文档介绍：纯净水检验操作规程
河南新乡亚洲啤酒有限公司
净含量测定:容量法
仪器
量筒
玻璃铅笔(或记号笔)
分析步骤
将瓶装纯净水置于(20±)℃水浴中恒温30 min。取出,擦干瓶外壁的水,用玻璃铅笔对准饮料的液面划一条细线,将水倒入量筒,测量水的体积,即为瓶装饮料的净含量(以mL或L表示)。
电导率的测定
A l 方法提要
电导率是距离1cm和截面积1cm2之两个电极间所测得电阻的倒数,由电导率仪直接读数。
A 2 仪器和试剂
A 2 . 1 仪器
A 2 . 1 . 1 电导率仪( 附配套电导电极) 。
A 2 - 1 - 2 恒温水浴锅。
A 2 . 1 - 3 1 0 0 mL或2 5 0 mL烧杯。
A 2 . 2 试剂 0 . 0 1 0 0 m o l / L***化钾标准溶液: 取少量***化钾( 优级纯) , 在1 1 0 ' C 烘箱内干燥2 h , 冷却后精确称
取。. 7 4 5 6 g , 溶于新煮沸放冷的重蒸馏水中( 电导率小于1 P S / C M) , 转移到1 0 0 0 m L容量瓶中, 并稀释
至刻度。此溶液在2 5 ℃时的电导率为1 4 1 1 . 8 3 p S / c m,溶液储存在具有玻璃塞的硬质玻璃瓶中。
A 3 分析步骤
按电导率仪使用说明, 选好电极和测量条件, 并调校好电导率仪, 将电极用待测溶液洗涤3 次后, 插
入盛放待测溶液的烧杯( A 2 . 1 - 2 ) 中。选择适当量程, 读出表上读数即可计算出待测溶液的电导率值。
注
1 电极引线不要受潮, 否则将影响测量的准确度。
2 盛放待测溶液的烧杯应用待测溶液清洗3 次, 以避免离子污染.
A 4 精密度和准确度
同一实验室对电导率为1 . 3 6 W S / c m的水样, 经1 0 次测定, 其相对标准偏差为1。%。
A 5 电极常数的测定
取未知电极常数的电极, 用***化钾标准溶液( A 2 . 2 ) 洗涤5 次后, 插人盛放***化钾标准溶液( A 2 . 2 )
的烧杯中, 测量一定温度下的电导率, 即可计算出电极的电极常数。
电极常数=K / S · · · · · · · · · · · · · · ”· · ?
( A I )
式中: K—一定温度下***化钾标准溶液的电导率, 可从G B 6 6 8 2 附录A中查出。 S —同一实验条件下, 测出的***化钾标准溶液的电导。
注: 有的电导率仪出厂时已标明配套电极的电极常数, 可直接进行电极常数的补偿校正。若未知电极的电极常数,
则可用本法A l i 定
菌落总数测定
设备和材料
除微生物实验室常规灭菌及培养设备外,其他设备和材料如下:
恒温培养箱:36℃±1℃,30℃±1℃。
冰箱:2℃~5℃。
恒温水浴箱:46℃±1℃。
天平: g。
均质器。
振荡器。
无菌吸管:1 mL( mL刻度)、10 mL()或微量移液器及吸头。
无菌锥