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旅行社的产品开发与优化
教学学目目标标
教学学重重点点和和难难点点
2..评评价价及及优优化化旅旅行行社社产产品品
知识识点点
2..掌掌握握旅旅行行社社产产品品的的内内涵涵及及特特点点
3..掌掌握握旅旅行行社社产产品品开开发发的的原原则则
4..熟熟悉悉旅旅行行社社产产品品开开发发的的流流程程
5..熟熟悉悉评评价价及及优优化化旅旅行行社社产产品品的的要要求求
技能能点点
2..能能够够按按照照基基本本流流程程开开发发旅旅行行社社产产品品
3..能能够够正正确确评评价价并并优优化化旅旅行行社社产产品品
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项目目引引入入
旅行行社社是是服服务务性性的的行行业业,,旅旅行行社社提提供供的的产产品品最最主主要要的的形形式式就就是是服服务务,,这这种种服服务务有有的的是是以以纯纯劳劳务务的的形形式式出出现现,,如如导导游游服服务务、、为为游游客客代代订订酒酒店店、、机机票票等等服服务务,,而而有有的的服服务务则则是是通通过过向向旅旅游游者者提提供供满满足足旅旅游游过过程程中中的的各各种种需需求求来来体体现现的的,,但但不不论论何何种种形形式式的的服服务务都都是是旅旅行行社社的的旅旅游游产产品品。。旅旅行行社社正正式式成成立立开开始始了了正正常常的的旅旅游游经经营营,,而而设设计计科科学学合合理理、、受受市市场场欢欢迎迎的的旅旅游游产产品品就就成成为为最最先先摆摆在在旅旅行行社社经经营营者者面面前前的的首首要要问问题题。。
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任务3-1旅行社产品的内涵涵及特点
【案例导入3-1-1】分析旅行社产品的的构成要素
“北京夕阳红特快快空调双卧六日游游”
旅游产品名称:北北京夕阳红特快空空调双卧六日游
线路类型:精品线线
***价格:￥1430元(含全陪)
旅游时间:六天五五晚游
春节发团日期:2月13、14、15日
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旅游线路服务及价价格组成一览表
价格包含
价格不含
自费项目
项目
自理门票
游览时间
上列景点首道门票
行程中所列自费项目
钟表馆和珍宝馆
20元
约40分钟
挂牌二星级双人标准间
酒店房间自费物品
和申府邸—恭王府
70元
约90分钟
正餐八菜一汤,十人一桌(4早6正,正餐:15元/人/餐)
个人消费
长城滑道
60元
约15分钟
空调旅游车
北京特色杂技表演
80元
约40分钟
全程优秀导游服务
慈禧水道游船
70元
约40分钟
旅行社责任险及旅游人身意外险
登中央电视塔鸟瞰新北京全貌
50元
约60分钟
往返特快空调火车硬卧
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说明:
,旅行社社保留景点顺序调调整的权力;如遇遇自然灾害或其他他不可抗拒因素,,造成游客延误行行程或其他损失旅旅行社不承担责任任;如遇门票政策策性调价,游客现现付门票差价。
,,我社概不退还任任何团费。
、老年证、离休休证、军官证参团团如产生行程中景景点门票优惠,于于京现退客人,所所有自理自费景点点不在此优惠范围围内;行程赠送景景点,因不可抗拒拒因素或因游客自自身原因脱团造成成赠送景点无法游游览,赠送景点门门票费概不退还。。
,请自行离京京。
。
问题:试分析该旅旅游产品的构成内内容。
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【分析提示】
很多人都认为旅行行社的产品就是旅旅游线路。而说到到旅游线路,人们们又会觉得就是旅旅游行程加价格。。其实出现在市场场上的旅行社的产产品,其构成要素素是比较复杂的,,而且这些内容要要素缺一不可,否否则无论对旅行社社还是对旅游消费费者都将会带来一一定的隐患。
本案例就是旅行社社推出的一个提供供服务比较齐全,,构成要素相对完完善的旅游产品。。
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【案例3-1-2】一只苍蝇引发的赔赔偿
某旅行社为某公司司组织一个商务旅旅游团,公司要求求旅行社派全陪陪陪同到一度假区进进行为期3天的商务旅游。早早晨出发,晚上到到达度假区。在用用晚餐时,一位游游客在用餐时发现现菜里有只苍蝇,,很生气,要求餐餐厅服务员换菜。。然而餐厅服务员员不但没有答应游游客换菜的合理要要求,还与客人争争吵了起来。于是是,客人叫来全陪陪,要求处理这件件事。全陪同餐厅厅交涉后,同意游游客的换菜要求,,此时客人却不答答应了,认为服务务员态度极差,不不但要赔偿经济损损失还提出了精神神赔偿的要求。对对此,服务员并不不以为然,说:““我们这儿就这样样。”由此再次激激怒游客。于是,,这家公司不仅房房费、餐费拒付,,甚至连会也不开开了。旅行社认为为该公司为了一盆盆菜而拒付房费和和餐费,其行为属属违约,要求公司司赔偿并支付房费费和餐费。但公司司却认为旅行社因因服务质量问题而而违约,应当退还还公司的预付金并并赔偿损失。为此此双方争执不下。。于是这家公司便便将旅行社的行为为告到了旅游局。。后经旅游局裁定定,公司方胜诉;;旅行社不但要赔赔偿公司的损失,,还要当面向客人人道歉。
问题:本案例中,,本来是客人用餐餐出现的问题,为为什么会最终由旅旅行社来赔偿呢??
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【分析提示】
旅游产品是由多种种异质旅游服务组组成,各类服务的的供应商各不相同同,服务质量也参参差不齐。由于旅旅游产品关联性的的特点,一项旅游游服务的质量优劣劣往往会影响到旅旅游者对整个旅游游产品甚至对旅行行社的评价。而与与旅游者签订合同同的是旅行社,旅旅行社必须要对旅旅游者负责。因此此,在这个案例中中,虽然是客人的的用餐出现问题,,餐厅的服务存在在严重缺陷,但是是客人还是要求旅旅行社承担责任。。
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