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酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等)其根本定义是供应平安、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。以下是我打算的2022酒店年度工作总结范文,欢送借鉴学****br/>2022酒店年度工作总结1
在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余,回忆这半年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了必须的成果,根本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少的问题。
刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新环境、新事物比拟生疏。在酒店以及部门、小组领导的协助下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名销售部中的一员,深深地感觉到自己身兼重任,作为酒店的门面,酒店的窗口,自己的一言一行也同时代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素养,高标准的要求自己,在高素养的根底上更要加强自己的专业学问和专业技能。
此外,还要广泛的了解整个销售市场的动态,走在市场的前沿,经过这半年来的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。
为了更好地完成酒店的营销工作,实现双赢,特殊正对这半年的销售工作,从四个方面进展总结:
一、酒店各部门的协作
在酒店工作三年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与协作,同一个部门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。此时此刻必需要和各个部门自行来进展协调,协调不了才回去找领导和组长,因为她们同为销售部门,同样有整理不完的烂摊和杂事。
所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也好,都必需仅靠自己的一点私人情面,个人力气去解决。打个简洁的比方说我的长包房客人罗春平拖欠押金简洁例子来说明,原本导致出现这种局面就不是我的缘由,但就仅仅因为这是我介绍到酒店消费的客人,我拉进酒店有业务关系的客人。押金缺乏是挂的我的担保,所以根本等我发觉客人在酒店已欠交押金后几乎很少有人问及到这间房的处理结果,更加别说是有一个建议。
有的也只会是一带而过,电话催我来跟进此事。跟进!我当然会跟进,我不能催的次数过于多,过于急。
我不能把与客户的这层友好关系撕破。所以我最多也只会定时定期的催促客人,实在是等到我不能再等了,这便才向部门同事,小组领导取经,经由同事张国琳假冒酒店高层领导和朱方圆前台收银员的身份协作最终游说客人交得押金。
其中还有前台收银郭彩娟同事的协作对账。再此,我向全部关怀我的,协助我的同事及其领导表示感谢。从这例子可以看出酒店的整体性,目标性不是很特殊相同。
二、营销工作的权力、责任方面
由于级别不够,协调不畅等等缘由,造成许多事情都存在着给客人拖拉、缓慢的现象。上月端午粽子的特别销售,是每年最惊慌,最激烈人心的销售。虽然我今年在此特别销售时做得不是很精彩,但有还是为内部公司的客户要求紧急送货,须要等级不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于当时本人和组长及其同事手上的票据特别有限,只有10张328粽子须要至前台收银换5张488粽子票据。
由于一些列的请示,开票,换票所消耗的时间。使得原本就特别劳碌的前台收银又更加劳碌从而缓慢了,然而事情的效率就变低更多。等换好粽子再送至客人手上时,客人任由再怎么照顾,心里还是会对你有小小的缺憾、甚至顾虑。
因为在他的眼里就只是酒店粽子库房到他办公室的距离。这个距离是能够知道且明白的。所以在营销部工作的责、权方面仍存在着不明确的问题,我认为销售部的工作要有必须的权限,只履行销售程序,问题无论大小都要请示甲方,势必会造成效率低,对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响,这样营销部工作就会很被动,建立一种责权明确、工作程序清楚地制度,盼望是酒店下一部工作的重中之重。
三、酒店的管理推新
所谓营销为酒店的龙头,既为龙头,那么酒店的各种推新首要让酒店领导,相关部门领导知道,熟识以外。也须要由销售人员去认知,去了解。我说的并不是文字类的讲解,而是实质性的。
例如,推出新品新菜,可以供应一到两份给销售部试味,既可以便利销售人员介绍新品新菜,又可以有更多的人来为新品提出珍贵的看法。正所谓一个诸葛亮抵不过三个臭皮匠。
以上只是粗略的工作总结,由于时间仓促会有许多不是之处,盼望各位领导,同仁能给于指正,我会予以极大的重视,并会刚好改正、解决,最终住酒店生意越来越旺,越来越红火。
2022酒店年度工作总结2
在酒店工作的每个员工都要干脆面对客人,所以我们员工的工作看法和效劳质量就反映出一个酒店的效劳水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的局部,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我谨慎负责的做好每一项工作,踊跃主动的向其他同事学****更多的专业学问,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务学问和效劳技能上有进一步的进步,才能更好的为客人供应优质的效劳,让客人喜不自胜。
有句话说的特别好!淘汰,实在不是你没有实力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没实力胜任这份工作,而是你不喜爱这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满意,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得胜利,而有的却一天不如一天最终的结果就是被淘汰,实在很简洁,那就是对工作的看法不一样。
在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的看法,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的敬重。面对客人要微笑,特殊当客人对我们提出指责时,我们必须要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,许多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注意细微环节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为精彩。
酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不开心的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,敬重别人的同时也为自己赢得了敬重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的开展。
在这些日子里,我成长了不少,学到了许多,但缺乏之处我也深刻地意识和体会到。
1、在效劳上缺乏敏捷性和主动性,由于胆怯做错而不敢大胆去做。
2、遇到突发事务,缺乏良好的心理素养,不能冷静处理事情。
新的一年即将起先,我将在酒店领导的带着下,脚踏实地,认谨慎真做事。踊跃主动协作领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素养,进步效劳质量,改正那些缺乏之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的开展,为酒店的旺盛兴盛奉献自己的绵薄之力。
2022酒店年度工作总结3
20-年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持协作下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低本钱,强化业务培训,关怀员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成果。现就年主要工作作如下总结。
一、经营状况:
年打算任务-万元,实际完成-万元,超额-万元,(其中散客门市收入-万元,平均房价-元/间),占客房收入%,完成打算的%,收入与同期相比增长-万元。
二、主要工作:
1、加强业务培训,提高员工素养
一年来,我们主要是以效劳技巧为培训重点,严格遵照培训打算开展培训工作,并分阶段对员工进展考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,谨慎对待每一批接待任务,依据不同阶段、不同团队、制定具体的培训打算及接待打算。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括完全的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的协作,这就须要有很好的业务实力及沟通实力,须要有平常严格的培训才能做到。前厅部的全部人员都知道只有不断的充溢自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的状况下,我们要求管理人员必需亲临一线指导工作,发觉问题,反应信息,共同协商刚好调整,以到达效劳标准。
2、全力加强员工队伍建立,做好效劳保障工作。
一年来,我们始终把谨慎做好预订、接待效劳,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热忱满足的效劳,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个。军区5次,VIP101次,共接待人数37500人次。如建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝埋怨,一句怨言,仍旧满腔热忱地投入到工作中。
3、扎实有效地开展好第四届优质效劳活动
第四届优质效劳活动于5月15日正式拉开序幕,我部门踊跃组织员工学****吃透精神,对员工进展了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的效劳意识及效劳技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种效劳更好流畅,标准更加明确,使效劳更加精细化、标准化,每周依据优质效劳活动的方案,在员工中进展岗位练兵竞赛,使员工的效劳水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质效劳活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增加了员工的工作热忱。
4、关怀员工生活,缔造轻松开心的工作气氛。
前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关怀员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提示她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动协助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的暖和。为了缓解工作带来的压力,增加凝合力,部门经常找她们谈心,鼓舞她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务实力及为人处事必需起到表率作用,遇到困难必需与效劳人员冲在第一线鼓励员工,减轻员工的工作压力,造就管理人员之间同心同德、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、安康的心态,保证对客效劳的质量。
三、工作中存在的缺乏:
1、培训效果不佳
我们在对员工进展培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监视机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了效劳质量。
2、效劳质量、效劳水平有待提高
前厅员工流淌频繁,很大程度上影响了效劳质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全娴熟驾驭本岗位的各项工作,但是有些员工在刚娴熟本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的****惯。
四、工作打算:
1、关注顾客需求,踊跃真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路供应依据。
2、接着加强培训,提高员工的综合素养,提高效劳质量。
3、的确关怀员工,稳定员工队伍,削减员工的流淌性。
4、注意员工的效劳细微环节,效劳从细处着手,对客供应满足周到的效劳。
5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质效劳活动到达质量标准化、标准化、精细化效劳。
20-年的工作虽然取得了必须的成果,但我们不会傲慢、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰难,我们会发扬成果,并以更加饱满的热忱投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信念在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。
2022酒店年度工作总结4
年底了,各行各业都在进展年终总结,酒店效劳行业也不例外,现将我的酒店效劳员工作总结如下:
在这里我学到并且提倡如何搞好优质效劳,驾驭七大要素:
1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,、最简洁、最干脆的欢送词.
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,,提高效劳技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经历,取长补短,做到一专多能,在效劳时才能游刃有余,这对提高KTV的效劳质量和工作效率、降低本钱、增加竞争力都具有重要作用.
3、,仅有效劳意识是不够的,,,把全部打算工作作好,处于一种随时可以为他们效劳的状态,而不会
手忙脚乱.
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”,,消费较低,,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊随意,这是他们自信;,千万不能以貌取人,而忽视微小效劳,要重视和蔼待每一个客人,“客人是我们的衣食父母”.
5、细腻主要表现于效劳中的擅长视察,揣摸客人心理,预料客人须要,并刚好供应效劳,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、缔造为客人缔造温馨的气氛,关键在于强调效劳前的环境布置,友善看法等等,驾驭客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,、,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,,质量的竞争,,我们运用各种优质效劳,形成自身的效劳优势,以期其在剧烈的市场竞争中缔造更高的客人满足度,使酒店立于不败之地!每个职业都须要讲求团队精神,,,一人有难,其他同事也会刚好上去调整纷争,、工作踊跃,真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果.