文档介绍：山西是文物大省,有道是全国70%的地上文物在山西。丰厚的文物资源,加之山西特有的人文景观、自然景观、民俗旅游以及新型的工业、农业旅游资源、红色旅游资源等,奠定了山西旅游资源大省的地位。如何变旅游资源大省为旅游经济强省,标准化起着重要的作用。
从2007年起,山西省全面实施旅游服务标准化发展战略,制定出一系列地域特色的旅游服务质量地方标准,并有效实施,提升了旅游服务质量,使山西省的旅游资源优势逐步转化成旅游产业的经济优势,有力地促进了全省旅游产业的可持续发展。
晋中市能成为山西省首个“国家级旅游服务业标准化试点市”,靠得是“标准”二字。
由绵山脚下驱车一路向上,视野中满是绿树青山,云烟缭绕。沿路不仅风景如画,而且如珍珠项链般将各景点串在了一起……在绵山上的各个路口都设置了清晰的旅游标志,游客不管从哪个角落出发,都能顺着指示牌找到要去的景点。这只是介休绵山风景区实施旅游服务标准化的一个缩影。近年来,凡是去平遥古城、乔家大院、榆次后沟等景区游玩的游客,无不感受到这些景区的变化。从门口售票处开始,景区内到处都有国际通用语言的导向标志、回收分类垃圾箱,在休息区的座椅上还有专为老年人和残疾人准备的轮椅,饭店宾馆使用的菜谱、盘子的尺寸等,处处体现出服务标准化。
晋中市各旅游景区服务力求与国际接轨,这是晋中市创建“国家级旅游服务业标准化试点市”的特色。食、住、行、游、购、娱是旅游的六要素,具体体现在服务内容、档次和规范上。要建设旅游服务标准化试点城市,这些环节一样都不能少。在平遥古城,浓郁地方特色与时尚气息兼具的星级民俗客栈,让游客有一种“家”的亲切感。在乔家大院,即使是旅游旺季,游客也不用担心买票难。因为这里除原有的两个售票处外,4个备用售票处可以随时启动。
截至目前,在山西省质监部门、旅游部门的共同努力下,先后颁布实施了《山西省旅游景区景点服务通则》、《山西省介休市绵山风景区旅游服务规范》、《特种设备安全管理实施细则》、《山西省平遥古城民俗客栈服务质量等级划分》、《山西省平遥古城沿街店铺服务规范》、《山西省乡村旅游客栈服务规范》以及《乔家大院旅游景区服务规范》、《山西客运出租车服务规范》等一批旅游服务质量地方标准。从服务设施、标志、环境到服务质量、管理等全过程标准的贯彻实施率达到90%以上。
如何制定符合各地旅游景区实情的、完整的标准体系,建立与市场需求相适应的旅游服务标准,是各地旅游业管理面临的一个新课题。以临汾市为例,大槐树旅游景区、尧庙华门旅游景区、黄河壶口旅游景区,均为国家级4A旅游景区。高起点,意味着高标准、高要求。2009年1月,由临汾市质监局、洪洞县质监局、洪洞大槐树寻根祭祖园有限公司共同起草的《山西洪洞大槐树寻根祭祖园旅游景区服务规范》实施。这是临汾市起草制定的第一项服务业省级地方标准,不仅标志着临汾市的旅游业步入标准化管理轨道,也标志着临汾市的旅游服务质量迈向了与国际接轨的第一步。
旅游服务标准化,一方面给临汾市旅游业带来了发展机遇,另一方面,也对旅游服务提出了高质量要求。由于景区对外接待会议较多,临汾市质监局对会议操作流程标准进行了细化,按接待规格将会议标准分为一类、二类、三类。如一类会议从清扫会场、调节室温,到条幅的悬挂、果盘的摆放、话筒的设置、桌签的放置、会议各种资料的准备、记录,以及倒茶等均有详细规定。同时,