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工程部操作程序
ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE
程序
PROCEDURES
工程部总监工作程序
编号
.
执行职位
POSITIONRESPONSIBLE
总监
涉及部门
DEPT.
CONCERNED
每日工作程序
查阅值班室每日工作报表及值班工作日志,了解能源、材料消耗情况。对报表中提出的情况和问题提出解决问题的办法,并立即安排实施。特别是未完成的维修单要查明原因,立即处理。
查阅各班组每日工作日报表,了解各班组运行和维修情况。
查阅公共区域各测试点空调温度测试记录。
了解员工出勤情况。
安排当天各班组的具体工作任务。
巡查锅炉房、配电房、冷冻机房,了解运行情况。
了解监控和电话机房前一天的报警情况。
参加每日晨会。
检查日维修及计划维修工作的落实及进度情况。
10、检查督导对客、对前场服务的规范、质量情况。
11、安排完成总总监室交待的其他临时任务。
12、了解当天维修单及报修的反馈情况。
每日工作流程
参加每周一酒店工作指令会,并汇报本周工作计划和上周工作情况。
按指令会要求,确定完善每周工作计划。
每周一次召开部门全体员工工作例会,传达总监室的指令,布置部门本周的工作任务,评估各班组的工作情况。
政策制定人PREPAREDBY
审批人APPROVEDBY
执行日期EFFECTIVE
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随时接受总总监室下达的工作指令,并组织调度实施。
处理有关水、电、气等有关单位的协作事务。
对于酒店的重大接待任务和重要活动,要亲自组织调度,安排人员值班,保证万
无一失。
检查一周工作落实情况,汇总分析能源消耗、材料消耗、日常维修、计划维修以及各种设备的运行状况,发现问题,提出整改意见。
总结一周服务质量的落实情况,制定相关的整改措施。
注意员工的思想状况,及时为员工排忧解难。
每月及年度工作流程
定期参加酒店的成本控制分析会、服务质量分析会和安全工作例会。
制定安排组织部门月度、季度的培训活动。
会同各专业主管、督导制定年度、季度、月度预防性维修计划。
根据财务提供的能源维修材料等费用统计表,分析费用组成,制定相应措施。
每月召开督导以上人员的技术质量专题会,分析情况、处理难题、布置工作。
编写部门年度费用结算,水、电、汽、油总耗量及费用,维修材料统计和结算,做好明年工程项目开支的费用预算。
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政策制定人PREPAREDBY
审批人APPROVEDBY
执行日期EFFECTIVE
工程部操作程序
ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE
程序
PROCEDURES
值班工程师工作程序
编号
.
执行职位
POSITIONRESPONSIBLE
分部经理
涉及部门
DEPT.
CONCERNED
提前10分钟上班,查阅上班工作日记,对值班记录中的有关问题作出安排。
接班后查核主要设备运行状况,根据天气预报及有关资料,合理经济的调度设备运行。
巡视工作区域的环境卫生,指挥运行人员确保工作场地清洁整齐。
认真登记发放各部门送来的维修单。掌握维修工作中的轻重缓急,及时准确地下达给各班组对于维修工作重大项目或影响较大,必须到现场妥善协调处理。重要项目和应急工作,不得拖延至第二天完成。并对当班维修单的完成情况做好统计。
总监不在时,代表总监参加当日晨会并按照晨会精神统筹安排当日工作。如重大活动、会议等落实活动安排情况。
出席部门例会。
每日上、下午巡视工程部机要区域二次。
当班人员必须认真记录本班发生的重大事件写出书面报告和处理意见。对当班中发生的事件如一时无法解决的严重问题应及时向总监汇报。
当班期间遇有意外事件发生(停电、停水、水淹),应保持冷静、沉着,指挥组织大抢修,并迅速与有关部门联系及时处理,并及时向总监汇报。
10、按规定要求检查公共区域照明、灯光情况,发现问题及时处理。
11、安排检查外单位和工程部的加班及改造施工项目的落实进度情况,现场协调解决、杜绝安全事故的发生。
12、做好一天工作的维修单、能源消耗、检测温度统计,并记录在能源图表上。详细记录一日之中重要情况(停电、停水等),发现能耗异常应分析,并提出处理意见。以便当日的报表能明确反映当日情况。
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政策制定人PREPAREDBY
审批人APPROVEDBY
执行日期EFFECTIVE
13、维修、拆卸、供电、供气、供水等设备或改变设备运行方式,需停运抢修而影响酒店营业和对客服务的,必须请示总监方可实施。
14、每月编制能耗统计,将能耗统计表报工程总监。
15、每月下旬,分析总结设施设备维护情况,并与总监商订下个月维修工作计划。
16、每月底,将设备设施维修情况整理(维修保养记录)、汇总报总监,维修保养记录
必须详细填写,如维修设备的名称。日期、科目、内容更换的零部件、元器件的变更、材料消耗、执行人员。
17、外包大修和设备设施技术改造后,应写出竣工报告,对完成工期、质量验收、结算等做出评价。
18、任何设施设备维护保养、更新改造下来的材料及备品备件,都必须收集、整理、登记、提出处理意见,经总监批准后,办理报废维修或退库手续。
19、任何修理施工作业时必须查看现场,结束后保持周围环境的整洁。
20、每天下班前,对所属员工的工作完成情况进行检查,项目为:
完成维修单项目数。
完成电话保修单项目数。
检查工作日报表并签字。
检查各部门设备运行是否正常。
21、对夜班及维修人员的工作做出交待和安排。
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政策制定人PREPAREDBY
审批人APPROVEDBY
执行日期EFFECTIVE
工程部操作程序
ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE
程序
PROCEDURES
秘书工作程序
编号
.
执行职位
POSITIONRESPONSIBLE
监导
涉及部门
DEPT.
CONCERNED
每日提前10分钟到达岗位,把工程部办公室的卫生进行清理、打扫。
整理文件和有关表格及图纸资料。
接待来访人员主动热情,首先询问来意后再确定接待方式。
每日下班前整理文件箱,统计每日考勤并记录在案。
统计维修材料及各种能耗表。
维修材料的领用,必须有值班工程师或总监签字后方可发料。
随时发料,随时销帐。每天对当日材料消耗进行汇总制表。
根据库存量最低限量及时提出材料补充报表送交部门总监。
每月5日前把上月维修材料消耗分类汇总制表报送部门总监。
低值、易耗件,每个月清理一次,确保维修材料的供应。
工具领用以旧换新,每六个月对旧工具予以一次清理。借用工具必须登记并当日还清。
管理好库房钥匙,夜间交行政保安部统一管理。
出席周一工作指令会。
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政策制定人PREPAREDBY
审批人APPROVEDBY
执行日期EFFECTIVE
工程部操作程序
ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE
程序
PROCEDURES
运行监导工作程序
编号
.
执行职位
POSITIONRESPONSIBLE
监导
涉及部门
DEPT.
CONCERNED
运行督导直接向值班工程师汇报工作。每天提前十分钟到岗,查阅上班工作记录,检查冷水机组房、水泵房、锅炉房、配电房、电梯及有关运行设备的运行情况。
查阅交接班登记本。督促运行班组交接班手续,检查各岗位卫生状况。做好设施设备和环境卫生的清洁。
根据运行计划正确指导各岗位员工按程序操作,按预定计划对有关设备进行预防性维护保养和维修。由于维修电梯、供电设备、锅炉设备和空调等有关设备而须影响各部门的营业和对客服务时,必须请示部门总监。
接受维修工作指令,合理安排维修任务。
每周末将一周完成工作情况、能源消耗情况,下周工作计划送总监审定。
每月25日就设施设备预防性维修、大修、技术改造计划与值班工程师进行商讨,对上月维修工作计划执行情况进行总结评定,协助工程师制订下月计划报总监。
每月30日将能源消耗情况与酒店经营情况制成表格,并进行分析,写出分析报告与值班工程师商讨后报总监。
技术改造和设备大修前,应有书面方案报送总监认可,至少在一周前编报需用材料计划单。
任何设备设施保养修理、更新改造的损坏件及节余材料备器件必须收集、整理、登记并提出处理意见,以便办理报废返修和退库手续。
任何修理施工结束后,必须查看施工现场,保持周围环境整洁。
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政策制定人PREPAREDBY
审批人APPROVEDBY
执行日期EFFECTIVE
11、每日下班前,对各岗位人员的工作完成情况进行统计:
技工工作日报表。
完成计划维修项目数。
完成维修任务数。
各运行设备是否正常。
对夜班工作进行安排和交待。
12、参加总监召集的工作例会和技工培训工作。
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执行日期EFFECTIVE
工程部操作程序
ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE
程序
PROCEDURES
维修督导工作程序
编号
.
执行职位
POSITIONRESPONSIBLE
督导
涉及部门
DEPT.
CONCERNED
综合维修督导向值班工程师汇报工作。每天提前十分钟到岗。查阅上班工作记录和维修单完成情况,督促各岗位点正常交接班并对上一班未完成的维修任务重点记录。
检查值班室及有关设备维修点的卫生状况,对不符合要求的一律重新安排打扫。
按计划维修的程序对有关区域和设备进行预防性维修和保养。若因拆卸设备进行维修而影响酒店正常营业或对客服务时应及时请示总监,并认真填写保养内容、项目等。
接受值班工程师下达的维修指令,对下达的任务和维修单应及时不折不扣地执行,完成任务后有发单部门签字认可,同时认真填写消耗材料,经维修人员签字后交值班工程师登记。
巡视检查酒店重点区域和设备的使用状况以及维修人员的工作状况,了解各部门反馈的信息并每日填写巡检记录。
每周末将一周完成的工作情况及未完成的原因进行分析,下周工作计划报值班工程师协调后报总监审定。
每月25日就设施设备、装修等预防性维修、大修、技术改造计划与主管进行协商,对上月维修工作进行总结评定,制定下月工作计划报总监。
每月30日,制定下月材料计划报总监审批。技术改造、大修前应有书面报告送总监认可,至少提前一周编报材料计划单。
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每月下旬,协助值班工程师及仓保人员清理盘点工程仓库,对库存物资做到帐物相符。
教育员工进行前场维修要做到三轻一洁,即说话轻、走路轻、操作轻、修理完毕后场地清洁。
政策制定人PREPAREDBY
审批人APPROVEDBY
执行日期EFFECTIVE
11、维修设备因缺料不能进行时,应立即报告值班工程师并采取应急措施想方设法临时应急变通解决,同时做好记录。
12、任何设备设施保养修理、更新改造的损坏件及节余备品备件必须收集、整理、登记、提出处理意见,并办理报废、返修和退库手续。
13、对外协工程人员进店施工要做好督导管理工作,保证外协工程人员按酒店规定完成维修任务。
14、每日下班前,对各岗位人员的工作情况进行统计:
技工工作日报表。
完成维修单和维修任务项目数。
完成计划维修数,
各区域设施设备运行是否正常。
对夜班人员工作做出安排。
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执行日期EFFECTIVE
工程部操作程序
ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE