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某酒店管理公司娱乐部岗位职责(doc 206页).doc

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某酒店管理公司娱乐部岗位职责(doc 206页).doc

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管理制度
序 号:EO-P/P-05-001部 门:消遣部 签发:消遣部经理
起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日 批准:
主题:桑拿部经理岗位职责
目的:为了进一步加强内部文件的统一管理和归类。
内容:
严格执行国家、地方政府的有关法规和制度,负责本部门各项工作的正常运行;
制定部门各阶级的工作方案,建立健全下属各部门的规章猪制度,并督促下属员工严格遵守;
生疏本部门的各项服务及各项设施、设备的使用与管理;
留意本行业的进展动态,留意行业的市场调研,努力开拓新型服务及管理模式;
监督营业指标的完成;
做好本部门的环境美化及卫生工作;
带头执行各项规章制度,处理好客人的投诉;
督促下属做好本部门的环境美化及卫生工作;
监督下属做好平安防火工作;
定期召开部门例会,听取汇报、争辩市场变化状况,做好各项任务的落实工作。
本程序与政策取代原程序修改日期:某年4月28日
北京道自然酒店管理有限公司
管理制度
序 号:EO-P/P-05-001部 门:消遣部 签发:消遣部经理
起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日 批准:
主题:桑拿部迎送员岗位职责
目的:为了进一步加强内部文件的统一管理和归类。
内容:
桑拿部迎送员岗位职责
一、迎送员应主动、热忱、礼貌招呼或欢送客人。当客人光临时主动上前迎接,用温存的语言同客人打招呼;
二、迎送员应把握和应用好接待用语,如:“先生,您好,欢迎光临!先生,请问几位!”等;
三、热忱有礼地请客人入大堂,然后返回原岗位;
四、迎送员在接待中如遇到问题应付不了时,应向当值经理反映,并帮忙经理处理;
五、客人离开时,应主动上前送客,并说:“多谢光临,欢迎下次再来!”等语言;
六、帮忙经理搞好公共关系等工作;
七、迎送员必需认真、急躁地接待好每一位客人。以免有损公司声誉。
本程序与政策取代原程序修改日期:某年4月28日
北京道自然酒店管理有限公司
管理制度
序 号:EO-P/P-05-001部 门:消遣部 签发:消遣部经理
起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日 批准:
主题:泳池更衣室服务员岗位职责
目的:为了进一步加强内部文件的统一管理和归类。
内容:
具有较好的外语对话力量,文明、礼貌、热忱地接待每一位来游泳的客人;
责任心强,处事机敏,擅长与救生员协调工作;
认真做好游客登记、发放更衣柜钥匙和浴巾的工作;
坚守岗位,留意观看进出更衣室客人的动态,保证客人财物和生命平安,发觉状况准时上报;
做好泳客遗留物品的登记和上交工作,负责游泳池物品补充、统计和填写交班本;
负责更衣室设备报修工作;
负责为来宾供应饮料和送餐服务。
本程序与政策取代原程序修改日期:某年4月28日
北京道自然酒店管理有限公司
管理制度
序 号:EO-P/P-05-001部 门:消遣部 签发:消遣部经理
起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日 批准:
主题:泳池救生员岗位职责
目的:为了进一步加强内部文件的统一管理和归类。
内容:
具有良好的外语对话力量,接客热忱、主动有礼;
严格执行游泳规定,礼貌劝阻泳客勿在池边跳水、追赶、打闹或非泳客进入游泳池范围休息、拍照;
坚守岗位,人不离池,思想集中,反应机敏,亲密留意池内泳客的状况,发觉险情准时抢救,保证泳客的生命平安;
有生疏的水中救生和陆地人工呼吸抢救等技术,对本人的工作职责应有高度的生疏;
热忱为泳客供应酒水、订餐、派发救生圈等服务。
主题:泳池水质净化员岗位职责
目的:为了进一步加强内部文件的统一管理和归类。
内容:
一、自觉遵守劳动纪律,严格执行请示汇报制度,听从工作支配,有猛烈的责任感和吃苦耐劳的工作精神;
二、生疏池水净化工作,娴熟把握机房机械设备的性能及操作规程,并负责保养与检查,发觉问题准时保修,以确保运转正常;
三、有不断的钻研业务精神,保证池水清亮、透亮     、无杂物、无沉淀物、无青苔,水质符合国际卫生标准;药物把握:次***—1之间,PH值在7—,每日做好水样分析化验,并依据当天的数据来把握药用量,化验单交台班;
四、负责游泳池机房、桑拿机房、工具房的清洁卫生和净化物品、净化工具的保管;
责制定净化药物和其他物资补充的方案(次***酸钠提前十天申请)上报仓管员;
严禁在机房内吸烟;
每个开关、管道、阀门要有明显的标志。
本程序与政策取代原程序修改日期:某年4月28日
北京道自然酒店管理有限公司
管理制度
序 号:-P/P-05-001部 门:消遣部 签发:消遣部经理
起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日 批准:
主题:火灾处理制度
目的:
内容:
,离开前先摸摸门,假如门是热的不行打开,用湿毛布堵住门缝,免得烟钻进来。坐在室内等候救火人员到达;
,马上离去。把门关上通知这层楼其他的人,引领到平安地带;
,确定不要去乘电梯。由于停电,电梯会停止动作,或随时停下来,同时,高温可使电梯的电钮发生副作用,而使电梯自动到达失火的那层楼;
,要记得把门关上,以免有烟和热集中过来,应快速向下走,到达现场的救火员,会给你进一步的教导;
,按下就近的防火通讯警铃,并报告上级养护组及总机;
,把握火势扩张;
,一时无法扑灭,马上通知全部客人速离现场,并维持秩序;
;

本程序与政策取代原程序修改日期:某年4月28日
北京道自然酒店管理有限公司
管理制度
序 号:-P/P-05-001部 门:消遣部 签发:消遣部经理
起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日 批准:
主题:营运活动推广操作管理制度
目的:
内容:
:邀请机关、团体、公会、工商名人、新闻等人仕参与酒会;
开张时,对惠顾的客人,赠以轻松纪念品、优待卡;
平常举办特殊节目或品偿会、抽奖活动;
商品呈现,附送水果、小菜之应用;
适时推出协作时令之特殊餐;
广告:杂志、工商名录、报刊广告,协作报导性工商服务稿或专论。其方式需标题全都,强调商品——客户、餐饮、会议、服务内容等,而篇幅与版位也很重要;
电视传播与
制作野外大招牌;
标示俱乐部所在地;
海报印制发;
各种简介说明书;
信函:设计、用纸、印刷,有系列的邮寄各种促销活动,并附简介;
每月举办会员生日庆祝晚会;
售后服务:供应《顾客意见卡》;
ROOMSERVICE:常备措辞美丽 的餐厅简介与推举书;
留意淡、旺季与时段;
宴会服务:供应结婚喜宴场地、音效乐队、礼服与礼车出租、摄影等系列的服务。
本程序与政策取代原程序修改日期:某年4月28日