文档介绍：儿童乐园门店运营管理手册
儿童乐园门店运营手册
使用说明
《儿童乐园门店运营手册》是公司针对店面运营系统的管理制度规范,是作为店面查阅、执行各项制度的参照标准。在执行及使用手册期间,公司员工须遵循以下原则:
一、店面全体员工必须遵守公司章程,遵守手册中各项规章制度和决定。
二、员工必须维护公司及店面纪律,禁止任何部门、个人做有损店面利益、形象或破坏公司发展的行为,对任何违反手册规章制度的行为,都要予以追究。
三、公司鼓励员工发挥才智,多做贡献,积极参与公司制度完善工作,提出合理化意见。
四、《儿童乐园门店运营手册》下发后,要求店面人事组织各岗位培训学****全体员工必须掌握本岗位相关条例,并作为新员工入职培训主要学****与考核内容。
五、《儿童乐园门店运营手册》是作为管理公司重要信息资料,公司要求由店面店总进行妥善保管。如出现本店店总调/ 离任情况,运营手册将作为审计的重要一部分;如果出现丢失或者破损将对其进行处罚。
六、《儿童乐园门店运营手册》仅作为内部学****使用,不得翻印及外传,一经发现将严肃处理。
主要岗位工作流程篇
第一章值班经理工作流程
第一条营业前
:值班经理亲自到场+员工(至少1人)方可进店
。
,巡场内容:场地卫生、安全状况、机台摆放、机台附属物品摆放
,了解下发的邮件,重点查看前一天以及本月的统计数据。
①.查看当天排班表,将本班次人员名单填写至值班日志或交接本中,为开班会点名和工作安排做准备。
②.查阅上个班次值班日志或交接本交接事项,并将其交接内容在班会中进行安排
③.查看本班是否有带训工作安排,以备在班会中安排布置。
④.查看本月《机台保养计划表》、《维修计划表》计划中当天如有安排保养工作的,需在本班次进行人员安排追踪事项
6. 早班班会
①点名:对本班次人员进行点名确认,将迟到或旷工人员登记在值班日志或交接本中并填写扣分、扣款单,准备在下班时进行沟通确认
②仪容仪表:要求检查员工工牌、工服、头发,佩戴整齐,统一穿着工作服③工作任务安排:查看上班次值班日志或交接本中的交接事项,并在班会上做统一布置和安排。
人员带训:查看本月《员工训练计划》,对本班次人员进行带训学****的相关工作安排
设备保养:查看门店本月《机台保养计划表》,对本班次人员进行机台保养工作安排
卫生清洁:对本班次人员进行区域卫生工作安排
士气鼓舞:强调本班次团队协作精神或团队凝聚力
:
①.钥匙领用:根据门店区域划分进行钥匙领用,领用人员领完钥匙后及时在《钥匙领用登记表》上进行登记。值班经理现场做好监督工作,确认无误后在《钥
匙领用登记表》上进行签字。
②.对讲机、小蜜蜂领用:门店一般配备对讲机、小蜜蜂岗位为维修人员、收
银员、礼品柜服务员,园内服务员,值班主管等(摊位机员工配发小蜜蜂)。
要求领用人员领完对讲机后在《对讲机、小蜜蜂领用登记表》进行签字确认。值
班主管现场做好监督工作,确认无误后在《对讲机、小蜜蜂领用登记表》上进行
签字。
③.备用金,卡票券领用:门店收银员,礼品柜员工到办公室领取本班次的备
用金及卡票券,对金额,数量确认无误后在上签字确认。值班主管现场做好监督
工作,确认无误后在《票券周转箱领用登记表》上进行签字。
:值班主管将周转箱游戏币分别加入售币机和提币机,将加币数量
统计至《游戏币周转箱记录表》并现场由接收人进行签字确认。值班主管将实际加币数量录入运营管理系统中
:查看机台设备是否完全开启,
登记工作并放置机台故障提示牌,并安排维修对机台进行机台修复工作
第二条营业中
一、巡场
要求门店值班经理每30分钟进行场地巡视工作,巡场时间为至少20分钟且保证
各个区域巡场到位。
(1).机台设备:值班经理巡场过程中发现机台故障,应立即安排员工摆放机台
故障提示牌,且追踪《故障登记表》中故障登记,并安排门店维修第一时间进行
修复处理;未能及时修复的故障应要求维修及时列入《维修计划表》中
(2).场地卫生:包括机台卫生、地面卫生等,发现有卫生未达到标准的及时要
求该区域服务员或保洁进行打扫(具体卫生标准详见本章第三节)
(3).员工工作效率:时刻关注员工工作状态,发现员工上班时出现低迷或精神
不集中状况,值班主管应主动走过去询问原因,并给予安抚让该员工尽量不要把
个人情绪带到工作中。巡视各区域工作岗位是否有出现员工私自离岗