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超市运营与人事管理(PPT55页).pptx

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超市运营与人事管理(PPT55页).pptx

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超市运营与人事管理(PPT55页).pptx

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一、超市运营部门架构
二、运营部部门及岗位职责权限
三、运营管理主要事件及工作流程
四、超市运营管理的核心
部门门主主管管
店长长
收银银员员
营业业员员
运营营部部门门人人力力架架构构图图
经理理
超市市运运营营管管理理
一、、超超市市运运营营部部门门架架构构
二、、运运营营部部部部门门及及岗岗位位职职责责权权限限
三、、运运营营管管理理主主要要事事件件及及工工作作流流程程
运营营部部部部门门及及岗岗位位职职责责权权限限
一、、运运营营部部部部门门职职权权
二、、运运营营经经理理职职责责
三、、运运营营主主管管职职责责
运营营部部部部门门权权利利
权力1
权力3
权力4
权力5
权力6
权力7
权力8
权力9
权力10
权力2
有权参与超市经营管理制度的制定
店面员工违规行为处罚的权力
对店面员工考核的权力
店面员工雇用、解聘的建议权
开展部门工作的自主权
要求相关部门配合工作的权力
对影响运营部工作的其他人员提请处罚的权力
向总经理提交管理制度和流程改进计划并获得答复的权力
其他相关权力
有权参与年度、季度、月度销售、促销计划的制订
运营营经经理理职职责责
;;
、、店店面面人人员员的的培培训训和和考考核核;;
;;
;;
;;
,,监监督督退退换换货货管管理理、、物物价价管管理理、、商商品品陈陈列列;;
、、分分析析、、反反馈馈;;
、、环环境境质质量量、、现现场场纪纪律律的的管管理理;;
,,及及时时完完成成公公司司总总经经理理交交办办的的其其它它工工作作;;
、、控控制制;;
,,运运营营成成果果效效益益评评估估、、改改善善报报告告;;
,,部部门门年年度度计计划划的的编编订订;;
;;
、、人人员员出出勤勤状状况况;;
;;
、、中中、、长长期期营营运运策策略略拟拟定定与与呈呈报报;;
;;
。。
运营营经经理理职职责责
,,按按公公司司规规定定的的模模式式运运作作;;
,,制制订订超超市市的的销销售售、、毛毛利利计计划划,,并并组组织织落落实实,,对对执执行行情情况况跟跟进进检检查查,,指指导导、、控控制制;;
;;
;;
、、准准确确。。真真实实、、完完整整的的向向总总经经理理提提交交有有关关运运营营的的报报告告、、信信息息;;
;;
,,努努力力提提高高销销售售、、服服务务业业绩绩;;
““顾顾客客第第一一、、服服务务第第一一””的的经经营营理理念念,,营营造造热热情情、、礼礼貌貌、、整整洁洁、、舒舒适适的的购购物物环环境境;;
、、人人事事成成本本、、营营运运成成本本,,树树立立““低低成成本本营营运运””的的经经营营理理念念;;
运营主管职责
;
,,组织超市的订货货、保证充足的货货品、准确的存货货及订单的及时发发送;
,确保盘点的准准确、真实;
;定期期组织对超市所在在商圈的调查,并并根据超市所在地地区的市场特点,,策划并组织超市市的促销活动;
,,对清洁、防火、、防盗的日常管理理和设备的维修、、保养进行严格的的检查和监督;
,并及及时向总经理报告告;
;
;

运营主管职责
超市运营管理
一、超市运营部门门架构
二、运营部部门及及岗位职责权限
三、运营管理主要要事件及工作流程程