文档介绍：学校卫生整改措施
第一篇:学校食堂卫生安全整改措施学校食堂卫生安全整改措施作者:sunujie?文章来源:本站原创点击数:204更新2017-4-24为了加强对学校食堂卫生安全的管理,确保师生的饮食安全,不断提高从业人员的卫生安全意识,不断提高就餐环境,特制定整改措施如下:
1、制定严格的规章制度,并将管理环节落实责任到人,并定期审验卫生许可证。学校每周对食堂检查一次,并留有检查记录。
2、加工操作,布局要合理,餐具每天洗刷消毒,加强防蝇防鼠措施,门口挂门联,安装挡鼠板,天窗包沙网,排污口设挡鼠网,做到食堂顶棚、墙壁、地面无灰尘、蛛网等。
3、严把采购关,要求采购时要索取检验合格证或报告单,有固定采购场所,不采购“三无产品”,不许采购个体户,及流动摊点的食品及原料。
4、各类食品及原料不能放到地面上,要分类分间离墙(30m)、离地存放,严禁非工作人员随意进入食堂。
5、生熟食品分离,生熟加工工具分离,生熟容器分离,熟食工具容器使用前必须洗刷及消毒,各种炊具做到勤消毒。生熟工具要贴有标签,学校食堂不得制焦冷荤凉菜。
6、食堂不准出售腐烂变质或有异味的食品,剩饭、剩菜要加热出售,各种饭菜要保证24小时留样,并留有记录。
7、炊事员要定期查体,并讲好个人卫生和食堂卫生,工作时须着工作服、戴口罩,定期对炊管人员进行食品卫生安全方面的专业培训和学****br/>大秦家初中
第二篇:学校生活饮用水卫生整改措施学校生活饮用水卫生整改措施
为进一步加强对学校生活饮用水卫生监督管理工作,排查隐患,改进饮用水卫生条件增强责任意识,加强对学校供水设施卫生状况、饮用水卫生管理措施的落实情况和水质水源情况针对薄弱环节和饮水卫生存在的隐患,制定合理可行的整改措施并建立责任追究制,落实责任,确保广大师生饮用水卫生安全。
一、证件持有情况。供水单位必须持有有效卫生许可证;营业执照;供管水人员必须持有效健康体检合格证明和卫生知识培训合格证;涉水产品必须具有有效卫生许可批件,每批次水的水样合格正.
二、卫生管理制度落实情况。必须设有专兼职卫生管理人员负责落实卫生管理制度;制定饮用水安全事故应急预案;制定应急小组。
三、供水设施及其周围环境。输水管道、阀门是否存在严重腐蚀和渗漏现象;水源卫生防护设施是否符合要求;泵房内环境是否整洁;供水设施周围30米内是否有生活垃圾、旱厕、渗水坑井、污水管线或污水沟等污染源。水箱供水蓄水设施定期清洗、消毒。
四、饮用水水质。饮用水必须设有消毒设施,水消毒设施保证正常运转;定期对饮用水水质进行检测;保证饮用水水质符合《生活饮用水卫生标准》。饮用水消毒情况。供水单位保证饮用水用具定期消毒,学校饮用水水箱定期消毒
并且必备消毒产品五证。
五、建立饮用水卫生管理机构暨责任领导小组:组长:赵丽副组长:张秋凤孙兴斌组员:杨光徐永礼韩玉新王宗君第三篇:关于学校及周边卫生工作检查的若干问题及整改措施关于学校及周边卫生工作检查的若干问题及整改措施为确保学校师生生命安全,营造良好的教学环境,我校组织相关人员于2017年9月6日上午对校园及周边环境进行了检查清理,发现我校在卫生工作中还存在以下问题:
一、食堂2、仓库墙面有少许蜘蛛网。
3、当日学生午餐炒鸡肉上午9:00已经烧好。
二、小