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导入方式
理念识别
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行为识别
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视觉识别
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听觉识别
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一
二
三
四
MI
BI
VI
AI
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导入原因
首先导入理念识别系统,能明确企业经营的总方向,有利于企业文化的建设,加强企业的精神文明教育,增强企业凝聚力,使企业职工明确自己的职责,增强企业责任感;
其次,导入行为识别系统,确定企业管理框架以及员工规范等,有利于形成统一的企业形象。企业管理层及企业员工作为企业理念的实践主体,也是视觉识别系统,听觉识别系统,环境识别系统的时间主体。在导入理念识别系统的基础上确定行为识别系统是实现其它识别系统导入的前提条件。
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烹制健康美味
还原食物自然味道
秀美的园林风光招徕顾客,美味健康的菜肴留住顾客,体贴周到的服务打动顾客
诚信建店
信誉为天
健康第一
服务争先
经营理念
口号
经营方针
理念识别系统
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行为规范
管理框架
广告活动
营销活动
员工手册
员工培训
行为识别
行为识别系统
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企业管理框架
总经理
财
务
部
公
关
部
人
事
部
服
务
部
后
勤
部
保
安
部
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员工手册旨在使员工了解自己的责任、利益与义务。并作为在本店就职期间的行为指南。这不仅是餐厅现代化管理所必需的规章制度,而且也是员工切身利益之所在。因此,希望全体员工都有责任、义务维护它的尊严,保证它的实施。
员工手册
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员工手册
服务
录用
考勤
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录用
1、新招员工经考试合格后上岗,上岗后试用期三个月;试用期满酒店可根据员工的工作表现确定是否正式录用,并签订劳动合同。
2、录用员工全部实行合同制,通过签订劳动合同与本餐厅确定劳动关系。需续签合同的员工必须由员工本人在劳动合同期满一个月前向本店提出申请,由双方协商进行。
3、合同到期即自然终止,本店与员工之间的劳动关系自动解除。员工要求辞职须提前一个月向本店提出书面辞呈,经批准后生效并按合同规定向本店交付违约金。
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考勤
1、所有员工都不得迟到、早退,上下班均要打卡记录其工作时间。任何员工都不允许让别人替代打卡或替代别人打卡。如果考勤卡有误、损坏或丢失,必须立即报告管理员,不得随意涂改或更改。
2、员工在休息或下班前不得擅离职守,在工作时间内如有事要离开,须向领导请示,经批准后方可离开。
3、员工休病假须持医院证明(急诊例外)向所在部门申请,经批准后方可休假。员工因急诊不能上班,应由本人或亲属在8小时内电话通知所在部门,并在痊愈上班后24小时内持急诊证明补办请假手续。
4、员工休事假要提前填写请假条,写明事由和请假的时间,经有关领导批准后,方可休假。
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