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六年级拍黄瓜日记500字
六年级拍黄瓜日记500字1
星期五,走在去小书虫俱乐部的路上,我一直很紧张,因为今天每个人都要做一道拿手菜。我边走边想:我的菜会成什么样呢?大家喜不喜欢呢?
到了以后,看见大家都在洗菜,我也参加了他们。今天我要做凉拌黄瓜,我先剥了葱、蒜,把黄瓜皮削了,将食材冲洗干净,又把黄瓜切成小块,葱蒜剁碎装入盘中。又依次把要用到的辣子面、生姜粉、花椒粉、醋、生抽、盐放到盘子里。
上面那些都很简单,对我来说,最难的一步,就是烧油。终于轮到我烧油了,因为心急,锅里的水没有擦干净就把油倒了进去,结果油刚倒进去就“噼里啪啦”迸得到处都是,吓得我赶紧往后退了几步,躲了起来。一不注意,张涵予把我的黄瓜倒进了锅里。啊!我的凉拌黄瓜变成了炒黄瓜!我赶紧把火关掉将黄瓜倒入盘中,就这样,我的“凉拌黄瓜”做好了。我无奈地想:完了,完了,我的第一道菜失败了!咳,张涵予可真是好心办坏事!
不一会儿大家的菜都做好了。有炒腊肉、有青菜烧豆腐、还有水果沙拉⋯⋯哇!好丰富的一桌菜呀,色香味俱全。开饭啦,王教师说:“大家先互相点评一下每个人的菜!”同学们都说我的菜,虽然从凉拌黄瓜变成了炒黄瓜,但也挺好吃的,所以我的菜被评为了“最正确创意奖”,我听了以后心里美滋滋的,可真是歪打正着啊!
我今天可真开心,不光学会了做菜,吃到了美食,还懂得了一个道理:塞翁失马,焉知非福呀!
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每一次,看到妈妈繁忙的身影,我的心里都非常难受,总想帮妈妈做一些力所能及的事。我想帮她切蔬菜,可是她说怕我切到手会受伤。我想帮她洗水果吃,她说:“用不着,你应该把时间放在学****上。”哎!
一次偶尔的时机,我发现家里有一袋黄瓜,而妈妈出去了。我想到了一个妙计。我拿着最大、最长的黄瓜走进了厨房。我看着黄瓜像一个又大又长的“绿娃娃”,我用银光闪闪的的刀将它的衣服脱掉,它雪白的瓜肉露了出来。我将它洗干净,放在案板上,可是黄瓜却一点都不听话,掉到了地上,我心里默念:“黄瓜大哥,你别闹了,妈妈快回来了。求求你了别动,我拍一下就好。”突然,我想到了一个好方法:用保鲜袋将它紧紧包住,使它无法逃离我的天罗地网。接着就是我大显神通的时候了,我用菜刀快速的将黄瓜拍碎。接着将调料倒进了碗里,搅拌均匀,闻到那香香的味道,我忍不住吞了吞口水。
我将黄瓜盖住,放在桌子上。妈妈回来一看,把盖子掀开,发现是好吃的拍黄瓜。妈妈尝了一口,开心地说:“小鹏,这是你做的吗?太美味了。“妈妈,这是我为您做的晚餐。“妈妈听了,开心地吃了起来。
看着妈妈脸上的笑容,我心里暗暗下定决心:以后我要多帮妈妈做力所能及的事。
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我从小就喜欢吃拍黄瓜。想不想知道我是怎么学会做拍黄瓜、中间经历了何等困难、又是怎样克制的?别急别急,让我渐渐儿讲。
一天,妈妈对我说:“你不是很喜欢吃拍黄瓜吗?让我来教你做!”“太好了,太好了!”我快乐极了,马上容许了。然后,妈妈给我一张小表,上面写着:第一步:洗黄瓜,要把上面的小刺儿搓掉。第二步:切黄瓜。第三步:放一点儿盐、糖、蒜粒儿和两勺醋。
我刚开场洗黄瓜,就感觉手疼得要命,原来是小刺儿搞得鬼!哎呀,这可怎么办!突然,我脑海中灵光一闪,便有了方法。我找来两块抹布放在手心上,搓了一小会儿小刺就没有了,还不疼!我马上开场切黄瓜。“咔!咔!咔!”哎呀,切到手了!仔细一看,呼——幸亏我指_长了点,只切下一点点儿指_!否那么,掉下来的就是肉丁了!切完黄瓜,我马上开场放调料,一会儿,就都放完了,只差放蒜粒儿了,不过还得再切一次!“咔!”唔,好刺鼻的气味儿!我赶忙按住鼻子,用嘴呼吸,“咻!感觉好多了。”
噢——拍黄瓜终于做完了!我马上嘎吱嘎吱大吃起来。我感觉这一次的拍黄瓜比任何一次的都美味!
六年级拍黄瓜日记500字4
平时我最爱吃拍黄瓜,今天晚上我准备亲自尝试一次。
我挑了两根长长的黄瓜,首先拿着它的最上端,因为那儿没有刺。我把它放在水龙头下面冲洗。冲洗完毕后它湿淋淋的,全身翠绿翠绿的,可好看了!
紧接着我要用刨刀给黄瓜脱去外衣了。一开场我削得很吃力,后来爸爸提醒我一小段一小段去削,我照着做,果然轻松不少,一会儿就完成了。看着变了颜色的黄瓜,我眉开眼笑。
接下来我把黄瓜放到砧板上,小心翼翼地切好。下面我要开场拍黄瓜了。我拿起大刀,哇,好重呀!刚开场拍得黄瓜片儿到处跳,如同乱跳的小青蛙。我不知所措,只好向妈妈求助。妈妈温顺地说:“轻一点,不要拍太重!你把黄瓜宝宝吓跑了!”我哈哈大笑。然后妈妈给我示范,我恍然大悟,再次拍起来,再也没有把黄瓜片儿弄得到处都是了。此时的我好有成就感。
我把拍好的黄瓜放到盘子里。爸爸帮我拿来盐、糖、醋、麻油和酱油。我自信满满地对爸爸说:“盐和糖我来撒,其余的你来倒,我来拌!爸爸笑着说:“好的!”我一开场总会把盐撒在一个位置,爸爸看了看,皱了皱眉头说:“不要老撒在一个位置上,不然会很咸的。”我连忙用筷子把盐搅拌均匀。然后拿起小勺子开场舀糖,这次撒得均匀多了。随后爸爸把醋、麻油和酱油依次倒进去,我迅速搅拌着。
啊哈!终于拌好了!我急忙尝了一口。哇!好美味呀!甜咸适度,爽脆可口,自己做的就是不一样。小朋友,你们想尝尝吗?
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假如有人问我:你最喜欢吃什么蔬菜?我会毫不犹豫的答复说:黄瓜。
黄瓜形状各异:有的笔直笔直的,就像一根木棒;有的弯弯的,像天空中夜晚的月牙;有的头部大,尾把小,简直就像一个“大头娃娃”;有的下端弯曲,如一根拐杖;还有的两端小,中间大,恰似一个腆着肚孑的“孕妇”。
未成熟的黄瓜呈青绿色,浑身长满小刺,我们叫它青瓜。假如你不小心碰到青瓜,那你的手会隐隐作痛。青瓜的身上披着一层薄薄的白沙,那叫“霜”。过一段时间,青瓜渐渐长大了,顶端会出现一条条黄色的“皱纹“,给人一种“人老珠黄”之感,我们就叫它黄瓜。听了我的介绍,你能分辨出什么是青瓜,什么是黄瓜了吧!
黄瓜的吃法是多种多样的:可以生吃,可以凉拌吃,也可以炒熟吃,还可以与别的菜混合起来炒着吃。炎热的夏天,我从菜园里摘一条黄瓜,把它清洗干净,往口里一塞。哇!脆脆的,甜甜的,并留下淡淡的香气。假如用一个字来形容,那就叫”爽&;!我们小朋友不仅喜欢生吃黄瓜,还喜欢吃黄瓜炒火腿,大人们喜欢吃黄鳝炖黄瓜,黄瓜炖鱼呢!
黄瓜含有丰富的维生素。它除了能吃以外,还能给人美容。我经常看见妈妈把黄瓜切成薄片,然后贴到脸上。大约二非常钟后,再把黄瓜片取下,那时妈妈的脸又白嫩又细腻,特别的好看!
黄瓜既好吃,又能美容,还含有很高的营养,我特別地喜欢它!
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今天一放学,我就飞奔超市,知道为什么吗?因为今天我要自己做一道凉拌菜,可还没想好要做一道什么菜。我心里一想:爸爸喜欢吃黄瓜,就做凉拌黄瓜吧!我在超市里转来转去,很快找到了黄瓜。我精心挑了一根又大又水灵的黄瓜放在袋子里,又挑了其它需要的材料,分别是:大蒜、红辣椒、炸花生、火腿、海带。购置齐全后,我迫不及待地飞奔回家里。
我先把黄瓜和辣椒放在水盆里,从头到尾搓洗,洗完后放在砧板上。然后将海带泡在水里,趁着这段时间,赶快去切黄瓜。我开场不太认真,三下五除二,切出的黄瓜片“形态各异”。妈妈看到我的“杰作”,哈哈大笑:“你慢着点切,别切的这样有厚也有薄的,太难看了”。我汲取了教训,再也不敢怠慢,一只手按住黄瓜的“身体”,另一手小心翼翼地拿着刀,聚精会神地切着。我越切越快,不一会,砧板上隆起一座“小山”。切火腿肠就难多了,不能光用力气,必须从上往下一点一点切,很快,火腿也堆积起来,像一座小山。
接下来的任务是捣蒜。我把蒜剥了皮,取了其中三五瓣,连同炸花生和小辣椒一齐放在蒜臼里,我蹲在地下,一只手负责捣蒜,另一只手挡在上面,随时挡住飞溅而起的飞沫。我用尽了全部的力气,使劲咬着牙。不一会儿,臼子里就只剩下蒜泥了。
经过度日如年般的等待,海带终于泡好了。原来看上去黏乎乎的海带,如今已变得脆生生的了。我将海带切细后,把它和所有其它主料倒在同一个盘子里,再洒点盐,倒上味极鲜,整道菜完成了。我自己尝了一下,嗯,虽然有点咸,但总体来说还不错。
爸爸妈妈品味过后,赞许地说:“虽谈不上色味俱全,但还是挺好的。”
今天我为自己做了一道凉拌菜感到快乐,同时我也体会到了父母的不容易,今后我要多关心、体贴他们。