红枣木耳汤的家常做法doc.doc

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红枣木耳汤遇到很多人喜爱,这种汤对滋补身体有很好帮助,
常喝红枣木耳汤对身体各方面调整成效特别不错,但是在对红枣木耳
汤喝的时候,需要适当选择,它喝的时候不可以过多,不然也会引起身
体问题,那红枣木耳汤的做法如何人呢,下边就详细介绍下,使得对
它做法有一些认识。
红枣木耳汤的做法:
:黑木耳,红枣,冰糖。
做法:
木耳加水泡发,至木耳变软。
洗净,撕成小片(我是当茶喝,因此撕得很碎。懒得撕也成)。
将撕碎的黑木耳、红枣下入锅中,加适当水。
煮开后转中小火,盖上锅盖连续煮10-15分钟。
喜爱甜的可以加少量冰糖。
特别提示:下午肚饿的时候来点烤栗子(糖烤栗子做法),再加一
杯黑木耳红枣汤,美味营养无负担。
黑木耳营养成分
黑木耳,又称云耳。黑木耳营养极为丰富,含蛋白质、脂肪、多
糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸
等,还含磷脂、固醇等营养素。
黑木耳食疗药效
黑木耳所含的多糖,对肿瘤能起分解作用,并提升人体免疫力,
拥有抗癌作用。
黑木耳所含的磷脂成分,对脑细胞和神经细胞有营养作用,因此
是补脑食品。
在对红枣木耳汤的做法认识后,制作红枣木耳汤的做法的时候,
都是可以依据以上方法进行,但是对红枣木耳汤制作的时候,食材准
备需要注意,必定要合理搭配,对木耳和红枣的放入都是不可以过多,
不然会让汤的口胃改变。