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冷藏库管理规定
冷藏库管理规定
创作时间:二零二一年六月三十天
冷藏库管理规定之马矢奏春创作
第一章
创作时间:二零二一年六月三十天
第二章
第一条
第二条
第三章
第三条
第四条
第五条
第六条
第七条
第八条
第九条
第十条
总则
为了规范公司产物储藏管理,保证产物卫生、安全,特拟定本规定.
本规定适应于公司全部产物的储藏管理.
冷藏库管理规定
冷藏车间温度控制在≤-15℃,昼夜温差小于≤1℃,管理人员监控并做好检查记录.
依照规定每2小时对车间进行检查一次,并做好相关记录,发现异常后要及时进行办理,重要大年夜问题及时上报.
库内卫生要坚持干净,库管每天做到清理一次.(保证库内无任何杂物)
建立好产物进出库档案,保证数字的正确性,财政部对产物数字以及货龄每周进行核实.
工作人员进出库按严格要求随手关门,不得随意翻开库门,以保证正常库温.
库房车间要做好五防工作:防尘、防火、防盗、防潮
(防霉、防腐)、防鼠.
冷藏产物入库时中心温度须到达-15℃——-18℃之间,管理员进行查收合格后方可入库.
全部产物入冷藏库必需全部表记牌,分批、
表记牌上要包括“产物名称、产物生产日期,入库量
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(或件数)”对同一批分歧次所生产的产物,要求每
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创作时间:二零二一年六月三十天
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创作时间:二零二一年六月三十天
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第十一条
第十二条
个表记牌必需悬挂在同一日期产物的最上层,库管部人员依照表记按期进行抽查.
产物不得直接接触空中(堆码必需用垫板),离顶部及墙壁不得小于50cm.
产物摆放要做到“三齐”,堆码整齐、码垛整齐、排列整齐,.
冷藏库管理规定
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第十三条
第十四条
第十五条
依照产物结构和库存量,合理安插各产物的使用库位,有效的提高库容利用率.
要绘制各储藏库产物地域寄存图,实质寄存产物与地域图要相对应.
库管员每周对库寄存产物查问一次并做好记录,同时对异常库存产物提前预警;鲜品出库超越24小时必需进行退库办理转做冻品.
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第十六条库存产物到达预警库位时(到达库容量的80%)要进行上报,当库容量超越120%时及时转代存.
第四章安全方法
第一款安全生产管理制度
第十七条
严禁在冷藏库内使用明火,严禁搭接电线,
防范火灾.
工作人员均会使用消防灭火设备
第十八条
货物堆码严禁紧靠库壁、隔栏及冷风机.
第十九条
搬运工人在库内作业要注意保暖
,以防职业危害.
第二十条
搬运工、制冷工、设备管理员、安全生产管理员、值
班员要设岗立责.
第二十一条
各岗位严禁酗酒上班.
第二十二条
库内最少两人作业,若仅一人作业,库外人员要认识.
第二十三条
库门上锁时要判断库内无人.
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创作时间:二零二一年六月三十天
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第二十四条库内作业人员要有突发事件自救意识:如停电逃离、货物坍塌被压报警、库门打不开报警等.
第二十五条
货主在库内要自备电筒或应急灯以防停电应急使用.
第二十六条
制冷机房严禁撞击压力管道及压力容器.
第二十七条
机房门外进线总闸要能保证全系统手动紧急断电使用.
第二款
平常安全管理制度
第二十八条
冷藏库工作人员必需遵守各项规章制度
,遵守工作时
间,遵从工作安插,保证安全生产和物质供应.
第二十九条
制冷工要严格遵守把持规程,
依照库温要求准时开机
停机,要经常检查维修调理机械设备,
发现异常要及
时维修并向领导陈说.
第三十条
制冷工要经常检查库房内的温度
,否则,
如造成经济损
失要对其进行经济处分.
第三十一条
制冷工工作时间内严禁脱岗.
第三十二条冷藏库机房严禁外来人员进入.
第三十三条
冷藏库内的各样产物要按位寄存
,堆放整齐;产物出
库要填写出库单,
压物品,对超期,演变的物品保留员要及时报告,并妥
,追究保留员责任并给
予经济处分.
第三十四条
未经赞成,任何人不得私自办理库内物品并直接收取
现金,不得为外单元或个人在库内寄存物品
,否则追究
保留员和管理员责任.
第三十五条
库内保留产物,每个月盘存一次,做到帐物切合,保留员
必需对工作认真负责,不得除夕夜意除夕夜意,弄虚作假,
以权略私,否则表现问题追究保留员责任.
第三十六条
按规准时间开库,锁库、保留员、制冷工下班前要认
真检查库房、机房情况,没有问题后方可离岗.
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第三十七条冷库值班人员要经常注意冷库周围情况,发现异常要及时办理或报警,.
第五章设备保护及干净
第三十八条设备在使用前、后都要用无尘抹布醮饮用水拧干后进行擦拭机身大要及冷库内腔.
第三十九条尔后用无尘抹布醮75%乙醇,拧干抹布再擦拭机身概
况及冷库内腔进行干净消毒(注意不要接触电源部位,以防触电).
第四十条冷库设备长远不用时,应截断冷库总电源,并保证制冷机组不受潮、不被灰尘等其他物质污染.
第四十一条冷库的电器设备应防范受潮,省得漏电造成触电事故.
第四十二条冷库的门的铰链、拉手、门锁和轨道上应依照实质情况按期增加润滑油.
第四十三条按期检查制冷机组各连接收、阀件、冷风机上的连接收可否牢固,可否有冷剂渗漏.
.
第四十五条检查温控器的正确性.
第四十六条填写相关记录
第六章注意事项
第四十七条冷藏库内放置的物品应留有必然的空隙,以利于冷气的流动.
第四十八条冷藏库的制冷机组周围严禁堆放物体并远离发热源,
以利于空气流动而充分散热,并按期用软毛刷除去制冷机组、散热器上的灰尘.
第四十九条冷藏库的库温设定应在规定的范围内,则会增加冷库
的工作负荷而损坏冷库原件.
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第五十条应尽量减少冷库开门次数,并保证关门严实,进出
货时应尽量缩短时间,以减少冷量的损失而节约电力.
.
第五十二条经常观察风机的转向可否正确(三相电源的改变会改变风机的转向),风机转向不正确会致使制冷下降、缩短制冷机的使用寿命.
第五十三条当冷藏库内有人,而冷库门却被外面的人关上时,冷库里的人不要心慌,当你凑近冷库门时会很快发现冷库门的紧急拟定把手,用力想外推即可翻开冷库
门.
第五十四条由于设备迂腐、管理凌乱、违规把持从而引起液氨的泄漏,对此需做到以下几个方面:
(一)依照现场情况划分警戒区,办理车辆和人员一般停靠在较高地势和上风(或侧上风)方向.
(二)办理人员的应采用需要的个人防范方法,在办理泄漏或相关设备时,应衣着间隔式防化服,,,扎紧裤袖管,并用浸润口罩捂住口鼻.
(三)应迅速除去泄漏区的全部火源和易燃物,,办理时应用无火花工具,尽量使泄漏口向上,,可考虑将钢瓶浸入水或稀酸溶液中,或转移至空旷地带洗消办理.
(四)对泄漏的液氨应使用雾状水、、下水道或一些控制区.
第五十五条对压缩机发生漏氨事故后,须做到以下几点:
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创作时间:二零二一年六月三十天
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(一)先切断压缩机电源,马上关闭排气阀,吸气阀(双级氨压缩机应同时关闭二级排气阀及二级吸气阀)
如正在加油,应及时关闭加油阀.
(二)应将机房运行的机器全部停止,把持人员发现
压缩机漏氨时马上停机并依照自己所处地址,
在关闭事故机时顺便将就近运行的机器断电.
(三)如漏氨事故较除夕夜,无法凑近事故机,应到室外停机,停机后马上关闭全部油氨分别器进气阀及与事故机吸气相连的高压桶出气阀.
(四)迅速开启氨压缩机机房全部的事故排风扇.
(五)在办理事故时,用水管喷浇漏氨部位,使氨与水溶解,注意压缩机机电的防水爱惜.
第五十六条氨中毒的预防方法:
(一)把持人员必需遵守把持规程和安全把持规
程.
(二)必需有防毒面具、橡皮手套、防毒衣具、胶鞋及医疗救护用的药品,并圆满地放置在机房进口的专用箱内.
(三)为保证防范用品的有效性能,防毒面具,每年最少检查一次.
紧急医疗方法:
(一)马上将中毒者转移到空气新鲜的地方.
(二)如呼吸困难应马上进行人工呼吸.
(三)呼请就近医生或拨打110.
(四)尽可能地更换衣服.
(五)若液系统冷剂落到皮肤上必需迅速用除夕夜量水或酸冲刷(但不能够用酸冲刷眼睛)在氨液未洗净前,不得用纱布掩饰伤处.
(六)让中毒者吸入1—2%的柠檬酸溶液的暖汽体.
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创作时间:二零二一年六月三十天
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(七)让中毒者喝柠檬酸水或3%的乳酸溶液.
创作时间:二零二一年六月三十天
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