文档介绍：吃什么可以化痰止咳
秋天肺燥,吃点白萝卜。凉拌榨汁兑蜂蜜,或生吃都可以的了。
白萝卜梨一起各一把,煮上15分钟,加点冰糖,止咳化痰。
要是嫌这些都麻烦,就直接含几粒凉神药糖,超级管用。
或者绿茶泡颗去壳的罗汉果,喝上几天,同时到晚上罗汉果吃掉肉那部分。
用白糖煮红梨白萝卜,亲身体会,一年的晨起咳啖好了
用鸭梨,纵向一切两半,把梨核掏空,再把川贝母放进刚才掏过的位置,把两半梨合拢。加许水和冰糖,煮水喝。效果很好。但要注意,煮的时候,梨的两半不要分开了,分开后,川贝母直接煮在水里,比较苦。这样做,煮出来的水可以喝,煮后,梨再吃了。效果很好的。大人小孩都管用。纯天然疗法,尤其小孩患支气管肺炎的后期护理中,非常有效。
用釉子皮熬汤喝,可以化痰止咳.
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。
柚皮的选用
在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。取柚子皮法
取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心,最好别将柚子皮弄碎了,以保持完整。
柚皮处理法
有了柚子皮,先削去青黄的表皮,这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的“棉絮”内层。
接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。柚皮烹制法
以往有人喜欢用猪油搓柚皮,让柚皮吸足猪油,使之变成腻滑,然后再用猪油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。如今大家讲健康,怕油腻,此法基本不用。只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后,就用上汤慢火煨上几个小时,使柚皮充分地吸收上汤的美味,然后收火收汁,最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁,淋在柚皮上即可。
柚皮红烧肉
材料:
处理好的柚皮250克,油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。
做法:
1、将柚皮水挤干,切成黄瓜条状备用。
2、起油锅,用油比平时炒青菜稍多一点。
3、用大火先将蒜片或青蒜煸香,然后放入柚皮条翻炒一会,加入配好的调味汁(精盐、鸡精、酱油)加入清水(水至能使柚皮条全部吸饱水分还略有盈余),盖上锅盖,用中火煮5分钟以入味。
4、揭开锅盖收汁,最后浇上少许熟油起锅装盘。
特点:清香开胃,风味独特。
贴士:
若喜欢吃辣的,可以放少许贵州“老干妈”豆豉辣酱,味更鲜美。
常吃柚皮还可降气止咳,清火通便,降脂降糖,特别适合于中老年人或糖尿病患者。
食家提示
单纯吃柚皮太寡味,柚皮与红烧肉一起焖,性质刚好综合,不淡不腻,口感适中。
用柚皮做的菜还有许多:比如柚皮鸭子煲、柚皮火腩煲、柚皮腊肉煲、柚皮烧排骨等。有兴趣的,不妨可做成柚皮宴。
柚子皮熬汤喝,可以化痰止咳.
橘子皮(干湿均可),切丝,与几片茶共泡,,同时还除口臭.
百果冰糖炖梨梨挖去核,掏个稍大的洞,将泡好的百果4,5个放入洞里隔水炖30分钟后吃. 枇杷也有化痰之功效
取枇杷叶十片刷净背面的毛,与冰糖同炖10分钟,效果也很好
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以上均为自己曾食用过的方子
琵琶川贝梨冰糖薄荷
冰糖炖梨子最好,还没有副作用
冰糖和梨子一起在水里蒸熟吃止咳化痰的
我用的苹果皮泡水,或者醋煮开苹果片也是止咳化痰的呢
秋季肺燥,那个白萝卜梨冰糖水也管用,必须一天多喝几次呢。
食疗效果小,多喝几次就出来了
我家秋冬备着的那个止咳化痰药糖(颗粒的那种好像是凉神了)你可以找下,挺管用呢。我一般咳嗽不怎么吃药,都是食疗配合它来的了。
该吃药还得吃呢。食疗也可以试试
白萝卜梨冰糖水,白萝卜梨各一把加冰糖适量煮开15分钟喝那个汤。要是受凉的咳嗽就加点姜丝进去也行。
现在不是有橘子了吗,烤橘子吃,把橘子外表烤焦了,吃里面热的橘子绊儿。
或陈皮菊花泡水喝都可以的了。
我经常吃的那个清火化痰的凉神药糖也管用
受寒的咳嗽,白痰,而且是感冒初期