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前台工作计划15篇
前台工作方案1
来到温泉假日酒店后,接手前厅和商场的工作已近半年,在这多半年的工作时间中,我学会了很多关于酒店在客房、前厅接待、营销等方面的专业学问,以及很多为人处事的方法和技巧。总结xxxx年工作,从刚来酒店时满心的热忱和对这份新的工作的期盼和憧憬,到酒店开业前期的劳碌却充实,接着是酒店盛大开业时的喜悦,一路走来,我的成长伴随着酒店迎来了首次高标准国网公司会议,从今酒店的新形象、新面貌被推向新的一个高度。酒店在领导们的正确领导下,在每个员工的努力和坚持下,一每天地更加正规、更加完善。我很荣幸的是,我是这个过程的见证者。像杨总说的,我也要在酒店日益强大的过程中,完善自己,完善工作。现在,针对xxxx年的实际工作问题,对xxxx年工作方案汇报如下:
一、关于前厅
1、加强员工对酒店的各种状况的了解程度,做到有问必答。酒店是我们大家的,每个人都有维护它形象的权利和义务。而前厅是打开酒店大门的工作方案第一扇窗,我们的前台接待人员就像这扇窗的守护者。前台跟酒店各个部门都有着亲热的联系。所以前台服务人员要对酒店的整体状况了如指掌,细到别墅区哪座几楼是几号房间、是单间还是标间、每日房态如何、内线电话是多少或是餐厅全部包间的名字、及包间所能容纳的就餐人数,针对这个问题,对目前总台全部工作人员进行一次考试,对于不过关的人员,我预备接受现场记忆,可利用不忙的时候去酒店的各个部门了解这些状况,并要求记录、然后记忆,最终达到一问一答,脱口而出的标准。
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2、前台接待人员的仪容仪表要求要严格。包括发型、面妆、服饰。这方面的培训,可以接受互帮互学的方式。依据酒店的基本状况,着重对酒店前台接待人员中的"年龄偏大的员工做此培训。
3、前台接待人员的标准化服务的规范。其中,包括基本的服务理念、服务动作、服务语言、沟通技巧和对员工责任感的教育。由于总台人员较少,请培训老师的方案不够现实。
4、针对现有员工的自身特点,工作中存在的问题准时指出和订正。
5、通过网络等途径,*一部分有关服务方面的学问,在前台的电视上循环播放,耳濡目染中灌输学问。
6、依据我之前参加过的培训,总结一部分自己觉得用得着的资料。以口头阐述或书面资料的形式传达给员工。目的是总结一套适用于我们酒店实际状况的前厅标准化服务规范。
二、关于商场。
1、做好物品回收。虽然年底这几个月,物品回收做的不错,但是,仍有一些漏洞存在,通过班前会等形式反复强调和抽查等方式来规范工作。避开铺张。
2、要求商场的两个人都必需会做报表。做到相互监督、相互学****br/>4
3、为年度目标努力。在会议账方面,商场的物品标价和总台所收的金额,必需与商品价目表上的价位全都,不允许员工私自减免或打折。最终由总台统一交钱至财务。在上年的工作中未消逝员工私自减免价格的状况。在确定他们工作的同时,不忘叮嘱,要求戒骄戒躁。争取实现商场年度目标。
前台工作方案2
xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素养,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。依据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在xx年度以培育“一专多能的员工”活动为契机,进一步推动员工培训工作的深度,努力做好xx年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培育“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学****深刻领悟当今培训工作的重要性,带动员工整体素养的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
xx年度的员工培训以酒店进展和岗位需求为目标,切实提高员工熟识培训工作的重要性,乐观引导员工自觉学****磨砺技能,增加竞争岗位投身改革的自信念,培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍,努力使之成为新时期不断学****不断提高的智能型员工。
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四、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无法规不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着装扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
五、创新管理求实效
1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境洁净,为来宾供应舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了连续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格依据标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加各部门的责任感,调动员工的乐观性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实毁灭蝇蟑鼠等虫害。
花草是美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的洁净美观,并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给来宾以温馨、舒适之感。
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2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”
其次要加强寝室的平安管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员任凭进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产平安。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四周八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会阅历不足,因此,在很多方面都需要我们的关怀照看,所以宿舍管理员要多关注他们的思想心情变化,关怀他们的生活,尤其是对生病的员工,要赐予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温和。
六、节能降耗创效益
1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定,并依据实际状况,重新梳理,制定各部门的办公用品、
服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥当保管,防止变质受损。
2、加强车辆乘车卡及电话的管理
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建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、修理管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车平安。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。
七、宣扬、推介亮品牌
1、要提高文件材料的写作水平与质量,准时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥当保管,不得损坏、丢失。
2、准时宣扬报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣扬力度,大力宣扬酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
八、新员工入店培训:人事部
新员工入职培训每月开展一至两次(具体状况视新员工人数而定),时间支配避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。篇三:20xx年酒店经理人具备的管理技能每日一练(7月14日)
一、选择题(只有一项符合题目要求,不选、错选均不得分)
1、目前公司使用的国家规定的报表是xxx。
a、为检查纳税而规定的报表
b、为企业管理而设计的报表
c、为便于投资决策的报表
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d、以上都是
2、某s公司是一家刚起步的公司,公司的产品刚刚开发出来,面临着如何进入市场的问题。这一产品是一种全新的`养分补品,与市场上已有的产品有着很大的不同。公司准备先集中力气在邻近的大城市搞“广告轰炸”,在这点上公司上下看法全都,但在广告的侧重点上,大家发声了争议。你认为广告侧重点应
放在以下哪种因素上xxx。
a、企业形象及公司名称
b、产品商标
c、产品包装
d、本公司产品与其他产品的区分
3、假如你是公司总经理,当企业消逝以下几件事需要做出决策时,你将把主要精力放在xxx事上。
a、原材料的选购
b、资金的支配
c、组织结构的调整
d、生产方案的规定
4、在企业管理中,即使是相当聪慧的人也可能会消逝被专家的某些高级技术搞得晕头转向,不知所云。
而类似的高水平的方案与把握技术,比如变动预算或网络方案技术等方法,在实际应用中却不能奏效。
导致这一现象的主要缘由是xxx。
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a、企业管理人员倾向于定性争论而非定量争论
b、把握信息应当满足理解的需要,这是实现有效把握的前提
c、管理是一门不精确的科学,因此高水平的方案与把握技术是不适用的
d、企业管理人员的素养会影响先进管理技术的推广应用
5、新推出某款高科技产品——洗衣机,广告策略选择,最能打动消费者xxx。
a、名牌厂家制造
b、纳米高科技产品
c、手搓型、节水型
d、售后服务有保障
6、古罗马法典曾规定:“行政长官不宜过问琐事”。美国通用汽车公司和杜邦公司先后在本世纪20年月初推行事业部制组织结构,将日常管理事务的全面协调权责下放给事业部或分部经理。这对于高层管理者来说,体现了什么原则xxx。
a、创新原则
b、例外原则
c、集权原则
d、分权原则
7、对大多数企业主管来说,最令他们困扰的不是如何与竞争对手抢夺市场,而是如何找到、训练和留住优秀的员工,对搞技术企业尤其如此。请你为这些主管在以下几项中找到最佳的一种方法xxx。
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a、供应迷人的薪水和福利
b、供应舒适的工作环境
c、供应具有挑战性的工作
d、供应自由工作的便利
8、小王是华奥投资公司市场部的一名职员,在他近日向公司提交的一份关于华奥投资公司预备对一家保龄球俱乐部投资的可行性报告中,他分析了以下各种因素,你认为哪一因素对、该项目的将来进展前景最无关联影响xxx。
a、市场上对保龄球运动的重视程度
b、初步选定的供应商生产的保龄球的质量水平
c、政府对公共消遣运动项目的管理政策
d、其它消遣运动项目对保龄球运动的替代作用
9、现代企业要求企业导向是xxx。
a、生产导向
b、产品导向
c、销售导向
d、客户导向放在以下哪种因素上xxx。
a、企业形象及公司名称
b、产品商标
c、产品包装
d、本公司产品与其他产品的区分
11、在企业管理中,即使是相当聪慧的人也可能会消逝被专家的某些高级技术搞得晕头转向,不知所云。
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而类似的高水平的方案与把握技术,比如变动预算或网络方案技术等方法,在实际应用中却不能奏效。
导致这一现象的主要缘由是xxx。
前台工作方案3
在酒店前台待了一年,面对新的一年,我感到憧憬,又有一丝担忧,不过我不会畏惧,我将努力做好本职工作,为自己接下来的工作做好规划,下面就是我对20xx年下半年的新的工作方案:
1丶助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的支配,支配好店员工的住宿问题。
2丶例会中提出一天工作的不足,并准时实行相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;制定店内工作表。
3丶前厅员工依据当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透亮度和工作进度;
4丶握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时依据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
5丶好本部门的消防平安的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演****并做好相应的记录;
6丶导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;