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一、教材分析
本节课选自苏教版的《化学必修1》其次专题的《从海水中获得的化学物质》的其次单元,用一课时完成。
这是一节典型的物质性质的课,也是学生第一次完整地学****一种盐,为学生以后的学****奠定根底。碳酸钠是典型碳酸盐,虽然碳酸钠不是直接从海水中获得的,但工业制碳酸钠是以***化钠为原料,说明白碳酸钠主要也是从海水中转化来的,与专题一脉相承;前面关于***、溴、碘及其化合物和钠,碳酸钠相关的反响也大局部在溶液中进展,这些都是为了下一课时《离子反响》做预备,离子反响始终是高中化学的重点和难点,因此把碳酸钠的教学安排在此能为离子反响做铺垫,分散难点。
。《碳酸钠与碳酸氢钠的性质》本节内容在呈现方式上有以下特点:图画较多,有利于引起学生的学****兴趣,对所学学问留下深刻的印象;活动较多,有利于培育学生的各种力量。在介绍碳酸钠和碳酸氢钠时,承受科学探究的形式,突出试验引探功能;利用比照的方法,让学生在比较中学****教学重点是碳酸钠和碳酸氢钠的性质,难点是如何引导学生正确观看试验现象,并分析这些现象的本质,对碳酸钠和碳酸氢钠的性质作出正确的推断。
二、学****目标
学问与技能
1、生疏碳酸钠和碳酸氢钠的性质及差异;
2、学****鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的试验原理与方法;
3、了解碳酸钠与碳酸氢钠在生产实际、日常生活中的应用。过程与方法
1、能够依据碳酸钠、碳酸氢钠的性质差异用多种方法加以鉴别,培育思维的开放性;
2、训练学生用比照的方法生疏事物和全面的分析事物的规律思维力量;
3、初步学会设计试验证明自己的观点,培育动手操作力量;
4、初步学会通过调查争辩的方法来加强对化学学问的理解。
情感、态度、价值观
1、在较自由的互动式、探究式的学****气氛中,通过亲身体验获得试验结果的探究过程,使学生形成科学的态度、情感。
2、通过Na2CO3和NaHCO3在生产和生活中的应用的学****提高学生学****化学的兴趣,增加学好化学、效劳社会的责任感和使命感。
三、教学重点及难点
重点
1、碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质。
2、通过对碳酸钠和碳酸氢钠的性质及其鉴别方法的争辩,培育学生用比照的方法生疏事物和全面的分析事物的规律思维力量;
3、激发学生的求知欲望和学****期望;
4、培育学生认真细致严谨求实的科学态度。
难点1、碳酸钠和碳酸氢钠在化学性质上的差异2、完善学生的试验力量和制造思维力量;
3、培育学生认真细致和严谨求实的科学态度。
四、设计思路
《碳酸钠和碳酸氢钠的性质与用途》这局部内容,其性质并不是本单元教
学的难点,学问层面要求不高。作为科学探究的“区分NaCO和NaHCO
的试验”,
2 3 3
教材的设计是以列表的形式供给信息,由学生进展试验方案的设计,且试验都是简洁易做,学生可以通过努力独立完成或者小组合作完成。
依据以上特点,我淡化了NaCO
2 3
和NaHCO
3
化学性质的教学,将本节的教学目
标定位在“让学生体验科学探究的过程,学会科学探究的一般方法”,并且将科学精神、探究精神融入教学当中。从生活引入,以问题为中心,以试验探究、争辩式教学法的形式开放,特别是设计学案,关心教学,引导和启发学生进展主动建构,充分发挥学生课堂主体地位,又可充分开掘教师的辅导作用,这样更能激发学生学****的兴趣和情感。
本节教学设计的主线是:创设情境—猜测设疑—试验探究—小组争辩--得出结论——总结内容,充分利用多媒体课件,运用引导-试验探究、比照的教学方法进展试验教学。这在教学中突出学生动手力量、合作沟通力量、观看力量、对
比力量、分析问题和解决问题力量的培育。让学生在一系列猜测、试验、争辩、归纳等活动中完成学问与力量的建构,体验探究试验的无穷乐趣。
五、教学过程
[板书] 碳酸钠和碳酸氢钠的性质与用途〔边投影:〕
[情景导入] 同学们,今日,我们就来学****争辩碳酸钠和碳酸氢钠。在厨房里,我们经常能找到这两种物质,请同学们说说它们在厨房里有什么用途:
[板书]一、碳酸钠和碳酸氢钠用途
一、碳酸钠和碳酸氢钠的用途 江苏省淮海中学
碳酸钠〔俗名:纯碱,苏打〕和碳酸氢钠〔小苏打〕在厨房里的用途
1、碳酸钠和碳酸氢钠均可用作食用碱
2、碳酸钠可用作洗涤剂,去油污
补充:热的碳酸钠溶液去油污力量很强
[过渡]同学们对碳酸钠和碳酸氢钠的用途还有多少了解呢?
〔主要讲碳酸氢钠是发酵粉的主要成分,碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多,胃溃疡病人不能服用此类胃药。〕
一、碳酸钠和碳酸氢钠的用途
江苏省淮海一中、学碳酸钠与碳酸氢钠的用途
江苏省淮海中学
碳酸钠
的 玻璃纤维 玻璃制品
用途
制皂
碳酸氢
钠 发酵粉的主要成分
的用途
制作泡沫灭火器
造纸 食用治疗胃酸过多
[提出问题]同学们了解得真不少,可能不能帮我解决几个疑心或是质疑?
江苏省淮海中学
问题1 纯碱是碱吗?为什么可以用作食用碱?请写出碳酸钠、碳酸氢钠的化学式;从物质组成角度说说他们的类别;推想它们可能具有的性质?
问题2 你打算用什么方法争辩碳酸钠、碳酸氢钠的性质
问题3 碳酸钠、碳酸氢钠均可与盐酸反响,为什么碳酸钠不用作胃药?为什么胃溃疡病人不宜服用含碳酸氢钠的胃药?
问题4 揉搓了发酵粉的小面团烘焙后为什么会变成松软可口的大面包?
〔问题1,用质疑的口吻请他们完成〕〔问题3、问题4简洁提出,用很想知道的口吻表达为什么?〕
[过渡]我们先来解决问题1,问题2[学生活动]板书
物质
类别
构成微粒
江苏省淮海中学
碳酸钠
(NaCO):
2
3
碳酸氢钠:
(NaHCO)
正盐钠盐
碳酸盐
酸式盐钠盐
碳酸氢盐
Na+ CO2-
3
Na+ HCO-
3
3
[学生活动]推想可能具有的性质:可溶、碱性,能与盐酸反响
江苏省淮海中学
争辩物质性质的常用方法:
[过渡]你打算怎样来争辩这些性质?[活动与探究1] 验证试验
观看法
试验法
比照法
归纳法
……
定性试验定量试验