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保健盐的制作方法 2.docx

上传人:开心果 2023/3/13 文件大小:16 KB

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保健盐的制作方法 2.docx

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文档介绍:该【保健盐的制作方法 2 】是由【开心果】上传分享,文档一共【3】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【保健盐的制作方法 2 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。保健盐的制作方法
专利名称:保健盐的制作方法
保健盐
本发明保健盐涉及保健调味盐技术领域,适用于人们作为日常生活必须的保健调味之用。
食盐是维持人体水电解质平衡不可或缺的微量元素,也是调味品。但传统的食盐是单一的***化钠,食入过多,易导致早衰,血管硬化,高血压等疾病。随着科学技术的进步,生活质量的不断提高,改进传统食盐的单一结构和调味功能,使之具有保健作用和色、香、味俱佳的调味功能,无疑是具有普遍的社会价值的。目前市场已有的多品种食盐中,只有简单地加入一些微量元素,如碘、钙、锌、硒、铁等,不具有"增进人体机能"的保健作用。本发明能综合地保健人体的消化系统功能、增进食欲、降低人体血胆固醇和具有一定的抗菌消炎作用。
本发明保健盐是挖掘中医药的精华与现代科技相结合研制而成的新一代食盐,是纯天然绿色保健食品。它能促进人体的消化机能,预防消化道疾病,降低人体血胆固醇,此外尚有生血补血之功。保健盐清香宜人,能避腥膻,拓展出调味新领域。
本发明保健盐的构思是挖掘中医典籍《金匮要略》中治疗消化系统的经验方《陈皮竹茹汤》,结合三十年临床经验化裁而出。竹茹以鲜竹沥代,低温浓
缩,能消炎制菌、止呕;配陈皮中含有的陈皮素、橙皮甙、肌醇、维生素B!和挥发油等,能促进胃肠正常功能、缓解胃肠痉挛、降低血脂和调节神经系统机能;再配以鲜松针提取物,富含维生素C和抗细胞氧化物质、芳香素等。以上三者有机结合,能强体质、抗衰老、有益寿延年之效。为此,,%;,%;
,与鲜竹沥10倍的浓度液,按l:l的比例混合后,再
按6^4%充分拌合到94一96%优质井矿食盐中,迅速进行干燥脱水,使其含水量小于3%,即构成保健食品盐产品(均按重量计)。
,如铁、锌、硒、钴等是从生物中提取的具有生物活性最为人体所吸收,这是市售的各种多品种盐不具有的;"促进人体机能"的保健作用,现市售的各种多品种食盐不具有此功能;,采用低温浓縮,最大程度地保存了生物活性物质与优质井矿盐相结合,具有保健普及性;
、香、味俱佳,拓展了食用盐的调味新领域。
本发明保健盐的实施例,
24kg
3用温水洗净消毒,放入中药机械设备中,;,低温真空浓縮为3kg;,;,均匀地拌入占保健盐总量的96%食用井矿盐中,随即进入双螺旋堆式塔中搅拌脱水,即构成100kg公差率士P/。的微黄芳香的结晶盐。经测试铁(Fe)%,钾(K)%,铝(AI)权利要求
,由优质井矿食盐与竹沥、陈皮、松针提取汁构成。
,其特征是竹沥、陈皮、松针提取液占4~6%,食用盐占96_94%。
3."保健盐"是本发明专利的发明名称。
全文摘要
本发明公开了一种保健盐,是从天然有机食药两用的竹沥、陈皮、松针中提取其有效成份,均匀地渗入6-4%的优质井矿食盐中。涉及保健调味领域,适用于人们日常生活作为保健调味的食用盐。除人体所需的***化钠外,能补充多种人体所需的微量元素和活性有机物质;能增进人体消化机能,预防消化道疾病、降低血胆固醇。对缺铁性贫血,有生血补血等作用。此外,其色米黄,其气清香,能避腥膻。拓展出调味新领域。