文档介绍:浅淡水质与水产安全养殖
[摘要]随着时代的进步,人们对产品的质量要求越来越高,在每一个生产流通环节,按照科学合理的理论来构建养殖,调?水质的目的应在于保持水质肥浓适中,浮游生物组成好,可消化的种类多,浮游植物和浮游动物保持一个相对平衡的状态,提高鱼池的造氧能力,利于鱼类的生长。
[关键词]水产养殖;水质;要求;调控
中图分类号:V684 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2017)11-0049-01
在高温季?,持续的高温干旱对水产养殖的影响较大,有时常规防治措施往往很难奏效。在持续高温干旱的情况下,原经常使用的加水或换水的方法就不管用,有时如不注意还会适得其反。
1 鱼类对水质的要求
充足的水源
水质符合国家渔业用水标准,地下水应先曝气才能注入鱼池。水深要求2m左右。
水中溶氧充足
溶氧量在5mg/L以上是最理想的养殖用水。在这种水中饲料的转化率高、饲料系数低、鱼病少、鱼产量高。
透明度
要求30cm左右。影响透明度的因素包括浮游生物的种群数量和其他悬浮物质。
PH值
适宜于淡水鱼的PH值应在7~,,鱼类将出现死亡。~~,饲料系数偏高。
氨氮
主要是由含氮有机物分解产生。分子态的氮对鱼有很强的毒性,分子态氨和离子态铵在水中的比例随PH值和水温而变化。非离子氨增加,对鱼的不利影响增加。
硫化氢
对鱼有极强的毒性,如池水中出现硫化氢,鱼类将发生死亡,所以池水中应尽量减少硫化物的含量。最好没有硫化物的存在。
??硝酸盐
在养殖密度大的池塘,不换水或换水很少、不开增氧机、池塘底部处于缺氧状态,使亚硝酸盐转化为硝酸盐的反应受阻,因此水体中氨氮和亚硝酸氨大量积累,造成鱼体中毒。症状是鱼白天呈浮头状,解剖血液呈黑褐色(亚铁血红蛋白变成高铁血红蛋白),血细胞携氧能力降低,长途运输和越冬后容易因缺氧而造成死亡。
水温
常规养殖鱼类的最适生长水温在20~30℃的范围内。这是鱼生长最为适宜的水温,我国南方地区一年中约有7~9个月的时间,北方地区只有4个月左右,长江流域约有5~6个月。
2 适当控食
夏天水温高,水中溶氧相对较少,过饱的饮食会增加水生动物的耗氧率而使水生动物易因缺氧死亡。同时在高温条件下,由于水生动物体质弱,摄食量本来也低于平时,而过量的投喂会造成剩余残饵污染水体而加速养殖水体的水质败坏。一般情况下,高温季?的投饲量控制在平时的60~70%,而遇闷热或雷阵雨天气,投饲量可减少到平时的40~50%。
3 保持良好水质
对养殖池塘应灌满塘水,~,虾蟹类养殖池塘水深1~,对田改塘较浅的池塘多放养水草,以降低水温,创造适宜的水环境,使养殖品种良好生长。在晴天水温不太高的上午,每
15~30d每亩用5~10kg的生石灰化浆全池泼洒,或投放微生物水质改良剂以改善水质。
4 养鱼池坚持午间开启增氧机
午间开增氧机可以打破夏季鱼池水体的热成层现象。在午间通过开动增氧机,可有效搅动养殖水体,使鱼池上下水体提早对流,使底层的缺氧水通过对流而直接进入