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桥口镇中学校本课程
花
卉
苗
木
栽
培
与
管
理
(课题组编)
二○○五年三月:.
前言
为了落实教育部的新课指示精神,根据湖南省教育厅、
湖南省农业厅联合颁发的《湖南省农村普通初中试行“绿色
证书”教育的实施意见》,结合当地的实际情况,我校特编
排了本刊物。
本刊物对花卉苗木的事一整套栽培管理技术作了比较
详细的介绍,其内容主要包括花木的基本****性(即栽培基础)、
育苗技术、土壤管理、肥水管理以及病虫防治五个部分。考
虑到初中学生的文化素质和心理特点以及接受能力等各因
素,本刊物内容清晰、明了,注重了对学生的实际操作的培
养,可以说,根据本刊物,学生可以实实在在地掌握一整套
花木的栽培技术,熟悉花木培育的各个环节,在花木栽培中
碰到问题后能自己灵活应用,加以解决。
由于时间仓促,水平和经验有限,错误与不足之处在所
难免,欢迎学校师生在使用中提出宝贵意见,以利我们在今
后对本刊物进行完善。:.
目录
第一节植物与温度和光照...............................................
第二节植物与水分、土壤...............................................
第三节育苗——植物的繁殖...........................................
第四节苗木的栽植...........................................................
第五节苗木的土壤管理...................................................
第六节树木的肥水管理...................................................
第七节苗木的病虫害防治...............................................:.
第一节植物与温度和光照
植物赖以生存的主要环境因子有温度、光照、水分、土壤、大气以及生物因子等。
植物栽培的成功与否,主要取决于花卉对这些环境因子的要求、适应以及对环境因子的
控制和调节关系。
一、植物与温度
(一)植物对温度三基点的要求
每一种植物对温度都有一定的要求,都有温度的“三基点”:即最低温度、最适温
度和最高温度。种类不同,原产地不同,温度的“三基点”也不同。原产热带的植物,
生长的基点温度较高,一般在18℃开始生长;原产温带的植物,生长基点温度较低,一
般10℃左右就开始生长;原产亚热带的花卉,其生长的基点温度介于前二者之间,一般
约在15—16℃开始生长,生长最适温度是指在这个温度下,不仅生长快,而且生长健壮,
不徒长。
(二)温度对植物生长发育的影响
温度影响各种植物生长发育的每一过程和时期。如种子的休眠、茎的生长、花芽的
分化和发育等,都与温度有密切关系。同一种植物的不同发育暑期对温度有不同的要求。
以一年生植物来说,种子的萌发可在较高温度中进行,幼苗期间要求温度较低,但以后
幼苗渐长到开花结实阶段,对温度的要求逐渐增高。二年生植物种子的萌芽在较低的温
度下进行,在幼苗期间要求温度更低,否则不能顺利通过春化阶段,而当开花结实时,
则要求稍高于营养生长时的温度。栽培中为使植物生长迅速,最理想的条件是昼夜温差
更大,使积累的有机物更多,都能生长迅速。
二、植物与光照
阳光是植物制造有机物质的能量源泉,它对花卉生长发育的影响主要表现在三个方
面:即光照强度、光照长度和光的组成。
(一)光照强度对植物的影响
光照强度的不同,不仅直接影响光合作用的强度,而且还影响到一系列形态和解剖
上的变化,如叶片的大小和厚薄;茎的精细、节间的长短;叶肉结构以及花色浓淡等。
有的植物而言,在光照充足的条件下,植株生长健壮,着花多,花也大;而有的植物在
光照充足的条件下生长极为不良,在半荫条件下始能健康生长,因此,常依花卉对光照
强度要求的不同分为以下几类:
1、阳性植物,必须在完全的光照下生长,不能忍受若干蔽荫。
2、阴性植物,要求在适度的荫蔽下方能生长良好,不能忍受强烈的直射光线。
3、中性植物,对于光照强度介于上述二者之间。
(二)光照长度对花卉的影响
每日的光照时数与黑暗时数的交替对植物开花的影响称为光周期现象。按此反应可
将植物分为三类:
1、长日照植物。植物在开花以前需要有一段时期,每日的光照时数大于14小时的
临界时数称为长日照植物。如果满足不了这个条件则植物将仍然处于营养生长而不能开:.
花。反之,日照愈长开花愈早。
2、短日照植物。在开花以前需要一段时期每日的光照时数少于12小时的临界时数
称为短日照植物。日照时数毹短则开花愈早,但每日的光照时数不得短于维持生长发育
所需的光合作用时间。
3、中性植物。对光照与黑暗的长短没有严格要求,只要发育成熟,无论长日照条
件或短日照条件下均能开花。
(三)光的组成对植物的影响
不同波长的光对植物生长发育的作用不同。经实验证明:红光、櫈光有利于植物碳
水化合物的合成,加速长日照植物的发育,延迟短日照植物发育。相反,蓝紫光能加速
短日照植物发育,延迟长日照植物的发育。
第二节植物与水分、土壤
一、植物与水分
(一)植物对水分的要求
为了适应环境的水分善,植物体在形态上和生理机能上形成了特殊的要求。通常依
植物对水分的关系分为以下几类:
1、旱生植物耐旱性强,为了适应干旱的环境,在外部形态上和内部结构上都产
生许多适应的变化特征,台叶片变小或退化变成刺毛状、针状,或肉质化;表皮层角质
层加厚,气孔下陷;叶表面具厚茸毛以及细胞液浓度和渗透压变大等。
2、湿生植物生长期间要求经常有大量水分存在,或有饱和水的土壤空气,它们
的根、茎和叶内多有通气组织的气腔与外界互相通气,吸收氧气以供给根系需要。
3、中生植物
该类植物对水分的要求和形态特征介于以上两者之间。
在园林中,一般露地花卉要求适度湿润的土壤。凡根系分枝力强,并能深入地下的
种类,其抗旱力则强。
(二)同一种植物在不同生长时期对水分的要求。
同一种植物在不同时期对水分的需要量亦不同。种子发芽时,需要较多的水分。种
子萌发后,在幼苗状态时期根系弱小,在土壤中颁较浅,抗旱力极弱;必须经常保持湿
润。生长时期的花卉,一般都要求湿润的空气,但空气湿度过大时,植株易徒长。开花
结实时,要求空气湿度小,不然会影响开花和传粉。
水分对花芽分化的影响:控制对花卉的水分供给,以达到控制营养生长,促进花芽,
在花卉栽培中应用很普遍。
花色正常的色彩需适当的湿度都能显现,一般在水分缺乏时花色变浓,在水分不足
时,色素一百万较多,所以色彩变浓,如蔷薇、菊花等。
二、植物与土壤
土壤能不断地提供花卉生长发育所需要的空气,水分和营养元素,所以土壤的理化
性质及肥力状况对植物的生活具有重要意义。:.
一、土壤性状与花卉的关系
按照矿物质颗粒的大小将封分为砂土类、粘土类和壤土类三种。砂土类通透性强、
排水好,但保水性差;土温易增易降,昼夜温差大;有机质含量少,肥劲强但肥力短。
常用作培养土的配制成分和改良粘土成分,也常作为插扦用土或培育幼苗和耐旱的花
卉。粘土通透性差,排水不良但保水性强;含矿质元素和有机质较多,保肥性强且肥力
长;土温昼夜温差小,尤其是早春土温上升慢,对幼苗生长不利,除适于少数喜粘质土
壤的种类外,对大多数花卉的生长不利,常与其它土类配合使用。壤土类性状介于二者
之间,通透性好,保水保肥力强,有机质含量多,土温较稳定,对花卉生长有利,适应
大多数植物种类的要求。
土壤中的有机质、空气、土温和土壤水分直接影响植物的生长和发育。此外,土壤
酸碱度对植物的生长发育有密切关系。过强的酸性或碱性对植物的生长都不利,甚至无
法适应而死亡。各种花卉对土壤酸碱度的适应力有较大差异,大多数露地花卉要求中性
土壤,仅有少数花卉可以适应强酸性(—)或碱性(—)土壤。温室花卉几
乎全部都要求酸性或弱酸性土壤。
第三节育苗——植物的繁殖
不同种或品种的花卉,各有其不同的繁殖方法和时期。对不同种花卉适时地应用正
确的繁殖方法,不仅可以提高毓系数,而且可使幼苗生长健壮。植物的繁殖方法较多,
可区分为:种子繁殖、营养繁殖、孢子繁殖和组织培养等几种繁殖类型。这里,我们主
要介绍营养繁殖方法。
一、扦插
扦插即指切取茎、叶、根的一部分,插于沙或其它基质中,使其生根、发芽成为新
植株的繁殖方法。用这种方法培养的新植株比播种苗快,开花时间旱,并能保持原有的
品种特性。但扦插苗无主根,根系较脆弱,常为浅根。
通常依选取植物器官的不同,插穗成熟度的不一而将扦插分为如下种类:
全叶插
叶插片叶插
扦插芽叶插
茎插软材扦插
半软材扦插
硬材扦插
根插:.
(一)叶插
用于能自叶之发生不定芽及不定根的种类。凡能进行叶插的花卉,大都具有粗壮的
叶柄、叶脉或肥厚之叶片。叶插须选取发育充实的叶片,在设备良好的繁殖床内进行,
一般以沙粒为基质,以维持适宜的温度及湿度,都能得到良好的结果。
(二)茎插
依花卉种类,繁殖数量以及季节的不同彩不同的扦插方法。
1、芽叶插:插穗仅有一芽附一片叶,芽下部带有盾形茎部一片,或一小段茎,然
后插入砂床中,仅露芽类即可。
2、软材扦插(生长期扦插):选取枝梢部分为插穗,长度通常为5—10㎝长。组织以
老熟适中为宜,过于柔嫩易腐烂,过老则生根缓慢。若采自生长强健或年龄较幼的母本
枝条,生根率较高。软材扦插必须保留一部分叶片,若去掉全部叶片则难以生根。
3、半软材扦插:在木本花卉中,常采用半软材扦插。插穗应选取较充实的部分,
台枝梢过嫩时,可弃去枝梢部分,保留下段枝条备用。
4、硬材扦插(休眠期扦插):多用于园林树木育苗。
(三)根插
有些宿根花卉能从根上产生不定芽形成幼株,可采用根插繁殖。可用根插的花卉大
多有粗壮的根,粗度不应小于2㎜,同种花卉,较粗较长者含有营养物质多,也易成活。
晚秋或早春均可进行根插。
二、嫁接
是把植物体的一部分(接穗)嫁接到另外一植株上,其组织相互愈合后,培养成独立
个体的繁殖方法。此法多用于扦插难于生根或难以得到种子的花木类。同实生苗相比,
这种方法培育的苗木可提早开花,并能保持接穗的优良品质,又是品种复壮、枝条损伤
个体的一个补充繁殖法。
砧木的选择应注意适应性及抗性,同时能调节树势等优生。
三、压条
压条法就是将接近地面的枝条,在其基部堆土或将其下部压入土中,待生根后剪离,
重新栽植在一独立新株。:.
第四节苗木的栽植
栽植应包括起苗、搬运、种植这样三个基本环节的作业。
一、栽植季节
植树的季节应选在适合根系再生和枝叶蒸腾量最小的时期。我们南方一般
以秋冬落叶后至春节萌芽前的休眠期最为适宜,以晚秋和早春为最好。晚秋是
指地上部进入休眠,根系仍能生长的时期;早春指气温回升封刚解冻,根系已
能开始生长,而枝芽尚未萌发时,树木在这两个时期内,因树体贮藏营养丰富,
土温适合根系生长,而气温较低,地上部还未生长,蒸腾较小,容易保持和恢
复民水分代谢为主的平衡。
二、栽植技术
(一)起苗方法与质量要求
1、裸根苗的挖掘。落叶乔木以干为圆心,按胸径的4—6倍为半径画圆,
于圆外绕树起苗,放倒苗木后,对已劈裂之根,应进行修剪。
2、带土球起苗。多用于常绿树,以干为圆心,以干的财长为半径画圆,确
定土球的大小,土球用草绳扎紧即可。
(二)运苗与施工地假植
1、运苗。车箱内应先垫上草袋等物,以防车板磨损苗木,乔木苗装车应根
系向前,树梢向后,做到上超高,梢不得拖地。带土球装运时,苗高不足2m者
可立放;苗高2m以上的应使土球在前,梢向后,呈斜放或平放。
2、施工地假植
苗木运到现场后,未能及时栽种或未栽完的应视离栽种时间长短分别采取
“假植”措施。
对于棵根苗,临时放置可用苫布或草袋盖好。干旱多风地区应在栽植地附
近挖浅沟,将苗呈稍斜放置,挖土埋根,依次一排排假植好。带土球苗1—2天
内栽不完的,应假植。将它们集中放好,四周培土,假植期间对常绿树应行之
下面喷水。:.
(三)种植
种植树木,以阴而无风天气最佳,晴天宜上午11时前或下午3时以后进行
为好。
1、棵根苗的栽种。一般2人为一组,先填些表土于穴底,堆成小丘状,放
苗入穴,行列或栽植。具体栽植时,一人扶正苗木,一人先填入拍碎的湿润表
层土,约达穴的1/2时,轻提苗,使根呈自然向下舒展。
然后踩实,继续填满穴后,再踩实一次。
2、带土球苗的栽种。先量好已挖穴的深度与高度是否一致,再放苗入穴。
在土球四周下部垫入少量的土,使树直立稳定,然后剪开包装材料,将不易腐
烂的材料一律取出。为防栽后灌水土塌树斜,填入表土至一半时,应用木棍将
土球四周砸实,再填至满穴砸实。
(四)栽后管理
栽后应立即灌水。无雨天不要超过一昼夜就应浇上头遍水;干旱多风地区
应加紧连夜浇水。水一定要浇透,使土壤吸足水分,并有助根系与土壤密接,
方保成活。浇水时应防止冲垮水堰,每次浇水渗入后,应将歪斜树苗扶直,并
对塌陷处填实土壤。为保墒,最好覆一层细干土。:.
第五节苗木的土壤管理
一、苗木生长的类型
苗木生长地的土壤,大致可分为以下几类:
1、荒山荒地。土壤尚未深翻熟化,肥力低。
2、平原肥土。最适合园林树木生长。
3、煤灰土或建筑垃圾土
4、沿海地区的土壤。如果是沙质土壤,盐分被雨水溶解后能够迅速排出,
如果是粘性土壤,因透水性小,便会长期残留盐分。
5、酸性红壤。我国长江以南学堂遇到红壤,呈酸性反应,结构不良,又常
缺乏氮、磷、钾等元素,因此需要改良。
6、紧实的土壤。常受人流的践踏和车辆的辗压,使土壤密度增加,通透性
不良,因而对树木生长发育相当一利。
除上述外,还有盐碱土、重粘土、砂砾土等,因此,在种植前应施有机肥
进行改良。
二、树木生长地的土壤改良及管理
园林绿地的土壤改良多彩深翻熟化、窑土改良、培土与掺沙和施有机肥等
措施。
1、深翻熟化。深翻结合施肥,可改善土壤结构各理化性质,使土壤的水分
和空气条件得到改善,使土壤微生物活动加强,可加速土壤熟化,使难溶性营
养物质转化为可溶性养分,提高土壤肥力。此外合理深翻,断根后可刺激发生
大师的新根,提高树木的吸收能力。
深翻的时间一般以秋末冬初为宜,深翻的深度与地区、土质、树种等有关。
粘质土深翻应较深,沙质土壤可适当浅耕。在一定范围内,翻得越深效果越好,
一般为60~100㎝,最好距根系主要颁层稍深,稍远一些,以促进根系向纵深
生长,提高根系的抗逆性。:.
2、窑土栽培。园林树木有时必须实行窑土栽培,主要在以下情况下进行:
①树种需要有一定的酸度的土壤,而本地土质不合要求。
②栽植地段的土壤根本不适宜园林树木的生长。
3、培土(壅土、压土与掺沙)。这种改良方法具有增厚土层,保护根系增加
营养,改良土壤结构等作用。在我国南方高温多雨地区,由于降雨多,土壤流
失严重,多把树种种在墩上,以后还大量培土。:.
第六节树木的肥、水管理
一、树木的施肥
1、施肥时应注意的事项
a、掌握树木在不同物候期内需肥的特性。树木在不同物候期需要的营养元
素是不同的。在充足的水分条件下,新梢的生长很大程度取决于氮的供应,其
需氮量是从生长初期到生长盛期逐渐提高的。
树木在春季和夏初需肥多,但在此时期内由于土壤微生物的活动能力较弱,
寺庙人可供吸收的养分处在较少的时期。解决树木在此时期对养分的高度需要
和土壤中可给态养分含量较低之间的矛盾,是土壤管理和施肥的任务之一。
b、掌握树木吸肥与外界环境的关系。当光照充足,温度适宜,光合作用强,
根系吸肥量就多,如果光合作用减弱,则树木从土壤中吸收营养元素的速度也
变慢。土壤水分与发挥肥效有密切关系,土壤水分亏缺,施肥有害无利。由于
肥分浓度过高,树木不能吸收利用,而遭毒害。积水或多雨地区肥分易流失,
降低肥料利用率。此外,土壤的酸碱度对植物吸肥的影响也较大。
c、掌握肥料的性质。易流失和易挥发的速效性或施后易被土壤固定的肥料,
宜在树木需肥前施入;迟效性肥料如有机肥料,因需腐烂分解矿物质后才能被
树木吸收利用,故应提前施用。
二、肥料的施用时期
a、基肥施用时期。基肥分秋施和春施,秋施基肥正值根系秋季生长高峰,
伤根容易愈合,并可发出新根,结合施基肥,增强树木的越冬性,并为来年生
长发育打好物质基础。增施有机肥可提高土壤孔隙度,使土壤疏松,有利于土
壤积雪保墒。防止冬春土壤干旱,并可提高地温,减少根系冻害,同时,有机
质腐烂分解的时间较充分,来春可及时供给树木吸收和利用,促进根系生长。
春施基肥,因有机物没有充分分解,肥效发挥较慢,早春不能及时供给根
系吸收,到生长后期肥效发挥作用,往往会造成新梢二次生长,对树木生长发
育不利。
b、追肥的施用时期。追肥又叫补肥。根据树木一年中各物候其需肥特点及:.
时追肥,以调解树木生长和发育的矛盾,追肥的施用时期,在生产上分前期和
后期追肥,具体追肥时期,则与地区、树种、品种及树龄等有关,要紧紧依据
各物候期特点进行追肥。
二、苗木的灌溉
1、灌溉的种类。可分为地面灌溉、地下灌溉、喷灌和滴灌4种。其中,地
面灌溉易使土面板结;地下灌溉不会使土壤板结,表面干土可以阻止水分的蒸
发,能节省用水,但土质过于疏松或心土有不透水层时,不能用此法;喷灌省
水、省工、不占地面,还能保水、保肥,地面不板结,防止土壤的盐碱化,提
高水的利用率,其缺点是设备投资较大。
2、灌溉用水。以软水为宜,避免使用硬水,最好用河水,其次是池塘水和
湖水,不含碱质的井水亦可利用。井水温度较低,对植物根系发育不利,如能
先一日抽出井水贮于池内,待水温升高后使用,就比较好。
3、灌溉的次数及时间。露地播种的幼苗,因苗株过小,宜用细孔壶喷水,
以免水力过大将小苗冲倒,土面泥土也不致冲出玷污叶片。幼苗移植后的灌溉
对成活关系甚大,幼苗移植后根系尚未与土壤充分密接,移植又使一部分根系
损伤,吸水力减弱,因此应及时灌水。灌水时间因季节而异。夏季灌溉应在清
晨和傍晚时进行,这个时间水温与土温相差较小,不致影响根系的活动。