文档介绍：小儿咳嗽食谱
1、热咳:咳嗽多痰,痰呈黄色,舌红苔黄,咽红(1)冰糖川贝梨:梨1 个,冰糖10克,川贝粉2克,将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入“洞”中。梨放碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用
(2)白萝卜冰糖饮:白萝卜1 个,冰糖12克,将白萝卜切成片,放水和冰糖,烧开后,再用小火烧5分钟即可。效用:清热、化痰。
(3)枇杷叶粥:枇杷叶12克,粳米50克,枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。效用:镇咳、化痰。
2、寒咳:咳嗽,痰稀薄白,舌苔薄白。
(1)生姜大蒜红糖汤:生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。效用:温肺止咳。
(2)姜糖豆腐羹:豆腐200克,红糖50克,生姜3片,加少许水煮熟即可。效用:补脾温肺。
3、脾虚咳嗽:咳嗽反复发作,面色萎黄,食欲不振,大便溏薄。
(1)山药杏仁粥:山药120克,杏仁12克,粳米50克,山药去皮切块,杏仁去皮尖加粳米、水煮粥食用。效用:健脾止咳。
(2)薏仁茯苓粥:薏仁30克,茯苓30克,粳米50克,加水煮粥。效用:健脾渗湿、止咳化痰作用。
(3)红枣白果粥:红枣10 克,白果3个, 粳米50克。加水煮粥。效用:健脾益气、止咳喘。
4、肺阴虚咳嗽:久咳少痰、口干舌燥、舌红、盗汗。
(1)百合粥:新鲜百合15克,糯米50克,冰糖10克,将新鲜百合和糯米加水煮粥,调入冰糖食用。效用:补肺止咳。
(2)银耳羹:干银耳30克,鸡蛋1个, 冰糖200克,将银耳煮烂,放入冰糖溶化;鸡蛋取蛋清,加入少许水搅拌后,放入银耳中加热食用。效用:滋阴润肺止咳。
四、小儿咳嗽有什么治疗的偏方?
比起传统的止嗽药和止咳药水来说,近年来专家提出治疗咳嗽蜂蜜比药物效果更佳。研究显示蜂蜜能明显减轻孩子夜间咳嗽的症状。
1、研究发现,蜂蜜能使孩子睡得更香
现在市面上越来越多的儿童止咳糖浆因为效果欠佳而退出市场,但最近研究人员发现,一种古老的疗法可能有与这些止咳糖浆一样甚至更好的作用。
科学家们在对一组因咳嗽影响睡眠的儿童的研究中发现,睡前服用一点荞麦蜜的儿童比无药物治疗组及氢溴酸右美沙芬(DM,一种常见的非处方感冒药)组的儿童效果更好。
在这项研究中,105名2到18岁的儿童被分成三组,在睡前的半个小时分别服用蜂蜜、蜂蜜口味的氢溴酸右美沙芬或者不服用任何药物食物。
研究小组发现,蜂蜜对减轻夜间咳嗽的严重程度及减少其频率的作用比氢溴酸右美沙芬组或无处理组更有效,而且蜂蜜使孩子们睡得更香。
团队在这次试验中采用的是黑蜂蜜,至于其他的蜂蜜是否也有同样的作用还需要进一步
的研究。
2、专家说:“与其它疗法相比,蜂蜜更能较大程度地改善症状。”
一个建议小组最近也建议不要给6岁以下的儿童服用非处方类的止咳药和感冒药,因为这些药对低龄儿童无效,而且可能有不良的副作用。他们说:“有了蜂蜜,现在家长们多了一个安全有效的针对1岁以上儿童感冒和咳嗽的治疗措施。”
他们警告说千万不要给1岁以下的儿童服用蜂蜜,因为这可能会引起肉毒中毒。还提到,那些成分表上列有“蜂蜜”的药品实际上只是含有人造蜂蜜添加剂。
蜂蜜早在几百年前就已经被用于治疗上呼吸道感染的症状,比如说咳嗽。此外,蜂蜜还有抗氧化和抗菌的作用,同时能使喉部感觉舒畅。他们