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Summary:随着国民对于生活水平的要求不断提高,对于旅游行业的创新和发展提出了更高的要求。以往的旅游模式趋于流程,旅游过程中,导游人员的服务质量和对旅游景点的知识背景了解水平良莠不齐,已经不能满足国民在旅游过程中放松身心的要求。这就需要提高对旅游服务与管理专业人员的要求,在教学过程中加入对专业人员的德育教育。本文将从中职教师的角度浅谈如何在旅游服务与管理专业教学中渗透对学生的德育教育。
Keys:中职旅游服务与管理专业;渗透德育教育;实践探讨
引言:对中职旅游服务与管理专业的学生进行德育渗透是指在专业原有的德育教学内容上进行拓展教育。增加对学生德育方面的关注程度,通过新颖创新的教育方式,提高学生的德育水平。关于德育的教育是可以渗透到学生的每一个学科中的,因为德育是一个宽泛的概念,它可以表现在生活中的不同方面、不同角度。所以在学生的每一个学科中都渗透德育教育,可以帮助教师从不同方面和角度培养学生的德育水平,提高学生自身综合素质。
德育教育的概述
德育教育是指学生在教师、班级或学校的影响下,有着相近道德准则的人群互相约束互相影响,对美好道德美好品行的认同和学****从而学生自身形成良好的综合品质的过程。
渗透德育教育的重要性
德育教育对于处于中职阶段的学生而言至关重要,中职阶段的学生还没有树立正确的三观去面对未来的学****生活乃至工作,教师的任务不只是传授知识,更是学生人生道路上的指路人。将德育教育渗透到日常教学中,在潜移默化中完成对学生对于教育的熏陶,教导学生知世明理、热爱国家、明辨是非等等。帮助学生走上正确的人生道路。
德育教育过程中存在的问题
、教育途径
教师在进行德育教学时,教学内容不能只依靠教学课本和参考书,要从实际出发。善于利用生活中的教学素材,例如生活中的实际例子,网络上的影视内容和社会新闻等等。扩宽教学内容的获取途径,从不同的角度对学生进行德育教育。
、教育内容
首先旅游服务与管理专业这一学科,更多的是关于专业知识的教学内容,它不同于专业的思政课,德育教育内容只占一小部分。对于德育教育没有较强的针对性,就要求教师对旅游服务与管理专业学科中关于德育教育的内容牢固掌握。
渗透德育教学的方式方法
、教师以身作则
在学****知识的过程中,学生会把教师当做榜样,教师教学过程中的一点一滴都会引起学生的模仿,不知不觉中教师的德育准则也成为了学生的德育准则。在这种教学环境下,教师需要担负起为人师表的责任。规范自身的言行举止,在外表谈吐,为人处世,待人待物等方方面面上,树立一个高德育准则的形象,为学生提供一个正确的榜样。例如在教学过程中,课本上出现的祖国的大好河山,可以由此展开对学生德育的教育。教师可以讲述自身旅游过程中的所见所闻,利用口述和多媒体设备图片或者影像的形式,将旅游过程中,教师自身、导游和游客好或不好的行为举止,都展现在学生面前,形成鲜明的对比。使学生了解到高素质的导游和游客所带来的旅游感受是让人身心愉悦的,真正的带来心灵的解放与救赎。反之,旅游结果,收效甚微。教师通过自身的亲身经历,向学生传授拥有高德育准则的重要性。在教学过程中,面对学****效果优秀的学生,教师及时适当的提出赞许,而面对学****效果欠佳的学生时,教师要做到一视同仁,了解学****效果欠佳的原因,从而进行有效的指导和纠正。摆正教师与学生的位置,在教育学生尊师重道的同时,也要尊重学生的人格,每个人都是独立的个体。真正的做到以身作则,将德育教育融入到课堂教学中去。
、改善德育教育方式
在旅游服务与管理专业这一学科中渗透德育教育的过程绝对不能操之过急,中职阶段的学生正处于青春期,会多多少少存在叛逆的情况,找到合适的教学方式就显得格外重要。传统的教学模式很难针对德育教育展开较多的教学
内容,如果过多的生硬的展开对学生对于教学只会引发学生的反感,对德育教学内容弃之脑后。教师要善于改变德育教育方式,利用身边的社会事实,开展德育教育。例如由于今年疫情原因,国庆旅游人员急剧增多,被称为“国庆黄金周”,国家各大景点人满为患,但随之而来的就是“黑导游”问题的出现,游客跟团出行被强制消费,出现辱骂游客的情况。这些问题的曝光,无疑也是对旅游服务与管理专业这一专业全体人员的抹黑。这一现象使学生明白想要成为一名优秀的导游就要遵守职业道德准则,不被眼前的利益蒙蔽了双眼,没有了道德规范。这种行为也违背了《消费者权益保护法》,倘若违背了德育的初心,面对的就是法律和道德的双重规范。
、举办小型“旅游”活动,扩大德育渗透范围
由于中职学生的学****压力和学校物质水平的限制等客观原因的存在,所以组织关于本专业的旅游活动,是不切实际的。但是教师可以利用周末或课余时间举办小型的“旅游”活动,例如春游或者夏令营的模式模拟旅游过程,在这一过程中,完成对学生的德育教育。通过观察学生在参加活动时行为举止,评选出表现优秀的学生,当众提出表扬,夸奖学生行为举止的规范和表现出的良好品质,鼓励学生互相学****借鉴,也可以通过自己的观察发现生活中体现高素质的行为,向其学****扩大德育渗透范围。让德育教育在这一过程中得到升华。
结束语
中职阶段的学生,正处于树立正确三观的年纪,所以对学生进行德育教学迫在眉睫。将德育教育渗透到旅游服务与管理专业教学的过程是漫长且细腻的,是不能操之过急的。作为一名旅游服务与管理专业的教师,要善于观察学
生德育水平的进步,对于开展德育教育工作充满耐心细心。持之以恒连续性的对学生开展德育教育,通过不同的教育手段,从不同的方面和层次进行德育教学,潜移默化的完成德运教学内容的熏陶,促进学生培养良好的性格,优秀的人格,成为社会所需的全面人才。认识到德育教育对子的重要性。
Reference:
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