文档介绍：农业的-脆弱
农村的-贫困
农民的-卑微
三农问题
三农问题中农业问题
主要是农业产业化的问题。农业的购销体制不畅是农业不能快速发展的一个重要原因。常常听到农民兄弟抱怨种了东西卖不出去或卖得过于低廉,根子在没有遵循市场规律。产供销形成一条龙是当前农业在市场经济中大有作为的一着好棋,党和政府在创设“产―供―销”链条的活动中起着关键作用。农业产业的另一个问题是中国农业产品的质量安全问题…….
农业问题中产品质量问题
中国农业产品的质量安全问题在近几年像滚雪球一样越滚越大,劣质奶粉、“苏丹红”辣酱、毛发酱油、石蜡火锅底料、瘦肉精、毒大米、地沟油……“问题食品”之多、涉及范围之广、造成恶果之重,已到了令人谈“食”色变的地步,商务部《我国流通领域食品安全状况的调查报告》显示:尽管目前上市食品安全状况逐年好转,但食品安全仍存在超标、法律法规缺失、检测及环保体系不健全等问题。消费者对任何一类食品安全性的信任度均低于50%。
为什么农业问题如此重要
中国是一个农业大国,农村人口接近9亿,占全国人口70%;农业人口达7亿人,%。“三农”问题的解决必须考虑农业自身的体系化发展,还必须考虑三大产业之间的协调发展。“三农”问题的解决关系重大,不仅是农民兄弟的切盼,也是目前党和政府的大事。
三农问题之农业问题
农业问题之农产品问题-禽流感
2005年11月份,,正当广大养禽户的饲养热情持续升温的时候,一场突如其来的高致病性禽流感疫情犹如无情的杀手,倾刻间使我镇的养禽业遭受了史无前例的重创。疫情发生后,全镇上下齐心协力、众志成城,在镇党委和政府的领导下,采取强有力的措施,狠抓普查防疫、扑杀、无公害处理、村屯整治、人禽流感防控等关键环节,扎实有效、紧张有序地开展工作,使防控禽流感工作取得了最终的胜利。
认识禽流感
禽流感(Bird Flu或Avian Influenza)是由禽流感病毒引起的一种急性传染病,也能感染人类,感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等,多数伴有严重的肺炎,严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡,病死率很高。此病可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播,人员和车辆往来是传播本病的重要因素。
认识禽流感
流感病毒的抗原结构分为H和N两大类。H代表Hemagglutinin(血细胞凝集素),有如病毒的钥匙,用来打开及入侵人类或牲畜的细胞;N代表神经氨酸酶(Neuramidinase),是帮助病毒感染其他细菌的酵素。
禽流感病毒在一定条件下可以存活较长时间。有研究提示,它在粪便中能够存活105天,在羽毛中能存活18天。
认识禽流感
光学显微镜下图谱
H5N1型结构示意图
12 分钟的禽流感视频
禽流感- 问题的解决
根据农业部的部署,搞好免疫是做好禽流感防控工作的重中之重。目前,我国使用的禽流感疫苗都是由中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研制的。
哈尔滨兽医研究所成立于1948年,是我国最早的兽医研究单位。在中国工程院评选的中国二十世纪重大工程技术成就中,全国动物医学领域评出的四大成就,都是哈尔滨兽医研究所研制的。