文档介绍：脑荀每和脑匀产等乞
杨书润吴桂凤编著
中国农业版社
脑营养和脑开发
杨书润吴桂凤编著
并书若
责任编辑刘存
中国农业出版社出版北京市朝阳农展馆北路号
新华书店北京发行所发行三河市宏达印刷厂印刷
开本印张千字
年月第版年月北第次印刷
印数一册定价元
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人体由头、领、躯干、四肢构成,这是人们的常识。头
由脑和眼、耳、口、鼻几部分组成,共同形成整个人体的
视、听、味、奥、触等感觉,进而组成信息的接收一传递一
分析与综合一决断一指挥一传导一反应系统〔,就是说,头部
的脑在人体的整个活动中具有极为重要的作用。或者说,头
脑是整个人体舌动的最高司令部
脑除了指挥人体的日常活动外,重要的是学****知识,
吸收信息,并把知识和信息进行加工或运用,这就形成了学<br****一工作一创造过程。对当今的人来说,这一过程已显得越
来越重要,因为它体现着人作为个体生存的价倡,体现着人
作为生存的个体事业的有无成功而当整个社会群体中的绝
大多数的人都能有良好的文化、科技素质的时候,则不仅体
现着社会的进步和文明,而且将推动着社会的文化、科技、
经济的发展和进步
世界著名的未来学家儒佛内尔说“明天的资本,就是
智能”有良好智能的前提,就是要具有良好的脑功能
科学研究已经证实,人的脑功能状况,既与先天因素即
父母的遗传墓因、身体状况、营养状况有关,又与母亲受孕
后的营养状况有关,与本人出生后到岁时的营养是否合理
密切相关,而且,在脑功能发育基本完成之后,又与本人的
饮食即摄入的营养成分是否科学合理,用脑的方式是否科学
合理等因素密切相关。就是说,不同的饮食对脑功能、对智
力活动过程具有不同的影响。
科学、合理的饮食营养,可以保护和促进脑功能。不科
学、不合理的饮食营养,可能妨碍脑功能的正常发挥,甚或
弱化脑神经的功能,降低脑在智力活动中诸如理解、记忆、
观察、思考、分析、综合、判断或决断以及想象的能力,使
人失去由联想、发散型思维引发的创造力,使人降低学****或
工作的质量及速度,影响学****或工作的效果〔
为了解决这些问题,本书以脑营养为主旨,介绍了为却
护和促进脑功能正常发挥所需要的营养成分及健脑食物衍
且,如果能从胎儿时期开始即道循本书的方法培育几童,还
有可能培育出智力超常至是天才的儿童。此外,由十身体
的营养状况与脑营养状况密切相关,因而在介绍脑营养的同
时也介绍了有健身作用的营养。因身体状况影响到脑功能
时,本书也做了些探讨,并就尽快消除身体不适的方法做了
些简明扼要的介绍。
人脑有亿个神经细胞,这近乎天文数字的细胞既可
以储存大量的信息和文献,又可以通过对这些信息和文献的
分析与加工,产生出不可胜数的联想和创造。但是,目前许
多人的脑力都没有能够得到有效的利用和开发,这不能不说
是一种浪费和遗憾。为了促进人们更有效地开发脑力,本书
用一定篇幅介绍了用脑的科学和脑的卫生,并在介绍前人的
某些经验和做法的同时,也介绍了我们发现和使用的一些方
法。因此可以说,阅读本书并结合自身的情况予以创造性地
运用,将为提高人们的智力水平起到一定的促进作用。当本
书真的起到了这样的效果时,也就达到了我们为孩子们提高
学****成绩、为您的事业成功、为中华民族的崛起尽绵薄之力
· ·
的目的。
在本书的后半部分中,我们还从然医学的观点出发,
对身脑保健和长寿中的某些焦点问题或尚卡引起人们关注的
问题,发表了自己的看法。当然这些看法可能是片面的,
因而可能会受到某些人的指责或批评。但我们认为,真理会
越辩越明,医学理论和医疗技术会随着时代的发展而进步,
人们的观念也会随之更新,将来,更符合人类自身特点、与
自然更谐调的新的医学理论和医疗技术,会更好地造福于人
龙我们期盼着这一天尽早到来
在我国的亿人口中,大约有残疾人万,即我国
的残疾人在全体国民中约占的比例在这些残疾人中,
有不少是由多种原因造成的弱智引起的,而且还有由缺碘等
造成的智为损伤未被列入残疾人队伍,这样就使我国的弱智
或智力损伤的人数比想象的字更多弱智给社会增添了负
担,更给家庭、个人带来了无限的烦恼因此,预防弱智儿
的产生、对已有弱智者进行治疗,从而开发他们的脑力,最
大限度地使他们达到生活自理或自食其力甚至能接近正常入
那样生话,便也成了本书作者义不容辞的责任为此,本书
在最后一章中对药智的成因做了比较全面的探讨和介绍,并
对某些治疗檐施做了简要介绍,相信本书将为弱智者本入及
其家庭带来某种希望,对弱智的预防起到一定地推动作
用「
在内容的取材方面,我们围绕