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天然药物化学
第一章
总论
(Generation)
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本章内容
第一节概述
第二节生物合成
第三节提取分离方法
第四节结构研究方法
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第一节绪论
:
:是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分及其应用的一门学科。
:主要指天然药物的化学成分(多为有效成分)的结构特点、理化性质、提取分离方法、结构鉴定及生合成途径。
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第一节绪论
二基本概念
:天然药物中具有一定的生物活性、能起到防治疾病作用的单体化合物。
:为具有一定生物活性的多种单体化合物的混合物。如人参总皂苷、银杏总黄***、灵芝多糖等。
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各类成分简介
化学成分分类
(Alkaloids):含N原子,多呈碱性。
(SaccharidesandGlycosides):
糖:单糖,低聚糖,多糖(淀粉、纤维素、甲壳素、果胶、树胶、粘液质)
苷:糖+苷元:
酸性
黄***
香豆素
蒽醌
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三萜皂苷
甾体皂苷
强心苷
皂苷
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:含COOH,多以盐的形式存在。
:为组成复杂的混合物,多与挥发油、树胶、有机酸共存。如:安息香、乳香等。
:
(1)氨基酸、蛋白质。
(2)鞣质:多元酚类化合物。
(3)色素类:叶绿素、胡萝卜素等。
(4)脂类:油脂(甘油与高级脂肪酸脱水形成
的酯)、蜡(高级醇与高级脂肪酸脱水
形成的酯)。
(5)无机成分
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本章内容
第一节概述
第二节生物合成
第三节提取分离方法
第四节结构研究方法
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