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专利名称:使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法
技术领域:
本发明涉及一种使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法,特别地,本发明涉及下述的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法,即通过使用能发出远红外线、且具有使内部空气和外部空气可对流的结构的陶器所发出的远红外线的方式可以阻止微生物的生长,从而增加了储存和陈化(seasoning)的性能,且在空气循环的作用下增加了乙醇中的乙醛向外自然地散发,并且防止了氧化腐烂和缩短了蜂胶的提取周期。
背景技术:
一般而言,蜂胶产自蜜蜂将提取自植物的树脂与蜜蜂的唾液和酶混合的产物,用于蜜蜂的存活和成长。蜂胶里含有270种物质,其中大多数是有机物和矿物质(无机物)。在所含有的物质中,矿物质,维他命,氨基酸,脂肪,有机酸和类黄***对于细胞的新陈代谢起到了关键作用,而其中的萜具有防癌的功能。特别地,蜂胶中包含了超过100种能够增进健康的类黄***。人们已经开发了许多方法以提取蜂胶中的有益成分。提取方法包括乙醇萃取法,水体提取方法,胶束萃取法,超临界萃取法等。在上述的提取方法中,乙醇萃取法由于其能够从蜂胶中提取大量有效成分而被最广泛地应用。由于乙醇萃取法需要超过六个月的时间用于陈化(seasoning)
过程,并且在此期间需要大量时间和工作。在现有技术中,金属陶器或合成树脂陶器通常用于陈化过程,这导致了蜂胶的氧化或由于紫光引起的质量下降。由于在传统的乙醇萃取法中空气循环不适合陈化过程,在乙醇的不充分氧化过程中会产生乙醛。远红外线是长波长的红外线,通常产生于由粘土制成的陶器。根据CIE(国际照明委员会)的定义,,,。正在进行许多对于储存食物的方法的研究。在这些方法中,有些方法致力于使用特别的酶或化学物质。近年来,人们正在借助于优异的远红外线辐射的原理——对食物具有优异的穿透能力——进行一项延长食物保质期的方法的研究。另外,根据研究结果,远红外线被认为能显著提高食物的储存和陈化效果。
发明内容
要解决的技术问题因此,本发明的目的在于提供一种使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法,通过使用能发出远红外线且具有使内部空气和外部空气可对流的结构的陶器所发出的远红外线可以阻止微生物的生长,从而增加了储存和陈化的效果,且在空气循环的作用下增加了乙醇中的乙醛向外自然地散发,并且防止了氧化腐烂和缩短了蜂胶的提取周期,从现有技术的六个月缩短到三个月。从而,可以生产出优质的蜂胶,并且显著地提高了生产率。技术方案为了达到上述目标,本发明提供了一种使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法,
包括混合步骤将蜂胶原料块与含有乙醇的乙醇混合物进行混合;第一陈化步骤将所述混合步骤中蜂胶原料块和乙醇混合物的混合好的所述混合物加入由粘土制成的、发出远红外线的、多孔的第一陶器中,并且重复地进行陈化和搅拌;以及第二陈化步骤将第一陈化步骤中处理的第一陶器中的混合物提纯,并将其移到涂有自然釉质的第二陶器中,并重复地进行陈化和搅拌。在所述的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法中,在所述混合步骤中的所述蜂胶原料块是固化的蜂胶原料块。在所述的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法中,进一步地提供了将所述蜂胶原料块在rc至10°c下储存三天的用于固化蜂胶原料块的固化步骤;以及研磨步骤将所述固化步骤中固化的蜂胶原料块进行细磨。在所述的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法中,所述混合步骤是指所述研磨过程中经过细磨的所述蜂胶原料块与含有重量比60%至80%乙醇的优质乙醇混合物以11的比例混合。在所述的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法中,在所述第一陈化步骤中,所述第一陶器储存在保持10°c至38°C的第一提取室中,并且在其中重复地陈化和搅拌,而且在所述第二陈化步骤中,所述第二陶器储存在保持10°C至20°C
的第二提取室中,并且在其中重复地陈化和搅拌。在所述的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法中,在所述第一陈化步骤中的所述第一提取室在白天保持30°C至38°C,并且在晚上保持10°C至15°C,并且所述第一陈化步骤的时间为一个月,并且所述第二陈化步骤的时间为二个月。在所述的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法中,在所述第一陈化步骤中,所述混合物每三天搅拌一次。在所述的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法中,所述第一陈化步骤和所述第二陈化步骤相对应的所述第一提取室和所述第二提取室是由红粘土制成的。有益效果根据本发明的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法通过缩短蜂胶的陈化周期(从现有技术的六个月变为三个月)从而可以显着地提高生产率,蜂胶是一种非常稀有的材料,因为一般而言蜂胶是由非常少的量收集得到的。此方法也可以通过使用能发出远红外线且具有使内部空气和外部空气可对流的结构的陶器所发出的远红外线阻止微生物的生长,从而增加了储存和陈化的效果,且在空气循环的作用下增加了乙醇中的乙醛向外自然地散发。通过防止氧化腐烂可以制成优质的蜂胶。
图1是根据本发明的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法的流程图。
具体实施例方式以下参照附图实施例详细说明本发明的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法。图1是根据本发明的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法的流程图。如图所示,根据本发明的一个具体实施方式
的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法包括固化过程S10,研磨过程S20,混合过程S30,第一陈化过程S40以及第二陈化过程S50。所述固化过程SlO是指固化蜂胶原料块使其在研磨过程S20中更易研磨。所述蜂胶原料块一般在低于15°C成为固体,在25°C至45°C变得光滑而柔软并且具有高粘度,而在大于60°C溶解,在大于100°C时其性质发生改变。在固化过程SlO中,基于所述蜂胶原料块的温度特性,所述蜂胶原料块在1°C至10°C存储三天,即72小时,从而将其固化。所述研磨过程S20是指对通过所述固化过程SlO进行固化的固化蜂胶原料块进行研磨。在所述研磨过程S20中,所述蜂胶原料块进行细磨用于在混合过程S30中的均勻
混合ο所述的混合过程S30是指将所述研磨过程S20中经过细磨的蜂胶原料块与含有重量比60%至80%的乙醇的优质乙醇混合物以11的比例混合。在所述的混合过程S30中,这是指在许多的蜂胶提取方法中选用乙醇萃取法。优选地,所述混合过程S30是直接在第一陶器中进行的,会在后面进行详述。艮口,经过细磨的所述蜂胶原料块加入所述第一陶器直到所述乙醇混合物达到11的重量比,而且所述混合物经良好搅拌以便所述蜂胶原料块和所述乙醇混合物均勻地混合。在所述第一陈化过程
S40中,将混合过程S30中混合的蜂胶原料块和乙醇混合物的混合物加入由粘土制成的、发出远红外线的、多孔的第一陶器中,并且所述第一陶器在所述第一提取室中陈化一个月,在此期间在白天保持30°C至38°C,而在晚上保持10°C至15°C,并且在所述第一陶器中的所述混合物每三天搅拌一次。所述第一陶器包括陶器盖和陶器体,而且上述混合物加入到所述陶器体中盖以所述陶器盖进行储存,而且对于第二陶器也以同样方式进行上述程序。所述第一陶器是由粘土制成的,因此发出大量的远红外线。正如背景技术中所述,在远红外线作用下,蜂胶中的微生物的生长被抑制,并且蜂胶的储存性能和陈化效果也可以被增强。对于陶器中的远红外线的效果,当远红外线应用于储存在中国陶器中的食物时,保存在食物中的水分的耦合力增强了,自由水分子的数量下降了从而阻止了微生物的生长。根据日本的一项报道,其声称远红外线阻止了食物中酶的作用,并且增强了食物的储存性能和陈化效果。近年来,很可能通过在远红外线灯上涂有陶瓷并照射食物而阻止食物中酶的作用,从而增强食物的储存性能和陈化效果。上述技术已经在工业中被实际地采用了。在韩国进行的一个实验——将泡菜加入添加了红粘土制成的普通中国陶器中——的结果表示,通过延迟乳酸的生成可以使其新鲜度保持的更久。另外,据报道,维他命C的分解速度可以减慢,并且陈化效果可以延迟。由粘土制成的所述第一陶器在其壁上具有很多由砂子或粘土中的更大颗粒造成的孔,这是因为釉质不能像涂在所述第二陶器上那样涂在所述第一陶器上。所以通过孔进行绝热,因此空气在所述第一陶器的内部和外部循环。在本发明中,可以防止一般出现在现有技术中的、由于用于陈化过程的陶器是由金属材料或合成树脂材料制成而产生的紫光所引起的氧化问题和质量下降。另外,可以防止蜂胶提取物的氧化腐烂,因为氧气被供给到所述第一陶
器的内部。因为所述第一陶器的孔不存在任何玻璃相,所述陶器的内侧和外侧通过毛细管连通,因此可得到绝热的效果,并且由于有效的空气循环,可以得到希望的空气循环的效果。提供适当的氧气量从而防止了氧化腐烂。众所周知地,所述陶器能从其内部向外部排出废物,这可以通过在装有酱油或豆酱的陶器的外表面可以看到白盐组分这一现象作为佐证。另外,可以由所述第一陶器中的循环空气防止乙醛的产生,所述的乙醛通常是由乙醇的不完全氧化而产生的,乙醛在现有技术中是个大问题。即使产生了少量的乙醛,这些乙醛也可以被排出到外部。所述第一提取室是由红粘土制成的,并被设计成在白天保持30°C至38°C,而在夜间保持IO0CM15°C。S卩,所述第一提取室被制成一种红粘土的结构,并且所述第一陶器被储存在所述第一提取室的内部,用于防止由此可能出现的氧化问题,这种氧化问题可能在采用密封结构时出现,所述的密封结构用于保持基于红粘土特性的、对提取蜂胶有益的合适的温度和湿度。因为可以基本上防止产生紫光,因此在红粘土的帮助下可以提取优质的蜂胶。随着所述第一陶器和所述第一提取室的构建,所述第一陈化过程
S40可以在一个月内完成,并且当所述混合物经过每三天一次的搅拌,就可以提取优质的蜂胶。在所述的第二陈化过程S50中,在所述第一陈化过程S40中处理过的、所述第一陶器中的混合物被提纯并移到涂有釉质的、储存在所述第二提取室内的所述第二陶器中保持10°C至20°C放置两个月,并且重复进行陈化和搅拌过程。因为用于所述第二陈化过程S50的所述第二陶器在所述第一陈化过程S40中处理过的所述第一陶器中的混合物被提纯之后被移动,所以相对于用于所述第一陈化过程S40的所述第一陶器,所述第二陶器涂有自然釉质,由此用于得到相对于所述第一陶器较少的空气循环。所述第二提取室被设计为保持10°C至20°C,并且由红粘土制成,像所述第一提取室一样。所述第二提取室由红粘土制成的原因与在所述第一提取室中所描述的一样。当所述第二陶器和所述第二提取室被用于本发明,所述第二陈化过程S50只需要进行两个月。对于根据本发明的提取蜂胶的陈化周期而言,所述第一陈化过程S40和所述第二陈化过程S50用了三个月的时间意味着相对于需要六个月的传统的乙醇萃取法来说节省了一半时间,致使增加了生产率。因为所述陈化过程是通过使用陶器中的远红外线进行的,
因此可以提取优质的蜂胶。工业实用性在根据本发明的使用陶器中的远红外线提取蜂胶的方法中,通过使用能发出远红外线且具有使内部空气和外部空气可对流的结构的陶器所发出的远红外线的方式可以阻止微生物的生长,从而增加了储存和陈化(seasoning)的性能,且在空气循环的作用下增加了乙醇中的乙醛向外自然地散发,并且防止了氧化腐烂和缩短了蜂胶的提取周期。
由于本发明可以以不背离本发明的精神和必要技术特征的多种方式进行实施,因此应当理解上述的例子除非特别说明之外应当不局限于上述描述的任何细节,而应当在所附的权利要求所定义的精神和范围内进行广泛地解释,并且由此落入权利要求保护范围内或与权利要求的保护等同的范围的所有改动和修改,因此也要求得到所附的权利要求的保护。
权利要求
,包括混合步骤,将蜂胶原料块与含有乙醇的乙醇混合物进行混合;第一陈化步骤,将所述混合步骤中蜂胶原料块和乙醇混合物的混合好的所述混合物加入由粘土制成的、发出远红外线的、多孔的第一陶器中,并且重复地进行陈化和搅拌;以及第二陈化步骤,将所述第一陈化步骤中处理的所述第一陶器中的所述混合物提纯,并将其移到涂有自然釉质的第二陶器中,并重复地进行陈化和搅拌。
,其特征在于在所述混合步骤中的所述蜂胶原料块是固化的蜂胶原料块。
,其特征在于还进一步包括将所述蜂胶原料块在rc至10°C下储存三天的用于固化蜂胶原料块的固化步骤,以及将所述固化步骤中固化的蜂胶原料块进行细磨的研磨步骤。
,其特征在于所述混合步骤是指所述研磨步骤中经过细磨的所述蜂胶原料块与含有重量比60%至80%乙醇的优质乙醇混合物以11的比例混合。
,其特征在于在所述第一陈化步骤中,所述第一陶器储存在保持10°c至38°C的第一提取室中,并且在其中重复地陈化和搅拌,而且在所述第二陈化步骤中,所述第二陶器储存在保持10°C至20°C的第二提取室中,并且在其中重复地陈化和搅拌。
,其特征在于在所述第一陈化步骤中的所述第一提取室在白天保持30°C至38°C,并且在晚上保持10°C至15°C,并且所述第一陈化步骤的时间为一个月,并且所述第二陈化步骤