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新店店开开店店流流程程
计划划阶阶段段
实施施阶阶段段
新店店开开店店的的管管理理重重点点------
计划划
商圈圈调调查查
开店店计计划划
商品品SKU计计划划
销售售计计划划市市场场推推广广计计划划布布局局设设计计
开店店预预算算
人员员编编制制
工程程改改造造方方案案/设设备备清清单单
新店店开开店店的的管管理理重重点点----
实施施
公司司注注册册
人员员招招聘聘
工程程改改造造
设备备采采购购
商品品采采购购
市场场推推广广
证照照办办理理
培训训考考核核
验收收结结算算
安装装调调试试
商品品收收货货
公共共关关系系
媒体体宣宣传传
商品品陈陈列列
促销销计计划划
开店店
商品品测测试试
开业业庆庆典典
新店店开开店店的的管管理理重重点点------
进度度控控制制
项目目确确定定----
开店店前前10周周----
项目目经经理理((店店长长))到到位位----
店内内部部门门经经理理到到位位----
进行行计计划划阶阶段段的的各各项项工工作作
进行行实实施施阶阶段段的的各各项项工工作作
1、、人人员员适适时时到到位位
特别别注注意意:新地地区区开开店店前前18周周----采采购购进进入入((招招聘聘、、培培训训在在5周周内内完完成成))
新店店开开店店的的管管理理重重点点------
进度度控控制制
2、、主主要要控控制制点点
开店店前前13周周----
数据据专专线线申申请请
开店店前前9周周----
员工工培培训训、、确确定定开开店店预预算算、、提提交交新新店店系系统统设设置置和和新新增增用用户户申申请请、、改改造造工工程程施施工工
开店店前前8周周----
主要要设设备备订订货货、、确确定定商商品品ITEMMIX
开店店前前7周周----
其它它设设备备订订货货、、制制订订收收货货计计划划及及商商品品陈陈列列计计划划
开店店前前10周周----
员工工招招聘聘、、确确定定商商品品SKU计计划划
开店店前前6周周----
完成成土土建建工工程程、、数数据据线线路路接接通通、、POS服服务务器器到到货货、、提提交交商商品品订订单单
(新新地地区区应应在在采采购购进进入入时时申申请请))
开店店前前5周周----
工程程完完工工、、清清洁洁、、外外立立面面装装修修、、主主要要设设备备到到货货安安装装调调试试、、员员工工上上岗岗、、收收货货陈陈列列
开店店前前4周周----
店面面装装饰饰、、实实施施市市场场推推广广计计划划
开店店前前2周周----
生鲜鲜试试生生产产
开店店前前1周周----
正常常商商品品收收货货完完毕毕、、生生鲜鲜商商品品收收货货、、商商品品测测试试、、制制作作价价签签、、外外立立面面装装修修完完成成
特别别说说明明::生生鲜鲜部部、、客客服服部部员员工工的的招招聘聘、、培培训训和和上上岗岗时时间间应应滞滞后后于于店店内内其其它它部部门门2周周
新店开店店的管理理重点------
工程管理理
规范
1、施工工现场管管理
有序
整洁
安全
新店开店店的管理理重点------
工程管理理
施工规范范监督
2、施工工质量管管理
材料进场场检查
施工过程程控制
工程质量量验收
重点:结结构安全全、电气气照明、、防水排排水、
新店开店店的管理理重点------
工程管理理
据实结算算
3、工程程结算管管理
质量扣款款
工期扣款款
控制预算算外工程程
新店开店店的管理理重点------
工程管理理
电力工程程
4、重点点工程项项目
消防工程程
施工临时时用电
开店前6周完成成正式供供电
紧急措施施:租用用箱式变变压器
及时向消消防部门门(建审审科)上上报备案案
适时申请请验收
充分了解解当地状状况
积极寻求求业主、、地方政政府等关关系的配配合