
2-羊毛
3-消化纤维
4-丝
5-皮革
6-陶土
7-烟叶
8-肥皂
9-牛皮胶
10-木材
11-玻璃丝
12-棉花
(2)物物料中中所含水水分的性性质
① 自由由水分和和平衡水水分
平衡水分分:用一定定状态的的湿空气气,干燥燥某湿物物料,物物料能够够达到的的极限含含水量称称为为对对应于该该空气状状态的平平衡水分分。
即:X<X*不不能被空空气干燥燥的水分分。
注意:对于同一一物料,,不同的的空气状状态对应应于不同同的平衡衡水分。。
自由水分分:物料含含水量超超出平衡衡水分的的部分称称为自由由水分。。
即:X>X*可可能被空空气干燥燥的水分分。
②结结合水分分和非结结合水分分
结合水分分:固、液液之间结结合力较较强的水水分,存存在于物物料细胞胞壁内或或毛细管管内。
注:结合水水产生的的蒸汽压压小于同温度下下纯水的的蒸汽压压。
非结合水水分:固液之之间结合合力较弱弱的水分分,如物物料表面面的附着着水分,,或物料料表面大大孔内的的水分。。
注:非结合合水产生生的蒸汽汽压等于同温度下下纯水的的蒸汽压压。
(2)非非结合水水分是在在干燥中中容易除除去的水水分,而而结合水水分较难难除去。。是结合合水还是是非结合合水仅决决定于固固体物料料本身的的性质,,与空气气状态无无关。
注意:
(1)自自由水分分是在干干燥中可可以除去去的水分分,而平平衡水分分是不能能除去的的,自由由水分和和平衡水水分的划划分除与与物料有有关外,,还决定定于空气气的状态态。
(3))平衡衡曲线线的应应用
①确确定过过程进进行的的方向向
▲物料脱脱水而而被干干燥;;
▲物料吸吸水而而增湿湿;;
▲相平衡衡。
②确确定过过程的的推动动力
传质推推动力力:
湿份的的传递递方向向,视视推动动力的的方向向而定定,或或增湿湿或干干燥。。
传热推推动力力:空气的的温度度与湿湿物料料表面面温度度之差差。
③确确定在在给定定干燥燥介质质的条条件下下,湿湿物料料中可可能去去除的的水分分及干干燥后后物料料的最最低含含水量量。
水分的种类
100
0
结合水份
非结合水份
自由水份
平衡水份
XS
X*
φ/%
X×100
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