文档介绍：该【精选汽化和液化讲义】是由【太丑很想放照片】上传分享，文档一共【37】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【精选汽化和液化讲义】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。(优选)汽化和液化
现在是1页\一共有37页\编辑于星期二
你吃过“纸火锅”吗?
思考:
“纸火锅”为什么遇到火不燃烧呢?
现在是2页\一共有37页\编辑于星期二
固态
液态
气态
熔化
凝固
物质的状态
汽化
液化
汽化:物质从液态变为气态的过程
液化:物质从气态变为液态的过程
汽化
沸腾
蒸发
现在是3页\一共有37页\编辑于星期二
汽化与液化
——沸腾
现在是4页\一共有37页\编辑于星期二
沸腾
在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
实验器材:铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、水、硬纸板、石棉网、记时器
探究:水的沸腾
提出问题:
?
,是不是温度会越来越高?
设计实验和进行试验:
现在是5页\一共有37页\编辑于星期二
实验注意事项:
1、如何缩短实验时间
(1)用热水实验
(2)水要适量,不能过多,不能过少。
(3)用盖子盖住
(4)加大火力(即用酒精灯的外焰加热)
2、温度计和酒精灯的正确使用
现在是6页\一共有37页\编辑于星期二
进行实验:
1、用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时,每隔1min记录一次温度。
2、认真观察实验,记录下水沸腾前、沸腾时你所看到的现象。
现在是7页\一共有37页\编辑于星期二
观察到的现象:
1、沸腾前:
①加热后在杯底及侧壁产生气泡;
②杯底及侧壁的气泡在上升时体积变小,破裂
③水温不断升高,水温越高,水面跑出水蒸气越多;
沸腾时,水中形成大量气泡不断上升,体积变大,到达水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中,继续吸热但温度保持不变。
2、沸腾时:
现在是8页\一共有37页\编辑于星期二
温度变化情况:
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
温度/℃
90
92
94
96
98
98
98
98
温度/℃
时间/分
0
2
3
4
5
6
7
90
95
100
105
1
现在是9页\一共有37页\编辑于星期二
,水的温度
,其内部出现了什么现象?
内部形成大量的气泡,气泡由小变大,不断上升,到水面后破裂
不断升高
保持不变
:
(1)_______(2)____
这时水的温度
分析和论证:

温度达到沸点
继续加热
现在是10页\一共有37页\编辑于星期二