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2018/10/17星期三
目录
每日开店流程
开店行政工作细则
每日开店流程简介
员工晨会及交接班会议
每日关店流程
行政工作细节
每日关店流程简介
店铺工作流程
关店行政工作细节
门店订货流程
门店滞销产品退货流程
产品破损情况的处理
门店临期货品退换流程
顾客电话订货流程
2018/10/17星期三
每日开店流程
,在开店之前巡视是否有异常情况发生。如果有可疑情况先不要进入店铺,立即通知直属上级等待下一步指示。如无异常情况发生,正常开启店铺大门。
,检查店内设备运转是否正常。
,更换工装,并开始进行收银台和货架的清洁工作。
,包括:地板清洁、门口清洁、收银台清洁、墙面及玻璃清洁。
,确保卖场范围内包括收银台柜台和所有部门的陈列整洁、货品充足,要求员工及时进行补货。
、信用卡帐单、流水纸带、订书机及订书订。如发现没有存货时,必须立即进行补货,或知会当值经理。
,检查负库存产品并及时同计划部进行确认;检查收银机系统及银行刷卡机系统是否正常运作,若不能正常运作,及时联系维修商,并采取相应措施。
。
,确保所有员工按照公司要求着装,配饰得当。
,回顾前一天的销售情况,并在晨会中安排各员工的工作。
,空调设备(如果需要)。如果室外光线较暗,同时开启室外的灯箱和广告牌灯箱。播放营业背景音乐。
,迎接顾客。
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行政工作细则
。保险柜钥匙店内流通一把(其他钥匙封存在保险柜内),保险柜清点后进行交接。
。
(每台收银机找零备用金1000元),与收银员共同清点确认无误,并用验钞机验过后放入收银机内。
,并及时向店铺员工传达公司信息及工作要求。
。
。
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每日开店流程简介
当值经理每天提前10分钟到达店铺,打开店铺大门
当值经理进入店铺后,开启照明灯检查店内设备运转情况
当值经理清点保险柜内现金及票据,填写保险柜交接纪录
当值经理将前台收银机1000元备用金交于收银员,当面清点
当值经理检查后台电脑资料更新和前台收银机系统当天价格生效情况
确保前后台电脑系统都正常运行
当值经理检查验钞机、银行刷卡机系统是否正常运作
当值经理检查卖场内清洁工作及所有部门的陈列
当值经理检查员工出勤、仪容仪表、召开晨会
当值经理在开业前开启空调、照明、背景音乐
到营业时间开店,迎接顾客
2018/10/17星期三
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员工晨会及交接班会议
晨会主要内容:向员工传达和强调公司目前主要工作任务和目标。
及时告知店铺员工本月销售指标、本周销售指标、以及店铺前一天销售情况。制定相应工作计划以达成销售目标。
、工作安排、时间及结果的要求。
强调顾客服务的重要性。培训员工处理顾客投诉的正确方法、如何对待不同顾客、如何处理退换货、如何正确应答电话,等等。将接到的顾客投诉告知所有员工,指出当事员工的错误之处,并向大家说明对于这个问题或这种情况的处理方法,以确保同样情况不再发生。
、活动、未来发展等文件传达至员工,以此提高员工的士气和忠诚度。所有以邮件/电话/文件/公告形式下发的相关信息,都应给到相关员工阅读。
,向员工传达前一天相关信息。结合今日工作重点进行今日人员安排。
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每日关店流程简介
员工在营业结束前三十分钟开始整理并检查卖场陈列,保证货品充足。
营业前十分钟做店铺地面的清洁工作
营业时间结束后,当值经理与收银人员共同对所有收银机进行清机结算
收集前台收银机当天所有报表、单据和相关小票
当值经理将营业款封包,并将所有放入保险箱的现金数额记录在保险箱检查登记本上
当值经理与一名员工共同清点保险箱,并在保险箱检查登记本上签字确认,
将所有钱款和单据锁入保险箱。
进行后台电脑的日结操作(出现日结问题及时通知计划部)
将日结报表中销售数据、各部门销售、交易次数、客单价、当日退款金额进行记录留存
把需要交接至第二天的事宜记录在当班留言本上、短信报数
关闭所有夜间不工作的电气设备,切断电源
锁闭店门,确保安全,相互自检
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店铺工作流程
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(1)检查店铺邮箱是否有产品部发出的变价调价产品通告,店铺负责人在收到通知后应百分之百检查确认当天所有变价产品的价格标签、POP等的准确无误。如发现价格标签有误,应立刻纠正,店铺负责人需对被纠正的价签进行再次检查与确认。
(2)检查价签、POP是否与货品一一对应。
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(1)早晚班员工下班之前保持货品充足和排面整齐。当班经理检查并确保当日补货、拉牌面、打价签等工作已全部完成。
(2)店铺员工在每日整理牌面时应检查货品的保质期,及时向店铺负责人汇报近效期产品详细信息。
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:
(1)每次做提取、交接营业款的处理时,现金或其他有价票券的清点务必经当值经理和当值收银员两人现场清点,并使用验钞机验钞。双方清点完毕后,立即封包,并注明金额同时双方在骑缝上签名,锁入保险柜内。
(2)任何在双方交接时发现的现金或有价值票据的真伪差异,由上一次最后经手人负责。
(3)清机检查:每天除收银员交接班时的正常清机以外,当值经理每天对每台收银机进行至少一次不定时清机检查。
(4)现金交易
人民币:收银员如接收50元或100元现钞,必须经验钞机核实才可收取。
假钞:如收银员收到顾客使用的假钞时,要求顾客更换,而假钞金额超过200元,则应通至当班经理进行处理。(如有需要,员工可报警)。
(5)信用卡交易
收到信用卡时检查信用卡上签字及有效使用期,将信用卡在刷卡POS机上过机一次,核对POS机上的信用卡账号,准确无误的将交易金额输入POS机内;交易成功后POS机上打印出一式两联的交易收条,收银员应让顾客在此两联上签名,并核对其签名与信用卡上签名是否一致,确认后将顾客联交给顾客,收银员再按收银机上的信用卡键,收银机打开,将另外一联放入收银机内交易完成。
店铺工作流程
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顾客退换货交易
,收银员应立即通知当班经理。
,并请顾客提供收银小票及货品,只有顾客提供的资料有效或门店工作人员能够确认为我店售出产品,才进行退款交易,如不是则不在退货范畴,同时应做好对顾客的解释工作。
“退款”单上的内容,并留下顾客的确认签字,同时由收银员和当值经理签字。
。
,由计划部进行核对检查。
店铺工作流程
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