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【教学内容】
碳酸钠与碳酸氢钠的物理性质。
碳酸钠与碳酸氢钠的酸碱性、热稳定性、与盐酸的反响等化学性质。[教学目标]
一、、化学性质及鉴别方法。
,培育学生的观看力量、以及分析总结的力量。二、过程和方法
通过演示试验,启发、诱导使学生体验试验的作用,生疏碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质和化学性质。
承受试验探究、列表比较的比照分析和争辩归纳,突破教学重难点,让学生把握碳酸钠和碳酸氢钠的性质。
三、情感、,激发学生学****的兴趣,让学生体验科学探究的艰辛
和喜悦,培育学生勇于创、乐观试验的科学态度。,激发学生的探究欲望,培育学生将
化学学问应用于生活、生产实践的意识。[教学说明]
本堂课以教师演示试验为主,讲解碳酸钠与碳酸氢钠的性质。让学生自己通
过对试验现象的观看、记录、分析、总结,把握碳酸钠与碳酸氢钠的物理性质与化学性质,并通过比照分析得出碳酸钠与碳酸氢钠的不同性质和鉴别方法。步步深入,提高本次课堂教学效率,同时培育学生的观看、分析、总结力量,提高学生的自主学****意识。
【教学过程】
教师活动
[引入]同学们在初中的时候大家已经知道化学物质
中有“苏苏两姐妹”苏打-碳酸钠和小苏打-碳酸氢钠,在厨房里我们也经常能看到他们的踪影。那么姐姐苏打和妹妹小苏打她们的性格有什么差异呢?这就是我们这节课要学****的内容——碳酸钠与碳酸氢钠。
[板书标题]碳酸钠与碳酸氢钠
[讲解]我们常言观人观面对,初始伊人,我们先来
学生活动
学生回忆并思考初中学****的有关碳酸钠与碳酸氢钠的学问。
设计意图
通过学问回忆和创设学生生疏的生活情景,拉近学生与学问的距离激发学生对学问的兴趣。
学生观看并答复:碳酸通过教师演示引导学生
1
看看苏苏两姐妹面对如何。我们分别取一小平勺碳酸钠与碳酸氢钠于两只干净的试管中,大家观看她们外观有什么区分呢?
[板书]表格一(表格见最终)
[讲解]
钠为白色粉末状固体,碳酸氢钠为白色细小粉末固体。
学生观看并答复:
观看、答复,吸引学生留意。
通过教师演示引导学生
要细腻一些,这呢是从她们的外观上的区分。我再跟这碳酸钠加水结块变两姐妹进展下一步的接触。分别在试管中参加5滴水,成晶体,碳酸氢钠观看现象。 加水无明显变化。
嗯,看来碳酸氢钠的溶解度要大一些,。再请同学们触摸一下试管底部,有什么些微热,碳酸氢钠感觉呢? 试管底部没感觉。
碳酸钠试管底部发热,说明碳酸钠溶解在水中是放出热量的,看来呀姐姐还是要比妹妹热忱一些。
观看、答复,吸引学生留意,让学生自主吸取学问,培育学生的观看、分析、总结力量。
[板书]讲解并补充表格一
[讲解]我们在连续向试管中参加10mL的水,观看她们溶液的怎么样?
[板书]补充表格一
[讲解],但是
溶解度大,溶解时放热,明显要比妹妹更合群、活泼一些。我们再向两只试管中各参加2滴酚酞溶液,测测她们的酸碱性的强弱。
,但是她们都显碱性,这也是为什么她们会被当做食用碱的缘由。小结
一下呢:NaCO加水先变成含结晶水的晶体,溶解度比
2 3
NaHCO大,溶液碱性比NaHCO的强。
3 3
[板书]补充表格一
[讲解]、溶解度、酸碱性方面分析了
碳酸钠与碳酸氢钠的一些物理性质与化学性质。那么两姐妹的热稳定性如
何呢?关键时刻,她们谁更HOLD住呢,我们接着进展更深
入的分析:NaCO与
2 3
NaHCO的热稳定性
3
探究。教师已经连接
学生观看并答复:碳酸钠全部溶解,碳酸氢钠局部溶解。
学生观看并答复:碳酸钠遇酚酞溶液颜色变红;碳酸氢钠遇酚酞颜色变粉红色。碳酸钠的碱性更强些。
学生观看并答复:碳酸钠受热没有明显现象不发生反响;碳酸氢钠加热后试管中有水滴产生,分解了,并产生能使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳气体。
通过教师演示引导学生观看、答复,吸引学生留意,让学生自主吸取学问,培育学生的观看、分析、总结力量。
通过教师演示引导学生观看、答复,吸引学生留意,让学生自主吸取学问,培育学生的观看、分析、总结力量。
2
好了试验装置,我们各称取5g的样品进展加热,并用澄清石灰水进展检验,大家认真,观看试验现象,并思考这是为什么。
,碳酸氢钠受热易分解,化学方程式为:
2NaHCO=NaCO+HO+CO↑
学生思考并重点笔记。
3 2 3 2 2
这个方法呢,也是我们最常用来鉴别碳酸钠与碳酸氢钠
的方法,请同学们登记来。
[板书]讲解并板书表格二〔见最终页〕
[讲解],我们知道碳酸钠与碳酸氢钠两姐
妹都是显碱性的,那么它们与遇到心仪的对象——盐酸时,各自又会有什么样的反响呢?接着进展下一步的探究。教师在两支试管中分别参加3mL〔水柱高3cm〕稀盐酸,将两个各装有小半勺NaCO或NaHCO粉未的小气
2 3 3
学生观看并答复:都有
大量气泡产生,气球体积都膨胀,但NaHCO对
3
应的气球膨胀得快且
通过教师演示引导学生观看、答复,吸引学生留意,让学生自主吸取学问,培育学生的观看、分析、总结力量。
球分别套在两支试管口。将气球内的NaCO
2 3
和NaHCO 大。
3
同时倒入试管中〔如以下图所示〕,
大家观看反响现象。
从试验现象中我们得出呢:一样质量的NaCO和NaHCO与一样浓
2 3 3
学生思考并重点笔记。
度一样体积的盐酸,NaHCO
3
反响更
猛烈,产生CO气体更多。看来妹
2
妹在遇到心仪的对象的时候呢更
心动,产生的化学反响更猛烈。
[板书]板书碳酸钠与碳酸氢钠
分别和盐酸反响的化学方程式〔见最终板书设计〕
[讲解]我们学****了碳酸钠与碳酸氢钠的物理性质,知
道碳酸氢钠的溶解度大些,受热易分解,与酸反响更猛烈,而碳酸钠的碱性更强。大家今日学****过后,回去完成两个****题:?,或者从碳酸氢钠中除去碳酸钠有什么方法呢?我们这节课就上到这里。
3
[板书设计]
步骤
NaCO
NaHCO
2 3
3
①
加5滴水
白色粉末,加水结
细小白色晶体,加
块变成晶体;放热
水无明显变化
②
加10mL水
全部溶解
局部溶解
③
加1滴酚酞溶液
溶液变红〔较深〕
溶液变浅红色
一、碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解度三、与盐酸反响
2 3
NaCO与盐酸反响是分步进展的:
二、碳酸钠与碳酸氢钠的热稳定性
NaCO+HCl=NaHCO+NaCl
2 3 3
↑
NaHCO+HCl=NaCl+HO+CO
3 2 2
NaHCO3跟HCl反响一步完成:
现
象
发生反响的化学方程式
结
论
澄清的
NaCO
2 3
石灰水
受热不分解
不变浑
--------------
NaCO加水先变成含结晶水的晶体,溶
2 3
浊
初步结论
解度比NaHCO大,溶液碱性比NaHCO
3
3
澄清的
的强
NaHCO
3
石灰水
2NaHCO=NaCO+HO+CO↑受热易分解
3 2 3 2
2
变浑浊
NaHCO+HCl=NaCl+HO+CO↑
3 2 2
4
5