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中国是茶的故乡,茶是有益健康的中国饮料。
茶叶与陶瓷、丝绸并称为中国三大特产而名扬中外,成为中国的代名词。
人们在长期的饮茶实践中,逐渐形成了独特的茶文化。
唐陆羽著《茶经》,书中详细地论述了茶的形状、品质、
产地、采制、烹饮等方法及用具等,是我国第一部关于
茶的专著。著名的龙井茶产地杭州,在西湖畔建有茶叶
博物馆,供人们参观。
千年来,我们的祖先为后代留下的茶诗、茶词,不下数千首。中国历代咏茶诗词具有数量丰富题材广泛和体裁多样的特征,是中国文学宝库中的一支奇葩。这些茶诗茶词既反映了诗人们对茶的宝爱,也反映出茶叶在人们文化生活中的地位。
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中国的茶文化
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