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内容提要
一、热应激的概念
二、热应激对产蛋鸡的主要危害及原因分析
三、中暑鸡临床表现及剖检所见
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一、热应激的概念
1、鸡的最佳生产环境温度为15—27℃,通常凡室温在27℃以上都可以认为是热应激
2、鸡的生理特点:
鸡体温高(—42℃),心跳快(250—350次/分钟)
羽毛丰满,保温性能好,散热困难
鸡无汗腺,靠气囊和副支气管系统散热,依靠排尿、粪便散热
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鸡的生理特点:
鸡对热的反应极为敏感。在高温环境里,只有加快呼吸和血液循环,将体热通过皮肤和呼吸道、排泄系统散发到体外。
高温持续不变,鸡体温上升,℃,鸡体的热蓄积超过散发时(38℃),体热散不出去,就会出现:
心血管衰竭
影响采食
影响生长和产蛋
发生中暑,甚至死亡
危害程度由温度和受热时间的乘积所决定
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鸡的生理特点:
适宜温度
产蛋15—27℃
育成18—24℃
雏鸡31—33℃
湿度40—70%
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一、热应激的概念
3、不同年龄的鸡对热应激的表现
A、雏鸡:舍温>35℃,体内水分大量损耗,肢体表现极度干瘪,饮水量激增,易导致脱水死亡。(水中毒)
B、育成鸡:高温条件采食量减少,生长发育不良,增重缓慢,抵抗力下降,易发病,甚至死亡率增高、早熟(早下蛋)
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3、不同年龄的鸡对热应激的表现
C、产蛋鸡:在30℃以上的环境
产蛋率明显下降
饲料消耗减少
蛋重减轻
蛋壳颜色变浅
蛋壳变薄,破蛋率增加
若通风不良,产蛋鸡因体热散发困难,常死在笼里。
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二、热应激对产蛋鸡的主要危害及原因分析
1、采食量下降
A、产蛋鸡在15—27℃的适宜温度范围内,温度与采食量之间呈正相关
B、气温在27℃以上,温度和采食量之间呈负相关,即温度越高,采食量越少
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1、采食量下降
C、在27℃以上时,气温每上升1℃,—2%,随着气温的升高,采食量会迅速下降,37℃以上时,鸡会绝食
D、鸡因高温不适而不采食,为了降温会不停地喘气,这样就增加了鸡本身对能量的需要,但鸡不会因补偿这种需要而去更多地采食,导致热能摄入量不足,进而严重影响生产性能的最佳表现
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二、热应激对产蛋鸡的主要危害及原因分析
2、蛋色变浅,蛋壳变薄,破蛋率增加
27℃以上的环境,每上升1℃,不合格蛋会增加1%,原因是:
A、钙、磷、维生素D的摄入量减少,影响蛋壳的形成
B、生理代谢原因
鸡无汗腺,主要通过其呼吸系统调节体温,吸入的空气通过气囊迅速流经全身,获得热和蒸发的水分在呼吸过程中将其排出。
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