文档介绍：利水消肿食物
冬瓜:可提供丰富的营养素和无机盐,既可泽胎化毒,又可利水消肿。注:冬瓜皮汤(效最好)、冬瓜鱼汤、冬瓜蒸菌、冬瓜烧海米、冬瓜丸子汤、冬瓜瓤汤(冬瓜瓤(去皮与子之瓜肉)放入锅中,加清水适量,煮汤淡饮,不拘用量)。
鲫鱼:消除妊娠水肿。鲫鱼肉是高蛋白、高钙、低脂肪、低钠的食物,经常食用。鲤鱼:经典鲤鱼汤:鲤鱼1条,去内脏,加白术15g,陈皮6g、茯苓15g、当归12g、白芍12g,生姜6g,煎浓汤,去药材,饮汤吃鱼,通常服用3~5剂即有明显的效果。
赤小豆:营养丰富。与红豆区别:颜色同,红豆比较圆,赤小豆是细长的,个头偏小稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。
番茄:吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,生吃效果就更好。玉米须:玉米须,煮水喝
西芹、紫菜、菠菜、芝麻、蛋、花生、黄瓜、丝瓜、苦瓜、韭菜、白萝卜、海藻/带。素烧茄子、什锦五香黄豆、鲜蘑豆腐汤、红枣鸡蛋汤、红烧蹄筋、鲫鱼汤、香菇炒菜花、红烧鲤鱼、荠菜粥、豆腐熬鲤鱼、红小豆米饭……这些都能帮孕妇消除水肿,而且清淡可口。白扁豆,赤小豆煎水代茶饮也可用于利水以减少羊水量。
冬瓜:清热泻火、利水渗湿、清热解暑,可提供丰富的营养素和无机盐,既可泽胎化毒,又可利水消肿,孕妈妈可以常吃。另外冬瓜皮汤、冬
瓜鱼汤、冬瓜蒸菌、冬瓜烧海
米、冬瓜丸子汤等菜肴性寒味甘,水分丰富,有止渴利尿的功效,可以减轻孕妇的下肢水肿。冬瓜瓤汤:冬瓜瓤(去皮与子之瓜肉)放入锅中,加清水适量,煮汤淡饮,不拘用量。本品有利水消肿功效,适用于水肿,小便不利。本品利水消肿的作用,瓤不及皮肉,可用于水肿轻症。
鲫鱼:鲫鱼是一种益脾胃、安五脏、利水湿的淡水鱼,可以消除妊娠水肿。鲫鱼肉是高蛋白、高钙、低脂肪、低钠的食物,经常食用,可以增加孕妈妈血液中蛋白质的含量,改善血液的渗透压,有利于合理调整体内水的分布,使组织中的水分回流进入血液循环中,从而达到消除水肿的目的。
鲤鱼:鲤鱼有补益、利水的功效,孕妈妈常食可以补益强壮、利水祛湿。鲤鱼肉中含有丰富的优质蛋白质,钠的含量也很低,孕妈妈常吃可消肿。经典鲤鱼汤:鲤鱼1条,去内脏,加白术15g,陈皮6g、茯苓15g、当归12g、白芍12g,生姜6g,煎浓汤,去药材,饮汤吃鱼,通常服用3~5剂即有明显的效果。因鲤鱼肉具有补脾健胃、利水消肿的功能,而白术、茯苓、生姜、陈皮具有健脾理气的功用,配合当归、白芍养血安胎,可达到去水而不伤胎的双重功效。
玉米须:玉米须,煮水喝
素烧茄子、什锦五香黄豆、鲜蘑豆腐汤、红枣鸡蛋汤、红烧蹄筋、鲫鱼汤、香菇炒菜花、红烧鲤鱼、荠菜粥、豆腐熬鲤鱼、红小豆米饭……这些都能帮孕妇消除水肿,而且清淡可口。白扁豆,赤小豆煎水代茶饮也可用于利水以减少羊水量。
赤小豆:性质平和、味甘、酸,是一种营养丰富的小干豆。赤小豆和红豆的区别:两者颜色相同,但是形状不同。红豆比较圆,赤小豆是细长的,个头偏小稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。紫菜:紫菜除了含有丰富的维